一种多联式食品切片机制造技术

本发明专利技术公开了一种切片机，包括机座，所述机座上部设有用于输送并压缩食物的三个下料机构，三个所述下料机构平行阵列排布，每个下料机构包括竖向设置的机壳、设在机壳内的蜗杆和设在机壳底部用于将食物挤出成形的出料模头，所述出料模头与机壳底部可拆式连接，所述蜗杆和出料模头之间还设有用于旋转蜗杆以输送并压缩食物的驱动机构，所述驱动机构包括蜗盘，所述蜗盘包括中心的转子和外圈的转环，所述转子和转环之间设有与蜗杆螺旋方向一致以用于输送并压缩食物的螺旋片，所述转子中部设有用于与蜗杆固定连接的配合孔，所述转环外周设有竖向设置的多个叶片，所述机壳上设有与转环外周连通的进气口和出气口，所述进气口与气源连接。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工机械
，具体涉及一种多联式食品切片机。
技术介绍
食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。农副食品加工业的发展离不开加工设备，在下游需求的拉动下，我国农副食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展。食品加工通常包括对原料的送料、压缩、挤出、切片，从而加工成一定的形状以利于食用、储存和运输，而常规的切片机只能完成其中的切片环节，需要额外的机械辅助切片机才能完成所有工序。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，提供一种具有对食物原料进行送料、压缩、挤出并进行切片功能的切片机。本专利技术的技术方案是，提供一种切片机，包括机座，所述机座上部设有用于输送并压缩食物的三个下料机构，三个所述下料机构平行阵列排布，每个下料机构包括竖向设置的机壳、设在机壳内的蜗杆和设在机壳底部用于将食物挤出成形的出料模头，所述出料模头与机壳底部可拆式连接，所述蜗杆和出料模头之间还设有用于旋转蜗杆以输送并压缩食物的驱动机构，所述驱动机构包括蜗盘，所述蜗盘包括中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多联式食品切片机，包括机座(1)，其特征在于：所述机座(1)上部设有用于输送并压缩食物的三个下料机构(2)，三个所述下料机构(2)平行阵列排布，每个下料机构(2)包括竖向设置的机壳(2.1)、设在机壳(2.1)内的蜗杆(2.2)和设在机壳(2.1)底部用于将食物挤出成形的出料模头(2.3)，所述出料模头(2.3)与机壳(2.1)底部可拆式连接，所述蜗杆(2.2)和出料模头(2.3)之间还设有用于旋转蜗杆(2.2)以输送并压缩食物的驱动机构(3)，所述驱动机构(3)包括蜗盘(3.1)，所述蜗盘(3.1)包括中心的转子(3.1.1)和外圈的转环(3.1.2)，所述转子(3.1.1)和转环(3....

【技术特征摘要】
1.一种多联式食品切片机，包括机座(1)，其特征在于：所述机座(1)上部设有用于输送并压缩食物的三个下料机构(2)，三个所述下料机构(2)平行阵列排布，每个下料机构(2)包括竖向设置的机壳(2.1)、设在机壳(2.1)内的蜗杆(2.2)和设在机壳(2.1)底部用于将食物挤出成形的出料模头(2.3)，所述出料模头(2.3)与机壳(2.1)底部可拆式连接，所述蜗杆(2.2)和出料模头(2.3)之间还设有用于旋转蜗杆(2.2)以输送并压缩食物的驱动机构(3)，所述驱动机构(3)包括蜗盘(3.1)，所述蜗盘(3.1)包括中心的转子(3.1.1)和外圈的转环(3.1.2)，所述转子(3.1.1)和转环(3.1.2)之间设有与蜗杆(2.2)螺旋方向一致以用于输送并压缩食物的螺旋片(3.1.3)，所述转子(3.1.1)中部设有用于与蜗杆(2.2)固定连接的配合孔(3.1.4)，所述转环(3.1.2)外周设有竖向设置的多个叶片(3.1.5)，所述机壳(2.1)上设有与转环(3.1.2)外周连通的进气口(3.2)和出气口(3.3)，所述进气口(3.2)与气源连接。2.根据权利要求1所述的一种多联式食品切片机，其特征在于：所述机座(1)中部设有用于将食物切片的切片机构(4)，所述切片机构(4)包括用于同时横向往复移动三个下料机构(2)的平移装置(4.1)和平行阵列在出料模头(2.3)下方且垂直于下料机构(2)移动方向设置的多个钢丝(4.2)。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆昱森，
申请(专利权)人：宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33