一种双工位的食材自动平摊装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种双工位的食材自动平摊装置，包括有工作台、平摊驱动机构、以及设置于工作台两端的第一平摊机构、第二平摊机构，第一平摊机构包括有第一金属圈环、第一纱网、第一振动盘，第一纱网的边缘与第一金属圈环固定连接，第一金属圈环固定安装于工作台，第一振动盘滑动设置于工作台，第一纱网的底部与第一振动盘相抵触；第二平摊机构包括有第二金属圈环、第二纱网、第二振动盘，第二纱网的边缘与第二金属圈环固定连接，第二金属圈环固定安装于工作台，第二振动盘滑动设置于工作台，第二纱网的底部与第二振动盘相抵触。本实用新型专利技术可分别对第一平摊机构和第二平摊机构的食材进行振动平摊，极大地提升了平摊的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种双工位的食材自动平摊装置
本技术涉及食材加工设备
，特别涉及一种双工位的食材自动平摊装置。
技术介绍
肉制品在卤制完成后需要摊开冷却。现有的生产方式大多是采用人工平摊，在摊凉过程中直接由手工完成，不但容易对完成卤制的食材造成污染，而且也无法快速对肉制品进行降温，容易影响到食材的口味。另外，采用人工平摊的方式不仅工作效率较低，而且人力成本较高，无法适应于大批量生产。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种双工位的食材自动平摊装置。为实现上述目的，本技术采用如下的技术方案：一种双工位的食材自动平摊装置，包括有工作台、平摊驱动机构、以及设置于所述工作台两端的第一平摊机构、第二平摊机构，所述第一平摊机构包括有第一金属圈环、第一纱网、第一振动盘，所述第一纱网的边缘与所述第一金属圈环固定连接，所述第一金属圈环固定安装于所述工作台，所述第一振动盘滑动设置于所述工作台，所述第一纱网的底部与所述第一振动盘相抵触；所述第二平摊机构包括有第二金属圈环、第二纱网、第二振动盘，所述第二纱网的边缘与所述第二金属圈环固定连接，所述第二金属圈环固定安装于所述工作台，所述第二振动盘滑动设置于所述工作台，所述第二纱网的底部与所述第二振动盘相抵触；所述平摊驱动机构包括有驱动电机、偏转板、用于带动所述第一振动盘进行振动的第一滚轮、用于带动所述第二振动盘进行振动的第二滚轮，所述偏转板与所述驱动电机的输出端相连接，所述第一滚轮与所述第二滚轮分别设置于所述偏转板的两侧，所述驱动电机带动所述偏转板进行偏转，所述偏转板带动所述第一滚轮和所述第二滚轮。进一步阐述，所述第二平摊机构与所述第一平摊机构的结构完全相同。进一步阐述，所述第一振动盘的四角处均设有第一导向套，所述工作台设有与所述第一导向套相配合的第一导向轴，所述第一导向套滑动设置于所述第一导向轴。进一步阐述，所述平摊驱动机构包括有两道中间横梁，所述中间横梁与所述偏转板互相垂直，所述中间横梁的中部固定于所述偏转板，所述第一滚轮与所述第二滚轮分别设置于所述中间横梁的两端。进一步阐述，还包括有用于向所述第一纱网输送食材的第一漏斗、以及用于向所述第二纱网输送食材的第二漏斗。进一步阐述，还包括有用于向所述第一纱网内的食材进行吹风冷却的第一吹风管、以及用于向所述第二纱网内的食材进行吹风冷却的第二吹风管，所述第一吹风管与所述第二吹风管均与风机相连通。本技术的有益效果在于：本技术设计巧妙，通过采用单个驱动电机的平摊驱动机构，即可分别对第一平摊机构和第二平摊机构的食材进行振动平摊，从而能够对数量更多的食材进行平摊，极大地提升了平摊的效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的工作示意图。图3为平摊驱动机构的结构示意图。图4为本技术的局部结构剖视图。附图标号：10、工作台；11、第一导向轴；12、第二导向轴；20、平摊驱动机构；21、驱动电机；22、偏转板；23、第一滚轮；24、第二滚轮；25、中间横梁；251、通孔；26、轴承座；261、长条孔；30、第一平摊机构；31、第一金属圈环；32、第一纱网；33、第一振动盘；331、第一导向套；40、第二平摊机构；41、第二金属圈环；42、第二纱网；43、第二振动盘；431、第二导向套；50、第一漏斗；60、第二漏斗；70、第一吹风管；80、第二吹风管。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术作进一步地详细描述。结合附图1至附图4所示，一种双工位的食材自动平摊装置，包括有工作台10、平摊驱动机构20、以及设置于工作台10两端的第一平摊机构30、第二平摊机构40，如附图4所示，第一平摊机构30包括有第一金属圈环31、第一纱网32、第一振动盘33，第一纱网32的边缘与第一金属圈环31固定连接，第一金属圈环31固定安装于工作台10，第一振动盘33滑动设置于工作台10，第一纱网32的底部与第一振动盘33相抵触；如附图4所示，第二平摊机构40包括有第二金属圈环41、第二纱网42、第二振动盘43，第二纱网42的边缘与第二金属圈环41固定连接，第二金属圈环41固定安装于工作台10，第二振动盘43滑动设置于工作台10，第二纱网42的底部与第二振动盘43相抵触；结合附图3所示，平摊驱动机构20包括有驱动电机21、偏转板22、用于带动第一振动盘33进行振动的第一滚轮23、用于带动第二振动盘43进行振动的第二滚轮24，偏转板22与驱动电机21的输出端相连接，第一滚轮23与第二滚轮24分别设置于偏转板22的两侧，驱动电机21带动偏转板22进行偏转，偏转板22带动第一滚轮23和第二滚轮24。具体地，结合附图2所示，当驱动电机21通过偏转板22带动第一滚轮23向上运动时，第一滚轮23与第一振动盘33相接触并将第一振动盘33顶起；与此同时，第二滚轮24进行向下运动并逐渐远离第二振动盘43。同理，当驱动电机21通过偏转板22带动第二滚轮24向上运动时，第二滚轮24与第二振动盘43相接触并将第二振动盘43顶起；与此同时，第一滚轮23进行向下运动并逐渐远离第一振动盘33。本技术通过采用单个驱动电机的平摊驱动机构，即可分别对第一平摊机构和第二平摊机构的食材进行振动平摊，从而能够对更多的食材进行平摊，极大地提升了平摊的效率。结合附图1和附图4所示，第二平摊机构40与第一平摊机构30的结构完全相同。如附图4所示，第一振动盘33的四角处均设有第一导向套331，工作台10设有与第一导向套331相配合的第一导向轴11，第一导向套331滑动设置于第一导向轴11。同理，结合附图1和附图4所示，第二振动盘43的四角处设有第二导向套431，工作台10设有与第二导向套431相配合的第二导向轴12，第二导向套431滑动设置于第二导向轴12。如附图3所示，平摊驱动机构20包括有两道中间横梁25，中间横梁25具体呈L状，中间横梁25与偏转板22互相垂直，中间横梁25的中部固定于偏转板22，第一滚轮23与第二滚轮24分别设置于中间横梁25的两端。具体地，结合附图3所示，第一滚轮23的两端分别与两道中间横梁25相连接，第一滚轮23的两端均设有轴承座26，轴承座26可沿中间横梁25进行平移调节，以调节第一滚轮23的安装位置。轴承座26处设有长条孔261，中间横梁25在该长条孔261的位置处设有通孔251，采用螺栓（注：附图中未示出）依次穿过该长条孔261和通孔251，并与螺母（注：附图中未示出）相连接，即可将轴承座26固定于中间横梁25。结合附图1所示，本技术还包括有用于向第一纱网32输送食材的第一漏斗50、以及用于向第二纱网42输送食材的第二漏斗60。另外，本技术还包括有用于向第一纱网32内的食材进行吹风冷却的第一吹风管70、以及用于向第二纱网42内的食材进行吹风冷却的第二吹风管80，第一吹风管70与第二吹风管80均与风机（本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种双工位的食材自动平摊装置，其特征在于：包括有工作台（10）、平摊驱动机构（20）、以及设置于所述工作台（10）两端的第一平摊机构（30）、第二平摊机构（40），/n所述第一平摊机构（30）包括有第一金属圈环（31）、第一纱网（32）、第一振动盘（33），所述第一纱网（32）的边缘与所述第一金属圈环（31）固定连接，所述第一金属圈环（31）固定安装于所述工作台（10），所述第一振动盘（33）滑动设置于所述工作台（10），所述第一纱网（32）的底部与所述第一振动盘（33）相抵触；/n所述第二平摊机构（40）包括有第二金属圈环（41）、第二纱网（42）、第二振动盘（43），所述第二纱网（42）的边缘与所述第二金属圈环（41）固定连接，所述第二金属圈环（41）固定安装于所述工作台（10），所述第二振动盘（43）滑动设置于所述工作台（10），所述第二纱网（42）的底部与所述第二振动盘（43）相抵触；/n所述平摊驱动机构（20）包括有驱动电机（21）、偏转板（22）、用于带动所述第一振动盘（33）进行振动的第一滚轮（23）、用于带动所述第二振动盘（43）进行振动的第二滚轮（24），所述偏转板（22）与所述驱动电机（21）的输出端相连接，所述第一滚轮（23）与所述第二滚轮（24）分别设置于所述偏转板（22）的两侧，所述驱动电机（21）带动所述偏转板（22）进行偏转，所述偏转板（22）带动所述第一滚轮（23）和所述第二滚轮（24）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种双工位的食材自动平摊装置，其特征在于：包括有工作台（10）、平摊驱动机构（20）、以及设置于所述工作台（10）两端的第一平摊机构（30）、第二平摊机构（40），
所述第一平摊机构（30）包括有第一金属圈环（31）、第一纱网（32）、第一振动盘（33），所述第一纱网（32）的边缘与所述第一金属圈环（31）固定连接，所述第一金属圈环（31）固定安装于所述工作台（10），所述第一振动盘（33）滑动设置于所述工作台（10），所述第一纱网（32）的底部与所述第一振动盘（33）相抵触；
所述第二平摊机构（40）包括有第二金属圈环（41）、第二纱网（42）、第二振动盘（43），所述第二纱网（42）的边缘与所述第二金属圈环（41）固定连接，所述第二金属圈环（41）固定安装于所述工作台（10），所述第二振动盘（43）滑动设置于所述工作台（10），所述第二纱网（42）的底部与所述第二振动盘（43）相抵触；
所述平摊驱动机构（20）包括有驱动电机（21）、偏转板（22）、用于带动所述第一振动盘（33）进行振动的第一滚轮（23）、用于带动所述第二振动盘（43）进行振动的第二滚轮（24），所述偏转板（22）与所述驱动电机（21）的输出端相连接，所述第一滚轮（23）与所述第二滚轮（24）分别设置于所述偏转板（22）的两侧，所述驱动电机（21）带动所述偏转板（22）进行偏转，所述偏转板（22）带动所述第一滚轮（23）和所述第二滚轮（24）。
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【专利技术属性】
技术研发人员：冷山蒲，蔡锴，林思慈，吴少烈，吴伟雄，
申请(专利权)人：广东好味来食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44