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一种防治前列腺炎的保健食品制造技术

技术编号:114014 阅读:247 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种防治前列腺炎的保健食品,其组分及以质量百分比计的含量包括:蒜头25~35%、酱油12~17%、麻油2~5%、食盐8~11%、辣椒8~11%、水25~35%。制成罐装、瓶装、真空袋装、真空单粒装等产品形式,能防治前列腺炎,制作简单、治疗效果好、无毒副作用、配料成本低、性价比高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种防治前列腺炎的保健食品,特别涉及一种大蒜制成品。
技术介绍
大蒜为百合科植物,它的鳞茎、性温、味辛、具有杀虫、解毒、消积、行滞、健胃等攻效。民间用它治疗饮食积滞、泄泻、痢疾、百日咳、痛疖肿毒,虫蛇咬伤等。据记载,大蒜是在二千多年前,由西汉张骞出使西域时带回内地,目前全国各地都有栽培,不同地方的俗称不同,故大蒜的别名有胡蒜、葫、独蒜、独头蒜、蒜头、大蒜头、荤芽等。古埃及用它治疗61种疾病,士兵吃大蒜后可以增加壮胆;古印度人也经常吃大蒜,认为可以增进智力,使声音洪亮;英国在第二次世界大战期间购买了几千吨大蒜用于治疗士兵的创伤。大蒜含挥发油约0.2%,具有辣味和特臭,内含大蒜素(Allicin)以及多种稀丙基和甲基组成的硫醚化合物;大蒜素有强烈的杀菌作用,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霉菌都有杀灭作用,故此有人称大蒜是“地里生长的青霉素”。大蒜素特别适用于治疗深部霉菌、细菌感染,如肺部及消化道霉菌感染,细菌感染如隐球菌脑膜炎、白色念珠菌菌血症、霉菌性肠炎、以及伤寒、百日咳、侵润型结核、肠炎、结肠炎等症。大蒜的抗癌作用,也早为国内外学者实验证明:大蒜本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治前列腺炎的保健食品,其组分及以质量百分比计的含量包括:蒜头25~35%、酱油12~17%、麻油2~5%、食盐8~11%、辣椒8~11%、水25~35%。

【技术特征摘要】
1、一种防治前列腺炎的保健食品,其组分及以质量百分比计的含量包括:蒜头25~35%、酱油12~17%、麻油2~5%、食盐8~11%、辣椒8~11%、水25~35%。2、根据权利要求1所述的防治前列腺炎的保健食品,其特征在于,所说的酱油为生抽酱油或者脱色酱油。3、根据权利要求1所述的防治前列腺炎的保健食品,其特征在于,所说的组分还含有可食用的辅料。4、根据权利要求3所述的防治前列腺炎的保健食品,其特征在于,所说的可食用的辅料为食用香料或者食用防腐剂。5、权利要求1所述的防治前列腺炎的保健食品的制备方法,包括如下步骤:(1)将酱油、麻油加热至沸腾,搅拌均匀后,加温开水混匀,冷却得...

【专利技术属性】
技术研发人员:符爱清
申请(专利权)人:符爱清
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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