即溶式茶饮料及其包装结构制造技术

本发明专利技术公开了一种即溶式茶饮料及其包装结构，它是由瓶盖（１）密封容器（５），茶叶提取结晶品（３）置放在密封容器（５）内，瓶盖（１）内中心处有一支销钉（２），瓶盖（１）向瓶（４）的底部旋入时销钉（２）将穿透密封容器（５），密封容器（５）被穿透，密封容器（５）被穿透之后置放在在密封容器（５）内的茶叶提取结晶品（３）即与瓶（４）内盛的水（６）混合，茶叶提取结晶品（３）与水（６）混合后即溶解，溶解后即可饮用，本发明专利技术茶饮料在包装后至食用前保持固液隔离包装，有效的保证了茶提取物的质量稳定。

【技术实现步骤摘要】
即溶式茶饮料及其包装结构
本专利技术涉及一种饮料包装技术，特别是即溶式茶饮料及其包装结构。技术背景现有的茶饮料通常是采用溶解液体包装，如《统一》红茶、绿茶，《康师傅》红茶、绿茶，有关研究表明：茶叶中的多酚类物质在空气中和水中极易氧化，生成棕色物质，被氧化的茶多酚金属易与食物中的蛋白质，脂肪酸及维生素结合形成沉淀，阻碍营养素的消化与吸收，可造成对肾脏、肝脏、肺组织的损害[中国科协信息中心，茶的妙用，中国公众科技网，2004，7，28]，实验证明：含酚类物质在提取过程受热产生有害物质[倪力军，槲皮素的氧化及其对Egb(银杏提取物)制备过程和质量影响，中成药，2000，22(12)]茶叶中的茶多酚，银杏、山揸、黄芩、甘草、沙棘等黄酮类物质，都是半醌式自由基进一步氧化即生成醌，醌类物质对人的皮肤眼睛能产生强烈刺激，可引起角膜皮肤呼吸道炎症，醌类物质对肾脏产生不良影响，实验表明槲皮素在82℃(银杏提取浓缩温度)氧化初期槲皮素衰减很快，8小时氧化掉70％。现有的茶饮料采用混合液体包装，包装后需要经过一段很长的储运期，在储运期茶叶中的多酚类物质在水中氧化变性，储运期愈长氧-->化变性的问题愈是突出，本专利技术是要提供一种避免茶叶中的多酚类物质在水中氧化变性，同时还避免茶叶中的多酚类物质暴露在空气中氧化变质的需要饮用时即冲即溶的能保持茶叶天然产物的物质特性的即溶式茶饮料。与本专利技术最相近的专利申请方案是申请号为93106139.3<矿泉水饮料的保鲜方法及其瓶盖>，该专利技术的缺陷是瓶盖与瓶口是拍紧装配结构，拍紧装配结构没有考虑螺纹密封要求，储放饮料颗粒或粉料的内腔与瓶口之间没有密封结构，瓶外大气可经瓶盖的螺纹进入储放饮料颗粒或粉料的内腔，利用这种结构储藏在其内腔的饮料干粉或干式颗粒容易吸收瓶外的气体中的水分，饮料干粉或干式颗粒吸收水分之后易滋生微生物导致霉变，即使发生霉变一般情况下消费者不易发现，一经饮用可能造成对健康不利影响，专利公报公开的另一项专利申请与本专利技术相近，专利申请号为：93116269.6<矿泉即食饮料>，该专利技术方案是将饮料干粉或干式颗粒分包成小袋粘贴在矿泉水的瓶外壁上，食用时将其摘下开启即时灌入矿泉水内，这种方案的缺陷是使用时不方便，包装袋在瓶外壁容易在装箱储运中破损。本专利技术是要提供一种克服上述缺陷的能保持茶叶中的活性物质的即溶式茶饮料及其包装结构。本专利技术是这样实现的：将茶叶提取结晶品置放在盛水瓶口内隔离密封容器中，密封容器与盛水瓶内的水相互隔离、密封容器与外界的气体相对密封不易吸潮茶叶提取结晶品保持干燥状态，瓶盖内中心处有一支销钉，当瓶盖向-->瓶底方向旋入时，随旋入深度将穿过密封容器，穿过密封容器后置放在密封容器中茶叶提取结晶品即与瓶内的水混合、茶叶提取结晶品即被溶解，溶解后即可饮用，这种即溶的包装茶饮料有利保持茶叶中的生理活性成分不发生变性失效或变成有害物质。以下结合附图作进一步详细说明：附图1是本专利技术即溶式茶饮料及其包装结构视图；参照图1瓶盖(1)盖住的瓶口内有密封容器(5)，茶叶提取结晶品(3)置放在密封容器(5)内，瓶盖(1)内中心处有一支销钉(2)瓶盖(1)向瓶(4)的底部旋入时销钉(2)将穿透密封容器(5)，密封容器(5)被穿透，透密封容器(5)被穿透之后置放在在密封容器(5)内的茶叶提取结晶品(3)即与瓶(4)内盛的水(6)混合，茶叶提取结晶品(3)与水(6)混合后即溶解，溶解后即可饮用，即溶即饮的茶饮料可避免茶叶中的生物活性物质长期浸泡在水中发生变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
即溶式茶饮料由茶叶提取结晶品（３）密封容器（５），水（６）瓶（４）瓶盖（１）组成，其特征是储盛茶叶提取结晶品（３）的密封容器（５）置瓶口内由瓶盖（１）固定。

【技术特征摘要】
1、即溶式茶饮料由茶叶提取结晶品(3)密封容器(5)，水(6)瓶(4)瓶盖(1)组成，其特征是储盛茶叶提取结晶品(3)的密封容器(5)置瓶口内由瓶盖...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓昌沪，
申请(专利权)人：苏少宁，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]