【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】保健酱油
本专利技术属于调味品
，尤其指一种酱油。
技术介绍
现有的酱油，主要起到调味品的作用，功能单一，主要还是起咸味作用，不含人体所需的碘元素，不能适应广大消费者的需要。
技术实现思路
本专利技术提供一种甜味酱油，以解决目前酱油缺碘的问题。本专利技术采取的具体技术方案是：在1000毫升酱油中加入碘化钾0.5～1毫克，鲜蘑汁10～20毫克，味精3～5毫克。本专利技术的优点在于：配方新颖，调制方便，所得的酱油口感丰富，含有碘这种微量元素，大大方便了人们补碘，能适应更多的消费群体食用。具体实施方式实施例一 在1000毫升酱油中加入碘化钾0.5毫克，鲜蘑汁10毫克，味精3毫克。实施例二 在1000毫升酱油中加入碘化钾0.7毫克，鲜蘑汁15毫克，味精4毫克。实施例三 在1000毫升酱油中加入碘化钾1毫克，鲜蘑汁20毫克，味精5毫克。
【技术保护点】
一种保健酱油，其特征在于：在１０００毫升酱油中加入碘化钾０．５～１毫克，鲜蘑汁１０～２０毫克，味精３～５毫克。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】一种保健酱油，其特征在于：在1000毫升酱油中加入碘化...
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