本实用新型专利技术提供一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈的推车、半球形的容器笼，所述推车的环形钢圈下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮，所述容器笼顶部设有横梁，横梁中部具有吊孔，容器笼具有弧形底部，容器笼及弧形底部均镂空，弧形底部与推车的环形钢圈相契合，且弧形底部与容器笼两端通过插销连接，其中，弧形底部与容器笼均设有对接孔，弧形底部与容器笼对接时，插销穿过对接孔使弧形底部固定于容器笼下方，插销一端设有贯穿孔。本实用新型专利技术为了达到便于运输、倒料的目的，使容器笼具有可开合的弧形底部，使其不仅方便推车运输，且倒料时无需翻转，省时省力，高效、低成本。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品运料设备，特指一种卤制用的转运容器。
技术介绍
目前，企业在生产卤制食品时，一般采用卤制用的大型容器笼盛放食材，然后将容器笼放进含有卤汤的容器中进行卤制，卤制完需将容器笼吊起，并把其中的食材倒出晾干。然而，这种传统的容器笼靠人工移动、倒翻均较为困难，且费时费力，降低工作效率。
技术实现思路
本技术的目的在于针对已有的技术现状，提供一种卤制用的转运容器，其可通过底部出料，且便于运输，提高生产效率，降低成本。为达到上述目的，本技术采用如下技术方案:本技术为一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈的推车、半球形的容器笼，所述容器笼顶部设有横梁，横梁中部具有吊孔，容器笼具有弧形底部，弧形底部与容器笼两端通过插销连接，便于开合，且弧形底部与推车的环形钢圈相契合。上述方案中，容器笼及弧形底部均镂空。进一步的，弧形底部与容器笼均设有对接孔，弧形底部与容器笼对接时，插销穿过对接孔使弧形底部固定于容器笼下方。进一步的，插销一端设有贯穿孔。上述方案中，推车的环形钢圈下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。本技术的有益效果为:1.容器笼的弧形底部便于与推车承重面的环形钢圈契合，便于运输；2.弧形底部与容器笼通过插销连接，卤制完吊起容器时，拔出其中一个插销即可使弧形底部打开摆动，食材则落至晾干网上，其方便、省力；3.横梁可平衡容器笼的重量，通过起吊设备上的吊钩即可吊起容器笼，方便、快捷。【附图说明】:附图1为本技术中容器笼的结构示意图；附图2为本技术中容器笼与弧形底部对接处的局部示意图；附图3为本技术中推车的结构示意图。【具体实施方式】:为了使审查委员能对本技术之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下:请参阅图1-3所示，系为本技术之较佳实施例的结构示意图，本技术为一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈11的推车1、半球形的容器笼2，所述推车I的环形钢圈11下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。所述容器笼2顶部设有横梁3，横梁3中部具有吊孔31，横梁3可平衡容器笼2受力，且当容器笼2需放入卤制容器中时，吊孔31便于起吊设备进行吊动。上述方案中，容器笼2具有弧形底部21，容器笼2及弧形底部21均镂空，即容器笼2及弧形底部21均由多个环形圈及多个弧形连杆构成。其中，弧形底部21与容器笼2两端通过插销4连接，所述弧形底部21与容器笼2均设有对接孔5，弧形底部21与容器笼2对接时，插销4穿过对接孔5使弧形底部21固定于容器笼2下方，且插销4 一端设有贯穿孔41，当需要将卤制好的食材散放于晾干网上时，可用铁棒穿过贯穿孔41，将容器笼2 —端的插销4挑开，使弧形底部21向下摆动，则容器笼2中的食材即可落入下方。进一步的，弧形底部21与推车I的环形钢圈11相契合，即容器笼2底部可沉放于推车I的环形钢圈11中，便于运输。当然，以上图示仅为本技术较佳实施方式，并非以此限定本技术的使用范围，故，凡是在本技术原理上做等效改变均应包含在本技术的保护范围内。【主权项】1.一种卤制用的转运容器，其特征在于:主要包括承重面为环形钢圈(11)的推车(I)、半球形的容器笼(2)，所述容器笼(2)顶部设有横梁(3)，横梁(3)中部具有吊孔(31)，容器笼(2)具有弧形底部(21)，弧形底部(21)与容器笼(2)两端通过插销(4)连接，且弧形底部(21)与推车(I)的环形钢圈(11)相契合。2.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述容器笼(2)及弧形底部(21)均镂空。3.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述弧形底部(21)与容器笼(2 )均设有对接孔(5 )，弧形底部(21)与容器笼(2 )对接时，插销(4 )穿过对接孔(5 )使弧形底部(21)固定于容器笼(2)下方。4.根据权利要求3所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述插销(4)一端设有贯穿孔(41)。5.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述推车(I)的环形钢圈(11)下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。【专利摘要】本技术提供一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈的推车、半球形的容器笼，所述推车的环形钢圈下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮，所述容器笼顶部设有横梁，横梁中部具有吊孔，容器笼具有弧形底部，容器笼及弧形底部均镂空，弧形底部与推车的环形钢圈相契合，且弧形底部与容器笼两端通过插销连接，其中，弧形底部与容器笼均设有对接孔，弧形底部与容器笼对接时，插销穿过对接孔使弧形底部固定于容器笼下方，插销一端设有贯穿孔。本技术为了达到便于运输、倒料的目的，使容器笼具有可开合的弧形底部，使其不仅方便推车运输，且倒料时无需翻转，省时省力，高效、低成本。【IPC分类】B65D90/62, B65D88/12, B65G35/00, B65D90/16【公开号】CN204822705【申请号】CN201520558415【专利技术人】吴少烈 【申请人】广东好味来食品有限公司【公开日】2015年12月2日【申请日】2015年7月30日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种卤制用的转运容器，其特征在于：主要包括承重面为环形钢圈（11）的推车（1）、半球形的容器笼（2），所述容器笼（2）顶部设有横梁（3），横梁（3）中部具有吊孔（31），容器笼（2）具有弧形底部（21），弧形底部（21）与容器笼（2）两端通过插销（4）连接，且弧形底部（21）与推车（1）的环形钢圈（11）相契合。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：吴少烈，
申请(专利权)人：广东好味来食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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