【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】纯天然茶叶保鲜剂及其保鲜方法本专利技术涉及一种以野生植物为原料制备的纯天然茶叶保鲜剂及其茶叶保鲜方法。我国是茶叶生产和消费大国,春茶占茶叶总产的绝大部分,然而茶叶不耐贮存,极易发生品质劣变,使茶叶逐步其丧失良好的色、香、味品质,产生令人难受的陈化味,且随着存放时间越久,这种劣变现象越严重。造成茶叶品质劣变的主要因素是贮存环境的湿度、空气中的氧、光线和温度。茶叶贮存保鲜现有的低温冷藏、抽气充氮、真空包装、加化学除氧剂和化学吸湿剂等方法,为各自针对造成茶叶劣变某方面的因素所采取的措施,且需专门设备使成本太高,或使用化学物质而难被消费者接受,迄今为止没有一种理想的茶叶贮存保鲜技术措施。本专利技术的目的是克服现有技术措施的不足,提供一种成本低廉、方法简单、保鲜效果好、纯天然无毒无异味的茶叶保鲜剂及其配套的保鲜方法。本专利技术的内容是用几种野生植物为原料,经粉碎按一定比例配制成保鲜剂,充分干燥后包入透气袋与茶叶一起放入不透气、不透光的包装袋中密封贮存。本专利技术是这样实现的:(1)所用原料为富含多羟基和多结晶水的化合物的柿属、栗属和栎属植物,利用化合物失去结晶水后的吸湿性和多羟基化合物的易氧化性,达到吸湿除氧的目的;(2)将上述1~2种植物的叶粉碎,用5~10倍量50℃左右的热水浸取,另两植物取其果壳与栎皮烘干、粉碎至20目,按各占15%~75%的比例混合,用(1)提取液浸泡;(3)浸泡后的混合物180~200℃干燥,制成粒型保鲜剂,用透气纸袋分装成小袋;(4)待贮存茶叶装入不透气、不透光的复合膜包装袋,加入2%的袋装保鲜剂密封,置于阴凉处贮藏。本专利技术的优点在于 ...
【技术保护点】
一种纯天然茶叶保鲜剂,其特征在于用富含多羟基和多结晶水的化合物的柿属、栗属和栎属植物的叶、果壳和栎皮为原料,经粉碎、干燥分别按15%~75%的比例混合而成。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种纯天然茶叶保鲜剂,其特征在于用富含多羟基和多结晶水的化合物的柿属、栗属和栎属植物的叶、果壳和栎皮为原料,经粉碎、干燥分别按15%~75%的比例混...
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