一种抗衰老调和油制造技术

技术编号:11945265 阅读:171 留言:0更新日期:2015-08-26 15:54
一种抗衰老调和油,涉及食品类食用油制备领域,该调和油的配方为以90%-95%的带壳核桃油为基础,添加5%-10%抗衰老组合物,通过工艺手段制备,抗衰老组合物由黄芪2-4份、人参1-2份、枸杞1-2份和三七1-2份组成,通过工业制备成粉状。该调和油具有香浓的味道,长期食用,能显著增强和提高人体机能,从而达到抵抗人体衰老的目的。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及食品类食用油制备领域,具体涉及一种抗衰老调和油
技术介绍
:随着社会的进步,人们生活水平的提高,越来越多的人关注健康和养生,油是人类生活的必需品,传统的食用油所含脂肪过多,营养搭配不合理,摄入量过多,很容易造成人体血压、血脂升高,导致各种心血管疾病,造成人体器官的损坏,使人们过早衰老。
技术实现思路
:本专利技术所提供一种抗衰老调和油,该调和油以核桃油为基础,添加抗衰老组合物,通过工艺提取制备,具有香浓的味道,长期食用,能显著增强和提高人体机能,从而达到抵抗人体衰老的目的。本专利技术所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:一种抗衰老调和油,其特征在于:所述核桃油的配方以90% -95%的带壳核桃油为基础,添加5% -10%抗衰老组合物,通过工艺手段制备;所述抗衰老组合物由黄芪2-4份、人参1-2份、枸杞1-2份和三七1_2份组成,通过工业制备成粉状。一种抗衰老调和油的制备方法,其特征在于,如下步骤:核桃油的制备:选取优质野生核桃,除杂、清洗、脱壳、晾干,分离出核桃仁与核桃壳;在-5°C?_10°C的低温下,将核桃仁通过真空干燥机进行真空冷冻干燥2-3小时,直接导入真空压榨机进行高温烘炒压榨1-2小时,温度保持在180°C -200°C,得到优质核桃油备用,核桃仁内部受热胀冷缩的影响,由内而外瞬间出油,保证了核桃油的营养不会被破坏,同时口感香浓;在-15°C?_20°C的温度下,将分离后的核桃壳通过真空粉碎机,进行超低温干燥制粉,得到粉状核桃壳备用,专利技术人通过反复试验发现,核桃壳内不仅含有核桃仁包含的蛋白质、碳水化合物,还包含人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,起着强身健体、延缓衰老的作用;将制备好的核桃油导入真空密封搅拌桶,添加粉状核桃壳,核桃油与粉状核桃壳之间的添加比例为10:1,通过微波加热,同时密封搅拌2-3个小时,使粉状核桃壳充分溶于核桃油,最后进行过滤除渣,得到带壳核桃油备用;抗衰老组合物的制备:选取黄芪2-4份、人参1-2份、枸杞1-2份和三七1_2份,分别进行除杂、清洗,在-10°C?-15°c的温度下,分别通过真空粉碎机,进行干燥制粉,将制备好的粉状黄芪、人参、枸杞、三七通过真空搅拌机搅拌混合,得到抗衰老组合物,装入瓶中备用;抗衰老调和油的制备:将带壳核桃油90% -95%装入密封搅拌桶,加入抗衰老组合物5% _10%,进行微波高温加热并进行搅拌混合,加热温度控制在180 °C -200 °C,使抗衰老组合物与带壳核桃油充分溶合,最后进行过滤除渣,得到成品核桃油,并进行真空封装。本专利技术的有益效果为,提供一种抗衰老调和油,该调和油以核桃油为基础,添加抗衰老组合物,通过工艺提取制备,具有香浓的味道,长期食用,能显著增强和提高人体机能,从而达到抵抗人体衰老的目的。【具体实施方式】:为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,结合实施例,进一步阐述本专利技术。实施例一一种抗衰老调和油,其特征在于:所述核桃油的配方以95%的带壳核桃油为基础,添加5%抗衰老组合物,通过工艺手段制备;所述抗衰老组合物由黄芪2份、人参I份、枸杞I份和三七I份组成,通过工业制备成粉状。一种抗衰老调和油的制备方法,其特征在于,如下步骤:核桃油的制备:选取优质野生核桃,除杂、清洗、脱壳、晾干,分离出核桃仁与核桃壳;在-5°C?_10°C的低温下,将核桃仁通过真空干燥机进行真空冷冻干燥2-3小时,直接导入真空压榨机进行高温烘炒压榨1-2小时,温度保持在180°C -200°C,得到优质核桃油备用;在-15°C?_20°C的温度下,将分离后的核桃壳通过真空粉碎机,进行超低温干燥制粉,得到粉状核桃壳备用;将制备好的核桃油导入真空密封搅拌桶,添加粉状核桃壳,核桃油与粉状核桃壳之间的添加比例为10:1,通过微波加热,同时密封搅拌2-3个小时,使粉状核桃壳充分溶于核桃油,最后进行过滤除渣,得到带壳核桃油备用;抗衰老组合物的制备:选取黄芪2份、人参I份、枸杞I份和三七I份,分别进行除杂、清洗,在-10°C?-15°c的温度下,分别通过真空粉碎机,进行干燥制粉,将制备好的粉状黄芪、人参、枸杞、三七通过真空搅拌机搅拌混合,得到抗衰老组合物,装入瓶中备用;抗衰老调和油的制备:将带壳核桃油95%装入密封搅拌桶,加入抗衰老组合物5%,进行微波高温加热并进行搅拌混合,加热温度控制在180°C -200°C,使抗衰老组合物与带壳核桃油充分溶合,最后进行过滤除渣,得到成品核桃油,并进行真空封装。实施例二—种抗衰老调和油,其特征在于:所述核桃油的配方以90%的带壳核桃油为基础,添加10%抗衰老组合物,通过工艺手段制备;所述抗衰老组合物由黄芪4份、人参2份、枸杞2份和三七2份组成,通过工业制备成粉状。一种抗衰老调和油的制备方法,其特征在于,如下步骤:核桃油的制备:选取优质野生核桃,除杂、清洗、脱壳、晾干,分离出核桃仁与核桃壳;在-5°C?_10°C的低温下,将核桃仁通过真空干燥机进行真空冷冻干燥2-3小时,直接导入真空压榨机进行高温烘炒压榨1-2小时,温度保持在180°C -200°C,得到优质核桃油备用;在-15°C?_20°C的温度下,将分离后的核桃壳通过真空粉碎机,进行超低温干燥制粉,得到粉状核桃壳备用;将制备好的核桃油导入真空密封搅拌桶,添加粉状核桃壳,核桃油与粉状核桃壳之间的添加比例为10:1,通过微波加热,同时密封搅拌2-3个小时,使粉状核桃壳充分溶于核桃油,最后进行过滤除渣,得到带壳核桃油备用;抗衰老组合物的制备:选取黄芪4份、人参2份、枸杞2份和三七2份,分别进行除杂、清洗,在-10°C?-15°c的温度下,分别通过真空粉碎机,进行干燥制粉,将制备好的粉状黄芪、人参、枸杞、三七通过真空搅拌机搅拌混合,得到抗衰老组合物,装入瓶中备用;抗衰老调和油的制备:将带壳核桃油90%装入密封搅拌桶,加入抗衰老组合物10%,进行微波高温加热并进行搅拌混合,加热温度控制在180°C -200°C,使抗衰老组合物与带壳核桃油充分溶合,最后进行过滤除渣,得到成品核桃油,并进行真空封装。具体实施例为证明本专利技术提供的抗衰老调和油确实有效,专利技术人征集了 100名60-70岁的老人,50人一组,分为两组,食用传统食用油的50名老人为A组,食用本专利技术提供的抗衰老调和油的50名老人为B组,进行为期3个月的试验,通过观察这两组老人的精神状态和健康指标来进行判断。A组老人在三个月内,不敢吃用太多食用油,有超过30人食欲不佳,精神状态差,每天昏昏欲睡,不愿意进行户外活动,有20人身体免疫力不高,体弱多病。B组老人在3个月内,每天摄入10-1SOg抗衰老调和油,精神状态很好,经常主动参加各种户外活动,部分老人高血压、高血脂等心脑血管疾病症状得到有效控制,还有部分老人的血压血脂均有降低,经检查,身体免疫力得到极大提高,红光满面,非常健康。以上实施例证明本专利技术确实有抗衰老的功效,通过长期食用本专利技术提供的调和油,能够调节人体机能,提高人体免疫力和抵抗力,从而达到抗衰老的功效。【主权项】1.一种抗衰老调和油,其特征在于,所述核桃油的配方以90% -95%的带壳核桃油为基础,添加5% -10%抗衰老本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗衰老调和油,其特征在于,所述核桃油的配方以90%‑95%的带壳核桃油为基础,添加5%‑10%抗衰老组合物,通过工艺手段制备;所述抗衰老组合物由黄芪2‑4份、人参1‑2份、枸杞1‑2份和三七1‑2份组成,通过工业制备成粉状。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:崔剑
申请(专利权)人:含山县昭关鹰皇油脂有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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