【技术实现步骤摘要】
防治肿瘤的预拌粉
本专利技术涉及一种防治肿瘤的预拌粉,尤其是一种配用中药异叶茴芹防治肿瘤的面包预拌粉。
技术介绍
现有技术没有应用异叶茴芹配制防治肿瘤的预拌粉产品,如在专利号为03154271.9的专利技术——面包营养预拌粉,该专利技术公开了一种面包营养预拌粉,它由按重量百分比计算的0.5-10 %的谷朊粉,0.5-15 %的麦苗微粉,0.5-10 %的麦苗麦绿素粉,0.1-1%的面包改良剂,80-98%的小麦面粉组成;使用它生产出来的面包制品具有天然的淡绿色,在营养价值方面改善较为明显均衡,叶绿素、胡萝卜素、纤维素、维生素C和B族、钙、铁等含量高出普通面包近一倍以上;且面包体积大,表面光滑,组织结构均匀,弹性好,口感细腻,很好的克服了传统面包预拌粉营养素改善不均衡且制成的面包口感不细腻等缺陷;该专利技术一种预拌粉只是具有一般保健作用,口味单一、缺乏抗肿瘤保健功能。
技术实现思路
为了解决现有技术问题,本专利技术的目的是要提供一种防治肿瘤的预拌粉,不仅适用于普通消费者日常食用保健以预防肿瘤疾病,对于肿瘤患者病情的治疗也起保健辅助作用 ...
【技术保护点】
一种防治肿瘤的预拌粉,由以下配料按重量百分比计组成:包括10‑20%异叶茴芹流浸膏干粉、1‑5%面筋粉、4‑10%的木糖醇、0.5‑3%的精盐、0.01‑1%的面包粉改良剂、面粉加至百分百;所述异叶茴芹流浸膏干粉是用异叶茴芹100重量份制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。
【技术特征摘要】
1.一种防治肿瘤的预拌粉,由以下配料按重量百分比计组成:包括10-20%异叶茴芹流浸膏干粉、1-5%面筋粉、4-10%的木糖醇、0.5-3%的精盐、0.01-1%的面包粉改良剂、面粉加至百分百;所述异叶茴芹流浸膏干粉是用异叶茴芹100重量份制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。2.一种防治肿瘤的预拌粉...
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