【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】烹饪的天然调料
本专利技术属于一种烹调食品时用的调料。
技术介绍
目前方面上销售的各种调味料、香料,大多是单一品种,用户必须购买多种的单一品种调料,在烹饪时进行随机调配,由于原料主次不分,调料配比或多或少,造成食品色、香、味相差甚大,并且对人体也没有补宜的功能。
技术实现思路
本专利技术提供一种烹饪的天然调料,以解决调料不好配制、口味不好掌握的问题。本专利技术采取的技术方案是:该调料的配方为:八角1~2份,花椒2~4份,干姜1~2份,桂皮1~3份,树椒0.5~1份,肉桂2~4份,枸杞1~3份,莲子1~3份,砂仁1~3份,丁香0.5~1份,豆蔻0.1~0.3份,白芷0.5~0.8份。本专利技术的优点在于:配方独特,选料方便,具有人体必需的多种营养成份,能健脾开胃,增进食欲,促进消化作用。使用本专利技术可大大方便人们对各种调料的组合,做出的菜的口味易于控制。具体实施方式实施例一 八角1份,花椒2份,干姜1份,桂皮1份,树椒0.5份,肉桂2份,枸杞1份,莲子1份,砂仁1份,丁香0.5份,豆蔻0.1份,白芷0.5份。实施例二 八角1.5份,花椒3份,干姜1.5份,桂皮2份,树椒0.8份,肉桂3份,枸杞2份,莲子2份,砂仁2份,丁香0.8份,豆蔻0.2份,白芷0.6份。实施例三 八角2份,花椒4份,干姜2份,桂皮3份,树椒1份,肉桂4份,构杞3份,莲子3份,砂仁3份,丁香1份,豆蔻0.3份,白芷0.8份。
【技术保护点】
一种烹饪的天然调料,其特征在于配方为:八角1~2份,花椒2~4份,干姜1~2份,桂皮1~3份,树椒0.5~1份,肉桂2~4份,枸杞1~3份,莲子1~3份,砂仁1~3份,丁香0.5~1份,豆蔻0.1~0.3份,白芷0.5~0.8份。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】一种烹饪的天然调料,其特征在于配方为:八角1~2份,花椒2~4份,干姜1~2份,桂皮1~3份,树椒0.5~1份,肉...
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