一种利用秸秆栽培香菇的设备及工艺制造技术

本发明专利技术提供一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道，隧道开口处设置有隧道门，隧道开口前端设置有总进风管，隧道内设置有多条分进风管，分进风管的长度与隧道的长度等同，总进风管末端与分进风管连接，总进风管前端与高压离心鼓风机连接，高压离心鼓风机前端经管道与空气过滤器连接。以及采用该设备进行栽培香菇的工艺。采用本发明专利技术的技术方案，一条隧道一次能处理麦草秸秆140立方米（宽3.5米×高2米×长20米），出料60吨，并且发酵处理的培养料接菌种后菌种萌发快，抗杂菌性强，效果好。利用打包机能够连续快速生产香菇菌包，生产效率高，便于大面积推广，将农作物秸秆变废为宝，减少大气污染。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种利用秸秆栽培香菇的设备，及采用该设计进行栽培香菇的工艺，属于生物工程

技术介绍
全国的农作物秸秆年产量约10亿吨，这其中有相当大的一部分被烧掉，农作物秸秆的焚烧污染空气环境，危害人体健康；引发火灾，威胁群众的生命财产安全；引发交通事故，影响道路交通和航空安全；破坏土壤结构，造成耕地质量下降。现在农作物秸秆的利用多用于造纸、生产酒精、能源等等，在食用菌的生产过程中用量极少，只是用于如草菇、双孢蘑菇等草腐菌类的食用菌。
技术实现思路
本专利技术利用农作物秸秆，加入一定比例的木屑和其他的营养成分，通过两次隧道发酵，利用巴士灭菌法而不用传统的常压或高压蒸汽灭菌的方法，达到灭菌的效果，接种后用打包机打包培养、出菇。同时提供了相应设备。具体如下：    一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道，隧道开口处设置有隧道门，隧道开口前端设置有总进风管，隧道内设置有多条分进风管，分进风管的长度与隧道的长度等同，总进风管末端与分进风管连接，总进风管前端与高压离心鼓风机连接，高压离心鼓风机前端经管道与空气过滤器连接。    所述的高压离心鼓风机空气过滤器之间的管道上还设置有循环风管，该循环风管自隧道末端的侧壁深入隧道末端内，该循环风管上还设置有热循环空气控制阀。隧道内还设置有温度计探头，温度计探头与温度显示器连接。    所述的分进风管为3条，每条分进风管上等距离设置有多个通气孔。    一种利用秸秆栽培香菇的工艺，包括如下步骤：    1）把作物秸秆粉碎至30-40㎝，将秸秆和木屑以质量比2:1混合后，喷水堆置1-2天，得到培养料；    2）将培养料运入隧道内，敞开隧道门，待隧道内温度低于60℃时，开启高压风机，通过总风管道分流到各个分进风管道，使培养料的各个部分都有新鲜的空气，将隧道内的培养料升温至60-75℃，维持隧道内培养料的温度60℃-75℃时，发酵10-15天，期间对培养料翻堆两次（进一步优选为：维持隧道内培养料的温度60℃-75℃时，发酵12天）；    3）关闭隧道门，待隧道内温度低于75℃时，开启风机，打开热循环风控制阀门，通过空气过滤器通入无菌的热风和无菌的新鲜空气；    4）继续对隧道内培养料进行升温，待隧道内的培养料温度升至75℃-80℃时，发酵5-12天，期间对培养料翻堆两次（进一步优选为：待隧道内的培养料温度升至75℃-80℃时，发酵7天）；    5）隧道发酵完成后接种、用打包机将培养料打包，养菌出菇。采用本专利技术的上述技术方案，一条隧道一次能处理麦草秸秆140立方米（宽3.5米×高2米×长20米），出料60吨，并且发酵处理的培养料接菌种后菌种萌发快，抗杂菌性强，效果好。利用打包机能够连续快速生产香菇菌包，生产效率高，便于大面积推广，将农作物秸秆变废为宝，减少大气污染。附图说明图1为利用秸秆栽培香菇的设备，其中，1.高压离心鼓风机，2.总进风管，3.分进风管，4.隧道门，5.隧道，6.循环风管，7.温度显示器，8.温度计探头，9.空气过滤器，10.热循环空气控制阀。具体实施方式实施例1    一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道5，隧道5开口处设置有隧道门4，隧道5开口前端设置有总进风管2，隧道内设置有3条分进风管3，每条分进风管3上等距离设置有多个通气孔，分进风管3的长度与隧道5的长度等同，总进风管2末端与分进风管3连接，总进风管2前端与高压离心鼓风机1连接，高压离心鼓风机1前端经管道与空气过滤器9连接。高压离心鼓风机1空气过滤器9之间的管道上还设置有循环风管6，该循环风管6自隧道1末端的侧壁深入隧道1末端内，该循环风管6上还设置有热循环空气控制阀10。隧道1内还设置有温度计探头8，温度计探头8与温度显示器7连接。如图1所示，一种利用秸秆栽培香菇的工艺，先把秸秆切成40㎝长短左右，将秸秆和木屑预湿，一天以后用叉车运入隧道，在料堆内放入温度计探头（如果隧道长度长就每隔3米放置一个），敞开隧道门，然后进行第一次隧道发酵。当温度通过温度计探头在温度显示器上显示温度低于60℃时，开启高压离心鼓风机，通过总进风管分流到3个分进风管，分进风管上每隔12㎝开一个直径为1㎝的小孔，使风力均匀，这样培养料的各个部分都有新鲜的空气，使得培养料发酵均匀。高压离心鼓风机的开启次数和用量根据培养料的温度而定，始终维持培养料的温度保持在60℃-75℃之间，期间翻堆两次，一次发酵周期约12天。然后继续第二次隧道发酵，关闭隧道门，连接循环风管，通入无菌的热风和无菌的新鲜空气。当温度低于75℃时，开启高压离心鼓风机，打开热循环空气控制阀，通过空气过滤器通入无菌的热风和无菌的新鲜空气。高压离心鼓风机的开启次数和用量根据培养料的温度而定，使隧道内的料温维持在75℃-80℃之间，期间翻堆两次，二次发酵的时间7天。隧道发酵完成后接种、用打包机将培养料打，然后养菌出菇。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道（5），其特征在于，隧道（5）开口处设置有隧道门（4），隧道（5）开口前端设置有总进风管（2），隧道内设置有多条分进风管（3），分进风管（3）的长度与隧道（5）的长度等同，总进风管（2）末端与分进风管（3）连接，总进风管（2）前端与高压离心鼓风机（1）连接，高压离心鼓风机（1）前端经管道与空气过滤器（9）连接。

【技术特征摘要】
1.一种利用秸秆栽培香菇的设备，包括一端开口的隧道（5），其特征在于，隧道（5）开口处设置有隧道门（4），隧道（5）开口前端设置有总进风管（2），隧道内设置有多条分进风管（3），分进风管（3）的长度与隧道（5）的长度等同，总进风管（2）末端与分进风管（3）连接，总进风管（2）前端与高压离心鼓风机（1）连接，高压离心鼓风机（1）前端经管道与空气过滤器（9）连接。
2.根据权利要求1所述的利用秸秆栽培香菇的设备，其特征在于，高压离心鼓风机（1）空气过滤器（9）之间的管道上还设置有循环风管（6），该循环风管（6）自隧道（1）末端的侧壁深入隧道（1）末端内，该循环风管（6）上还设置有热循环空气控制阀（10）。
3.根据权利要求1所述的利用秸秆栽培香菇的设备，其特征在于，隧道（1）内还设置有温度计探头（8），温度计探头（8）与温度显示器（7）连接。
4.根据权利要求1所述的利用秸秆栽培香菇的设备，其特征在于，所述的分进风管（3）为3条，每条分进风管（3）上等距离设置有多个通气孔。
5.一种利用秸秆栽培...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘世玲，田少平，
申请(专利权)人：湖北五林中地农业科技有限公司，天津市五林中地农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42