本实用新型专利技术提出的一种鲜肉切片装置，第一切割辊和第二切割辊转动连接在外箱体内，并呈前后水平布置，第一切割辊和第二切割辊沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊和第二切割辊转动；第一切割辊和第二切割辊上方设有至少两根支撑杆，内箱体通过所述支撑杆设置在外箱体内，其两端开口，中部设有若干导向杆，任意相邻两根导向杆之间距离相等，收料屉可水平滑动地设置在外箱体上，并位于第一切割辊和第二切割辊下方。本实用新型专利技术提出的鲜肉切片装置，内箱体和外箱体的分体设计，便于该装置的清洗，其加工效率高，切得的肉片薄厚均匀，有效了节省了生产与加工成本。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切片领域，尤其涉及一种鲜肉切片装置。
技术介绍
在鲜肉加工生产过程中，可能需要对鲜肉进行切片处理。现有的鲜肉切片操作多为人工进行，其劳动强度大，切片效率低，切得的肉片厚度不能保证，严重制约了肉片的产量。上述问题亟需解决。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本技术提出了一种鲜肉切片装置，以解决上述技术问题。本技术提出的一种鲜肉切片装置，包括:外箱体、第一切割辊、第二切割辊、驱动装置、内箱体和收料屉；第一切割辊和第二切割辊转动连接在外箱体内，并呈前后水平布置，第一切割辊和第二切割辊沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊和第二切割辊转动；第一切割辊和第二切割辊上方设有至少两根支撑杆，内箱体通过所述支撑杆设置在外箱体内，其两端开口，中部设有若干导向杆，任意相邻两根导向杆之间距离相等，收料屉可水平滑动地设置在外箱体上，并位于第一切割辊和第二切割辊下方。优选地，收料屉外侧设有提手。优选地，外箱体底部设有万向轮。优选地，第一切割辊和第二切割辊上的切割齿相对。优选地，驱动装置为变频电机，齿轮传动机构包括第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮通过齿条啮合，第一齿轮套接在驱动装置外周，第二齿轮和第三齿轮分别套接在第一切割辊和第二切割辊外周。本技术提出的一种鲜肉切片装置，将内箱体安装在外箱体内，启动驱动装置，驱动装置通过齿轮传动机构带动第一切割辊和第二切割辊转动，向内箱体相邻两根导向杆形成的开口内放入鲜肉块，鲜肉块受重力作用落入第一切割辊和第二切割辊之间，并受第一切割辊和第二切割辊上的切割齿的作用，被切成肉片，其后落入第一切割辊和第二切割辊下方的收料屉内，待切片结束，抽走收料屉即可。本技术提出的鲜肉切片装置，内箱体和外箱体的分体设计，便于该装置的清洗，其加工效率高，切得的肉片薄厚均匀，有效了节省了生产与加工成本。【附图说明】图1为本技术提出的一种鲜肉切片装置的结构示意图。【具体实施方式】如图1所示，图1为本技术提出的一种鲜肉切片装置的结构示意图。参照图1，本技术提出的一种鲜肉切片装置，包括:外箱体1、第一切割辊2、第二切割辊3、驱动装置4、内箱体6和收料屉8 ;第一切割辊2和第二切割辊3转动连接在外箱体I内，并呈前后水平布置，第一切割辊2和第二切割辊3沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置4通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊2和第二切割辊3转动；第一切割辊2和第二切割辊3上方设有至少两根支撑杆5，内箱体6通过所述支撑杆5设置在外箱体I内，其两端开口，中部设有若干导向杆7，任意相邻两根导向杆7之间距离相等，收料屉8可水平滑动地设置在外箱体I上，并位于第一切割辊2和第二切割辊3下方。本实施例中，将内箱体6安装在外箱体I内，启动驱动装置4，驱动装置4通过齿轮传动机构带动第一切割辊2和第二切割辊3转动，向内箱体6相邻两根导向杆7形成的开口内放入鲜肉块，鲜肉块受重力作用落入第一切割辊2和第二切割辊3之间，并受第一切割辊2和第二切割辊3上的切割齿的作用，被切成肉片，其后落入第一切割辊2和第二切割辊3下方的收料屉8内，待切片结束，抽走收料屉8即可。在具体设计时，收料屉8外侧设有提手9，方便抽料屉8的抽拉；此外，外箱体I底部设有万向轮10，便于该装置的移动。第一切割辊2和第二切割辊3上的切割齿相对，切得的肉片端面更加均匀。上述方案中，驱动装置4为变频电机，齿轮传动机构包括第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮通过齿条啮合，第一齿轮套接在驱动装置4外周，第二齿轮和第三齿轮分别套接在第一切割辊2和第二切割辊3外周。本技术提出的鲜肉切片装置，内箱体和外箱体的分体设计，便于该装置的清洗，其加工效率高，切得的肉片薄厚均匀，有效了节省了生产与加工成本。以上所述，仅为本技术较佳的【具体实施方式】，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种鲜肉切片装置，其特征在于，包括:外箱体(I)、第一切割辊(2)、第二切割辊(3)、驱动装置(4)、内箱体(6)和收料屉(8);第一切割辊(2)和第二切割辊(3)转动连接在外箱体(I)内，并呈前后水平布置，第一切割辊(2)和第二切割辊(3)沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置(4)通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊(2)和第二切割辊(3)转动；第一切割辊(2)和第二切割辊(3)上方设有至少两根支撑杆(5)，内箱体(6)通过所述支撑杆(5)设置在外箱体(I)内，其两端开口，中部设有若干导向杆(7)，任意相邻两根导向杆(7)之间距离相等，收料屉(8)可水平滑动地设置在外箱体(I)上，并位于第一切割辊(2)和第二切割辊(3)下方。2.根据权利要求1所述的鲜肉切片装置，其特征在于，收料屉(8)外侧设有提手(9)。3.根据权利要求1所述的鲜肉切片装置，其特征在于，外箱体(I)底部设有万向轮(1)04.根据权利要求1所述的鲜肉切片装置，其特征在于，第一切割辊(2)和第二切割辊(3)上的切割齿相对。5.根据权利要求1所述的鲜肉切片装置，其特征在于，驱动装置(4)为变频电机，齿轮传动机构包括第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮通过齿条啮合，第一齿轮套接在驱动装置(4)外周，第二齿轮和第三齿轮分别套接在第一切割辊(2)和第二切割辊(3)外周。【专利摘要】本技术提出的一种鲜肉切片装置，第一切割辊和第二切割辊转动连接在外箱体内，并呈前后水平布置，第一切割辊和第二切割辊沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊和第二切割辊转动；第一切割辊和第二切割辊上方设有至少两根支撑杆，内箱体通过所述支撑杆设置在外箱体内，其两端开口，中部设有若干导向杆，任意相邻两根导向杆之间距离相等，收料屉可水平滑动地设置在外箱体上，并位于第一切割辊和第二切割辊下方。本技术提出的鲜肉切片装置，内箱体和外箱体的分体设计，便于该装置的清洗，其加工效率高，切得的肉片薄厚均匀，有效了节省了生产与加工成本。【IPC分类】B26D5/08, B26D3/28, B26D7/32, B26D1/24【公开号】CN204819663【申请号】CN201520629892【专利技术人】侯飞燕 【申请人】侯飞燕【公开日】2015年12月2日【申请日】2015年8月20日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鲜肉切片装置，其特征在于，包括：外箱体(1)、第一切割辊(2)、第二切割辊(3)、驱动装置(4)、内箱体(6)和收料屉(8)；第一切割辊(2)和第二切割辊(3)转动连接在外箱体(1)内，并呈前后水平布置，第一切割辊(2)和第二切割辊(3)沿其长度方向均设有多个切割齿，驱动装置(4)通过齿轮传动机构传动带动第一切割辊(2)和第二切割辊(3)转动；第一切割辊(2)和第二切割辊(3)上方设有至少两根支撑杆(5)，内箱体(6)通过所述支撑杆(5)设置在外箱体(1)内，其两端开口，中部设有若干导向杆(7)，任意相邻两根导向杆(7)之间距离相等，收料屉(8)可水平滑动地设置在外箱体(1)上，并位于第一切割辊(2)和第二切割辊(3)下方。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：侯飞燕，
申请(专利权)人：侯飞燕，
类型：新型
国别省市：福建;35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。