【技术实现步骤摘要】
本专利技术属保健品
，特别是涉及一种红菱根饮料及其生产方法。
技术介绍
红菱根性凉，具有医用和食用双重功能，可以榨汁服用。现实生活中主要凉血止血，清热解毒作用。用于风热解毒、胸闷胀痛、热病烦渴，胃热呕哕，肝气郁滞等号功效。体虚者用量宜适当。红菱根对于高血压病的治疗也有一定的治疗效果，他还可以治疗上消化道出血。所以，如果能将红菱根制饮料保健品，一定会受到消费者的青睐，方便消费者服用红菱根产品，市场上有少量红菱茶产品，但遗憾的是目前仍然未见红菱根口服液的出现。
技术实现思路
本专利技术的目的是设计一种制备红菱根饮料及其生产方法，以克服目前红菱根单纯作为中药配方的缺点，提供给消费者一种方便快捷易于服用的新产品。本专利技术是这样实现的：本专利技术的配方(重量百分比)为：红菱根提取液65-98麦芽糖2-35上述红菱提取液的比重为1.001-1.36。红菱根饮料的生产方法，首先将新鲜红菱根加水浸渍或加水在锅中加热蒸发浓缩得红菱根提取液，再在红菱根提取液中加入麦芽糖，然后过滤并将所得滤液加热至100℃，最后分瓶封装。采取以上措施的本专利技术，工艺路线简单流畅，无需复杂的设备即可制备红菱根饮料，红菱根饮料能浓缩红菱根的营养成分和药用成分，其比例与红菱根相比大大提高。红菱根饮料方便易服，从而满足广大人民的保健需要。下面结合具体实施方式作进一步阐述：实施例1将1kg新鲜红菱根加入4kg清水，研磨并搅拌，加热蒸发浓缩，并经过80目过滤器过滤后，得比重约1.06的红菱根提取液170克，再在红菱根提取液中加入麦芽糖30克经充分搅拌过200目过滤器后，将所得滤液移入锅中加热至10...
【技术保护点】
一种红菱根饮料及其生产方法，其特征要求配方(重量百分比)为，红菱根提取液65－98，麦芽糖2－35，上述红菱根提取液的比重为1.001‑1.36。
【技术特征摘要】
1.一种红菱根饮料及其生产方法，其特征要求配方(重量百分比)为，红菱根提取液65－98，麦芽糖2－35，上述红菱根提取液的比重为1.001-1.36。2.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈龙云，
申请(专利权)人：南京龙力佳农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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