一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基及其制备方法技术

技术编号:10904616 阅读:112 留言:0更新日期:2015-01-14 14:06
一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:山核桃蒲壳40-45、稻草30-35、甘蔗渣15-20、麦皮30-35、锯末25-28、稻壳24-26、豆饼粉18-20、玉米粉15-18、菠菜冻干粉8-10、海藻酸钠0.3-0.4、碳酸钙0.2-0.3、甜菊糖2-3、柠檬酸钾0.3-0.4、甘油1-2、锁阳2-3、生地3-4、丝瓜络2-3、益智仁1-2、香堇菜3-4、琼脂2-3、红薯淀粉60-65、D-异抗坏血酸钠0.3-0.4、营养添加剂10-11。本发明专利技术采用红薯淀粉作为载体,其中含有食用菌生长所需的糖质、维生素、矿物质等营养物质,同时还使用山核桃蒲壳作为主要原料,不仅可降低成本,还可减少对环境的污染。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:山核桃蒲壳40-45、稻草30-35、甘蔗渣15-20、麦皮30-35、锯末25-28、稻壳24-26、豆饼粉18-20、玉米粉15-18、菠菜冻干粉8-10、海藻酸钠0.3-0.4、碳酸钙0.2-0.3、甜菊糖2-3、柠檬酸钾0.3-0.4、甘油1-2、锁阳2-3、生地3-4、丝瓜络2-3、益智仁1-2、香堇菜3-4、琼脂2-3、红薯淀粉60-65、D-异抗坏血酸钠0.3-0.4、营养添加剂10-11。本专利技术采用红薯淀粉作为载体,其中含有食用菌生长所需的糖质、维生素、矿物质等营养物质,同时还使用山核桃蒲壳作为主要原料,不仅可降低成本,还可减少对环境的污染。【专利说明】-种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基及其制备方法
本专利技术菌类栽培
,涉及一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基及其制备 方法。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养 物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素 等。因此,栽培料对食用菌的产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本发 明具有营养丰富、栽培出的姬松茸质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是: 一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:山 核桃蒲壳40-45、稻草30-35、甘蔗渣15-20、麦皮30-35、锯末25-28、稻壳24-26、豆饼粉 18-20、玉米粉15-18、菠菜冻干粉8-10、海藻酸钠0. 3-0. 4、碳酸钙0. 2-0. 3、甜菊糖2-3、柠 檬酸钾0. 3-0. 4、甘油1-2、锁阳2-3、生地3-4、丝瓜络2-3、益智仁1-2、香堇菜3-4、琼脂 2-3、红薯淀粉60-65、D-异抗坏血酸钠0. 3-0. 4、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:糖渣20-22、铁矿尾渣10-11、纳米碳 0? 1-0. 2、粘土 18-20、沼液 22-23 ; 制备方法为:将糖渣、铁矿尾渣晒干磨粉,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。 所述的山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基的制备方法,其特征在于包括以下步 骤: (1) 将锁阳、生地、丝瓜络、益智仁、香堇菜加10-11倍的水密封浸泡2-3小时,过滤除 渣,收集滤液; (2) 将甜菊糖、柠檬酸钾、琼脂、滤液混合,加热煮沸充分溶解,加入甘油搅拌均匀,于 121°C下高压灭菌15分钟,然后将所得物料倒入培养皿中,冷却凝固; (3) 将山核桃蒲壳、稻草、甘蔗渣、麦皮、锯末、稻壳进行超微粉碎; (4) 将红薯淀粉加1. 5倍的清水充分搅拌,得红薯淀粉浆;在锅中倒入红薯淀粉重量 6-7倍的清水,大火煮沸后倒入红薯淀粉浆,小火加热搅拌,煮至透明时出料,与步骤(3)所 得物料及上述工艺未用到的原料混匀,送入高压灭菌锅中,在121°C下灭菌20分钟后取出; (5) 待步骤(4)所得物料温度降至80-90°C时倒在步骤(2)所得物料上,冷却凝固,即 得。 本专利技术中的香堇菜为堇菜科植物香堇菜的全草。 本专利技术的有益效果为: 本专利技术采用红薯淀粉作为载体,其中含有食用菌生长所需的糖质、维生素、矿物质等营 养物质,同时还使用山核桃蒲壳作为主要原料,不仅可降低成本,还可减少对环境的污染, 此外,本专利技术还含有多种中草药成分,培养出的姬松茸具有保健功效。 【具体实施方式】 -种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料 制成:山核桃蒲壳40、稻草30、甘蔗渣15、麦皮30、锯末25、稻壳24、豆饼粉18、玉米粉15、 菠菜冻干粉8、海藻酸钠0. 3、碳酸钙0. 2、甜菊糖2、柠檬酸钾0. 3、甘油1、锁阳2、生地3、丝 瓜络2、益智仁1、香堇菜3、琼脂2、红薯淀粉60、D-异抗坏血酸钠0. 3、营养添加剂10 ; 所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:糖渣20、铁矿尾渣10、纳米碳0. 1、 粘土 18、沼液22 ; 制备方法为:将糖渣、铁矿尾渣晒干磨粉,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。 所述的山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将锁阳、生地、丝瓜络、益智仁、香堇菜加10-11倍的水密封浸泡2-3小时,过滤除 渣,收集滤液; (2) 将甜菊糖、柠檬酸钾、琼脂、滤液混合,加热煮沸充分溶解,加入甘油搅拌均匀,于 121°C下高压灭菌15分钟,然后将所得物料倒入培养皿中,冷却凝固; (3) 将山核桃蒲壳、稻草、甘蔗渣、麦皮、锯末、稻壳进行超微粉碎; (4) 将红薯淀粉加1. 5倍的清水充分搅拌,得红薯淀粉浆;在锅中倒入红薯淀粉重量 6-7倍的清水,大火煮沸后倒入红薯淀粉浆,小火加热搅拌,煮至透明时出料,与步骤(3)所 得物料及上述工艺未用到的原料混匀,送入高压灭菌锅中,在121°C下灭菌20分钟后取出; (5) 待步骤(4)所得物料温度降至80-90°C时倒在步骤(2)所得物料上,冷却凝固,即 得。 用本专利技术的姬松茸培养基与现有的姬松茸培养基栽培姬松茸比较结果见下表。 【权利要求】1. 一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:山 核桃蒲壳40-45、稻草30-35、甘蔗渣15-20、麦皮30-35、锯末25-28、稻壳24-26、豆饼粉 18-20、玉米粉15-18、菠菜冻干粉8-10、海藻酸钠0. 3-0. 4、碳酸钙0. 2-0. 3、甜菊糖2-3、柠 檬酸钾0.3-0. 4、甘油1-2、锁阳2-3、生地3-4、丝瓜络2-3、益智仁1-2、香堇菜3-4、琼脂 2-3、红薯淀粉60-65、D-异抗坏血酸钠0. 3-0. 4、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:糖渣20-22、铁矿尾渣10-11、纳米碳 0· 1-0. 2、粘土 18-20、沼液 22-23 ; 制备方法为:将糖渣、铁矿尾渣晒干磨粉,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。2. 根据权利要求1所述的山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基的制备方法,其特征在于 包括以下步骤: (1) 将锁阳、生地、丝瓜络、益智仁、香堇菜加10-11倍的水密封浸泡2-3小时,过滤除 渣,收集滤液; (2) 将甜菊糖、柠檬酸钾、琼脂、滤液混合,加热煮沸充分溶解,加入甘油搅拌均匀,于 121°C下高压灭菌15分钟,然后将所得物料倒入培养皿中,冷却凝固; (3) 将山核桃蒲壳、稻草、甘蔗渣、麦皮、锯末、稻壳进行超微粉碎; (4) 将红薯淀粉加1. 5倍的清水充分搅拌,得红薯淀粉浆;在锅中倒入红薯淀粉重量 6-7倍的清水,大火煮沸后倒入红薯淀粉浆,小火加热搅拌,煮至透明时出料,与步骤(3)所 得物料及上述工艺未用到的原料混匀,送入高压灭菌锅中,在121°C下灭菌20分钟后取出; (5) 待步骤(4)所得物料温度降至80-90°C时倒在步骤(2)所得物料上,冷却凝固,即 得。【文档编号】C05G3/00GK104276879SQ201410440883【公开日】2015年1月14日 申本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种山核桃蒲壳为原料的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:山核桃蒲壳40‑45、稻草30‑35、甘蔗渣15‑20、麦皮30‑35、锯末25‑28、稻壳24‑26、豆饼粉18‑20、玉米粉15‑18、菠菜冻干粉8‑10、海藻酸钠0.3‑0.4、碳酸钙0.2‑0.3、甜菊糖2‑3、柠檬酸钾0.3‑0.4、甘油1‑2、锁阳2‑3、生地3‑4、丝瓜络2‑3、益智仁1‑2、香堇菜3‑4、琼脂2‑3、红薯淀粉60‑65、D‑异抗坏血酸钠0.3‑0.4、营养添加剂10‑11;     所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:糖渣20‑22、铁矿尾渣10‑11、纳米碳0.1‑0.2、粘土18‑20、沼液22‑23;制备方法为:将糖渣、铁矿尾渣晒干磨粉,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王华
申请(专利权)人:安徽省华之慧生态农业发展有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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