【技术实现步骤摘要】
一种韭菜杂粮春卷
本专利技术涉及一种韭菜杂粮春卷。
技术介绍
春卷,自古代的春饼演化而来,是汉族民间节日传统食品,流行于全国各地,在江南等地尤其受到人们喜爱。在民间除供自己家食用外,也常用于待客。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种韭菜杂粮春卷。 为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案是: 一种韭菜杂粮春卷,包括下列重量份数的物质:燕麦粉25-35份,黄小米粉15-20份,黑小米粉11-13份,黑芝麻粉12-20份,黑豆粉9-14份,韭菜25-31份,芋头粉25-30份,蕨菜 14-23份,茼蒿5-9份,紫菜11-13份,西兰花11-13份,紫甘蓝23-30份,秋葵1-3份,亮氨酸0.01-0.03份,酵母提取物0.2-0.份,食用盐3-6份,香油2_6份。 本专利技术的春卷外焦里嫩口感酥软,入口香脆,同时又有一定的保健作用,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和不饱和脂肪酸,还可延缓脑力衰退,同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效;本专利技术产品还含有多种对人体有益的中药成分。 【具体实施方式】 实施例1 一种韭菜杂粮春卷,包括下列重量份数的物质:燕麦粉25-35份,黄小米粉15-20份,黑小米粉11-13份,黑芝麻粉12-20份,黑豆粉9-14份,韭菜25-31份,芋头粉25-30份,蕨菜 14-23份,茼蒿5-9份,紫菜11-13份,西兰花11-13份,紫甘蓝23-30份,秋葵1-3份,亮氨酸0.01-0.03份,酵母提取物0.2-0.份,食用盐3-6份,香油2_6份。
【技术保护点】
一种韭菜杂粮春卷,其特征在于,包括下列重量份数的物质:燕麦粉25‑35份,黄小米粉15‑20份,黑小米粉11‑13份,黑芝麻粉12‑20份,黑豆粉9‑14份,韭菜25‑31份,芋头粉25‑30份,蕨菜14‑23份,茼蒿5‑9份,紫菜11‑13份,西兰花11‑13份,紫甘蓝23‑30份,秋葵1‑3份,亮氨酸0.01‑0.03份,酵母提取物0.2‑0.份,食用盐3‑6份,香油2‑6份。
【技术特征摘要】
1.一种韭菜杂粮春卷,其特征在于,包括下列重量份数的物质:燕麦粉25-35份,黄小米粉15-20份,黑小米粉11-13份,黑芝麻粉12-20份,黑豆粉9-14份,韭菜25-31份,芋头粉25-3...
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