本专利属于食品机械技术领域，麻杆糖夹持装置，包括本体，本体下端设置有对称的左凸台和右凸台，右凸台上可拆卸连接有右钳体，左凸台上与左钳体的中部铰接；在本体内设置有滑槽，滑槽内安装有滑块，滑块与滑槽右端之间固定有弹簧，左钳体的头部与滑块铰接；本体内还设置有与滑槽平行的通孔，该通孔与滑槽之间开有一段连通缺口，通孔内设置有滚珠丝杠，该滚珠丝杠上固定贯穿连通缺口的挡板；滚珠丝杠上配合有丝杠螺母，丝杠螺母外圈固定有与主动齿轮啮合的齿圈。本专利可以实现麻杆糖的自动化夹持，提高工作效率。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械
技术介绍
麻杆糖香甜味美，酥脆可口，营养丰富，是人们喜食的糕点佳品。用玉米粉生产麻杆糖，原料广泛，方法简单，是加工增值致富的好项目。现有的麻杆糖制作方法如下:一、将25公斤玉米面粉，掺上50克淀粉酶拌匀，放入铁锅内加入冷水52.5公斤，用锅铲或棍棒搅拌到无疙瘩时再生火熬熟成粥；二、将熬熟的玉米粥S入大缸内，加冷水22.5公斤；用温度表测量，当粥温降到70度时，再加50克淀粉酶，用棍子棒搅拌，使其糖化；三、将糖化后的玉米粥过滤到另一口缸里，过滤完后将滤汁全部倒进锅里，用急火熬2小时，使其变成稠状。当翻滚的粥汁呈鱼鳞状时改为漫火；用浓度表测量，当浓度达到35度，用棍棒挑起来成丝状的糖稀时停火；四、将熬成丝状的糖丝倒在平底锅里，再将平底锅置于更大一些的盛冷水的容器中，让糖丝迅速冷却。当糖稀冷却至不烫手、不粘手时，再从平底锅中取出来扯长；五、将扯长的糖丝套在抹过食用油的木粧上，分别用双手抓住反复拉扯，便其由褐色变为白色，成为传统的皂糖；六、将扯好的皂糖放在案板上，用刀切成条块，再滚上事先炒熟的芝麻，即成为麻杆糖。当完成麻杆糖的制作后，需要将麻杆糖进行装袋，具体过程是将滚了芝麻的麻杆糖分拣出，再将10根麻杆糖装入一个塑料袋中进行存储，其缺点在于:都是采用人力完成麻杆糖的夹取，其效率较慢，工人耗费体力大。
技术实现思路
本技术意在提供一种自动化、效率较高的麻杆糖夹持装置。本方案中的麻杆糖夹持装置，包括本体，本体下端设置有对称的左凸台和右凸台，右凸台上可拆卸连接有右钳体，左凸台上与左钳体的中部铰接；在本体内设置有滑槽，滑槽内安装有滑块，滑块与滑槽右端之间固定有弹簧，左钳体的头部与滑块铰接；本体内还设置有与滑槽平行的通孔，该通孔与滑槽之间开有一段连通缺口，通孔内设置有滚珠丝杠，该滚珠丝杠上固定贯穿连通缺口的挡板；滚珠丝杠上配合有丝杠螺母，丝杠螺母外圈固定有与主动齿轮啮合的齿圈。本技术的有益效果为:通过主动齿轮带动齿圈和丝杠螺母进行转动，由于滚珠丝杠能将回转运动转化为直线运动，从而使得滚珠丝杠的丝杆部左右移动，从而带动挡板左右移动，当挡板右移动时，会使得滑块右移，与滑块连接的左钳体右移动，从而夹紧麻杆糖，当挡板左移时，滑块在弹簧的回复力作用下回复原位。本技术可以实现麻杆糖的自动化夹持，提高工作效率。进一步，滑块的右端连接有限位杆，可对滑块的右滑距离进行限位。进一步，右凸台与右钳体通过螺栓连接，调整好右钳体的角度后，可以使用螺栓拧紧。进一步，丝杠螺母外圆与齿圈内圆焊接，连接更加牢固。【附图说明】图1为本技术麻杆糖夹持装置实施例的结构示意图。【具体实施方式】下面通过【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:1-本体、2-左凸台、3-右凸台、4-滑槽、5-滑块、6-左钳体、7-右钳体、8-通孔、9-连通缺口、10-滚珠丝杠、11-齿圈、12-主动齿轮、13-限位杆、14-弹簧、15-挡板。实施例基本如附图所示:麻杆糖夹持装置，包括本体1，本体I下端带有一对称的左凸台21和右凸台3，本体I的内部开有横向的滑槽4，该滑槽4内安装有滑块5，滑块5与本体I外的左钳块通过销轴连接，左钳体6铰接于本体I的下端的左凸台21上，当滑块5在滑槽4内移动时，左钳体6会绕铰接处转动。在滑槽4的上方的本体I内部设置有横向的通孔8，该通孔8与滑槽4平行，该通孔8与滑槽4之间开有与它们相通的连通缺口 9，通孔8内贯穿有滚珠丝杠10，该滚珠丝杠10上连接有向下贯穿缺口的挡板15，该挡板15可推动滑块5移动。与滚珠丝杠10配合的丝杠螺母位于本体I外部，该丝杠螺母外圈焊接有齿圈11，该齿圈11与主动齿轮12啮合。本体I的右凸台3通过螺栓紧固有右钳体7，使用时调整好右钳体7的角度后，使用螺栓将其紧固。在滑块5的朝向右钳体7的一侧固定有限位杆13，该限位杆13上套有弹簧14，弹簧14的一端与滑块5固定，另一端滑槽4的右端固定。本实施例的工作过程如下:主动齿轮12带动齿圈11旋转，齿圈11的转动使得与丝杠螺母配合的滚珠丝杠10左右移动，从而使得本体I内部的挡板15左右推动滑块5移动，当滑块5右移时克服弹簧14的弹力，左钳体6朝右钳体7移动，从而夹紧麻杆糖，当主齿轮反方向转动时，挡板15左移，滑块5在弹簧14的回复力下回复原位。以上所述的仅是本技术的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本技术结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本技术的保护范围，这些都不会影响本技术实施的效果和技术的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。【主权项】1.麻杆糖夹持装置，包括本体，其特征在于，本体下端设置有对称的左凸台和右凸台，右凸台上可拆卸连接有右钳体，左凸台上与左钳体的中部铰接；在本体内设置有滑槽，滑槽内安装有滑块，滑块与滑槽右端之间固定有弹簧，左钳体的头部与滑块铰接；本体内还设置有与滑槽平行的通孔，该通孔与滑槽之间开有一段连通缺口，通孔内设置有滚珠丝杠，该滚珠丝杠上固定贯穿连通缺口的挡板；滚珠丝杠上配合有丝杠螺母，丝杠螺母外圈固定有与主动齿轮啮合的齿圈。2.根据权利要求1所述的麻杆糖夹持装置，其特征在于:所述滑块的右端连接有限位杆。3.根据权利要求1所述的麻杆糖夹持装置，其特征在于:所述右凸台与右钳体通过螺栓连接。4.根据权利要求1所述的麻杆糖夹持装置，其特征在于:所述丝杠螺母外圆与齿圈内圆焊接。【专利摘要】本专利属于食品机械
，麻杆糖夹持装置，包括本体，本体下端设置有对称的左凸台和右凸台，右凸台上可拆卸连接有右钳体，左凸台上与左钳体的中部铰接；在本体内设置有滑槽，滑槽内安装有滑块，滑块与滑槽右端之间固定有弹簧，左钳体的头部与滑块铰接；本体内还设置有与滑槽平行的通孔，该通孔与滑槽之间开有一段连通缺口，通孔内设置有滚珠丝杠，该滚珠丝杠上固定贯穿连通缺口的挡板；滚珠丝杠上配合有丝杠螺母，丝杠螺母外圈固定有与主动齿轮啮合的齿圈。本专利可以实现麻杆糖的自动化夹持，提高工作效率。【IPC分类】A23G3-02【公开号】CN204305983【申请号】CN201420729008【专利技术人】肖金容 【申请人】重庆市川瑞俞厨食品有限公司【公开日】2015年5月6日【申请日】2014年11月28日本文档来自技高网...
【技术保护点】
麻杆糖夹持装置，包括本体，其特征在于，本体下端设置有对称的左凸台和右凸台，右凸台上可拆卸连接有右钳体，左凸台上与左钳体的中部铰接；在本体内设置有滑槽，滑槽内安装有滑块，滑块与滑槽右端之间固定有弹簧，左钳体的头部与滑块铰接；本体内还设置有与滑槽平行的通孔，该通孔与滑槽之间开有一段连通缺口，通孔内设置有滚珠丝杠，该滚珠丝杠上固定贯穿连通缺口的挡板；滚珠丝杠上配合有丝杠螺母，丝杠螺母外圈固定有与主动齿轮啮合的齿圈。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：肖金容，
申请(专利权)人：重庆市川瑞俞厨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;85
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