一种金针菇培养基及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种金针菇培养基及其制备方法。培养基由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麦麸5～15份，米糠5～13份，棉籽壳25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。其制备方法包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30％～40％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为50％～60％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。本发明专利技术的有益效果为：1、配方合理，营养全面丰富，菌种培养时间短；2、菌丝活力强，产量高，质量好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种培养基，具体涉及。
技术介绍
金针菇具有柔质细嫩、软滑、味道宜人、蛋白质含量高等优点，深得人们的喜爱。金针菇生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质，在金针菇生产中，现有技术常选用棉籽壳、玉米芯、麸皮、木屑、石灰等原材料配制成培养基作，以为金针菇生长提供必需的营养源。金针菇培养基的配方不同，则营养成分各不相同，其对金针菇的生长亦会产生不同的影响。因而，需要研制配方合理、制备方便的培养基，以适应金针菇的生长需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种配方合理、制备方便的金针菇培养基及其制备方法。 本专利技术采用以下技术方案: —种金针燕培养基,它由下述重量份的原料制成:玉米芯25?35份,木屑10?20份，麦麸5?15份,米糠5?13份,棉籽壳25?35份,石灰粉0.5?2.5份,丑柏1.5?3.5份，啤酒糟I?5份。 其中，所述原料的优选重量份如下:玉米芯28?32份，木屑13?18份，麦麸8?12份，米糠6?10份，棉籽壳25?31份，石灰粉I?2份，豆柏2?3份，啤酒糟2?4份。 所述原料的最佳重量份如下:玉米芯30份，木屑15份，麦麸10份，米糠8份，棉籽壳28份，石灰粉1.5份，豆柏2.5份，啤酒糟3份。 本专利技术还提供金针菇培养基的制备方法，该方法包括以下步骤: I)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆柏混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30%?40%的培养基混合料； 2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为50%?60%，装入栽培瓶中； 3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。 本专利技术的有益效果为:1、配方合理，营养全面丰富，固体菌种培养只需要60天左右，而液体菌种只需要30天左右；2、菌丝活力强，产量高，接种液体菌种的菌瓶在培养室第二天就能用肉眼观察到萌发，金针菇出芽好，长势整齐、良好，产量比常规培养基增产10?30g/ 瓶。 【具体实施方式】 下面以具体实施例进行描述，但本专利技术不局限于这些实施例。 实施例1 金针菇培养基，由下述重量份的原料制成:玉米芯25份，木屑15份，麦麸15份，米糠5份，棉籽壳30份，石灰粉2.5份，豆柏1.5份，啤酒糟3份。 金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤:1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆柏混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30%的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55%，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。 实施例2 金针菇培养基，由下述重量份的原料制成:玉米芯30份，木屑20份，麦麸5份，米糠11份，棉籽壳35份，石灰粉0.5份，豆柏2.5份，啤酒糟5份。 金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤:1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆柏混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30%的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55%，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。 实施例3 金针菇培养基，由下述重量份的原料制成:玉米芯35份，木屑10份，麦麸10份，米糠13份，棉籽壳25份，石灰粉1.5份，豆柏3.5份，啤酒糟I份。 金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤:1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆柏混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为35%的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为60%，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。 实施例4 金针菇培养基，由下述重量份的原料制成:玉米芯30份，木屑15份，麦麸10份，米糠8份，棉籽壳28份，石灰粉1.5份，豆柏2.5份，啤酒糟3份。 金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤:1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆柏混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为35%的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55%，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇培养基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麦麸5～15份，米糠5～13份，棉籽壳25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。

【技术特征摘要】
1.一种金针菇培养基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成:玉米芯25?35份，木屑10?20份，麦麸5?15份，米糠5?13份，棉籽壳25?35份，石灰粉0.5?2.5份，豆柏1.5?3.5份，啤酒糟I?5份。2.根据权利要求1所述的金针菇培养基，其特征在于，所述原料的重量份如下:玉米芯28?32份，木屑13?18份，麦麸8?12份，米糠6?10份，棉籽壳25?31份，石灰粉I?2份，豆柏2?3份，啤酒糟2?4份。3.根据权利要求1所述的金针菇培养基，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王惠莹，
申请(专利权)人：王惠莹，
类型：发明
国别省市：广西;45