一种地菍格瓦斯及生产方法技术

本发明专利技术公开了一种地菍格瓦斯及生产方法，是选用地菍为主料，经过原料制备、糖化、发酵等步骤制作而成。本发明专利技术制作的地菍格瓦斯饮料采用纯天然的原料酿制而成，不仅酸甜可口、富含人体所需的氨基酸、维生素等多种营养成分，还能增进食欲，是一款男女适宜的夏季消暑饮品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种地菍格瓦斯，其特征包括以下重量份的组份：地菍果25 ～ 35，麦芽粉30 ～ 40，葡萄糖20‑25，柠檬酸 0.6 ～ 1，柠檬酸钠 0.3 ～ 0.5，阿斯巴甜 0.1 ～ 0.2，活性干酵母 0.05 ～ 0.1，乳酸菌 0.01 ～ 0.05。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱发美，
申请(专利权)人：朱发美，
类型：发明
国别省市：安徽;34