一种平菇培养基及其制备方法技术

技术编号:10885622 阅读:110 留言:0更新日期:2015-01-08 15:01
一种平菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:阔叶树枝屑130-150、麦麸13-15、石灰粉1-2、淀粉20-22、沼液8-9、煤灰11-12、炼乳4-5、黄泥9-10、米酒8-9、硫酸镁0.5-0.6、甲壳胺0.1-0.2、硝酸铁0.4-0.5、凡士林0.8-0.9、丹参2-3、石斛花4-5、鸡骨草2-3、狗毛草1-2、海藻酸纤维0.6-0.7、缓释营养添加剂10-11。本发明专利技术的培养基透气性好,且添加的海藻酸纤维可有效吸附重金属,使得栽培出的平菇更加健康,同时本发明专利技术营养结构完善,可有效缩短平菇的生长周期,栽培出的平菇个头大、色泽好。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:阔叶树枝屑130-150、麦麸13-15、石灰粉1-2、淀粉20-22、沼液8-9、煤灰11-12、炼乳4-5、黄泥9-10、米酒8-9、硫酸镁0.5-0.6、甲壳胺0.1-0.2、硝酸铁0.4-0.5、凡士林0.8-0.9、丹参2-3、石斛花4-5、鸡骨草2-3、狗毛草1-2、海藻酸纤维0.6-0.7、缓释营养添加剂10-11。本专利技术的培养基透气性好,且添加的海藻酸纤维可有效吸附重金属,使得栽培出的平菇更加健康,同时本专利技术营养结构完善,可有效缩短平菇的生长周期,栽培出的平菇个头大、色泽好。【专利说明】-种平窥培养基及其制备方法
本专利技术菌类栽培
,涉及一种平茹培养基及其制备方法。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养 物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,W及少量的无机盐和维生素 等。因此,栽培料对平茹产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种平茹培养基及其制备方法,本专利技术具有营养丰富、栽培 出的平茹质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是: -种平茹培养基,其特征在于由W下重量份的原料制成: 阔叶树枝屑130-150、麦款13-15、石灰粉1-2、淀粉20-22、沼液8-9、煤灰11-12、 炼乳4-5、黄泥9-10、米酒8-9、硫酸镇0. 5-0. 6、甲壳胺0. 1-0. 2、硝酸铁0. 4-0. 5、凡±林 0. 8-0. 9、丹参2-3、石解花4-5、鸡骨草2-3、狗毛草1-2、海藻酸纤维0. 6-0. 7、缓释营养添加 剂 10-11 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成;淘米水13-14、鱼内脏5-6、鱼鱗 4-5、油烟机废油1-2、苹果渣8-9、面粉22-25、粉煤灰7-8、膨润± 8-9 ; 制备方法为;(1)将鱼内脏打成浆,鱼鱗烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鱗粉与淘米 水混合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水揽拌至含水量达到30-32%,所得物料裹 在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。 所述的平茹培养基的制备方法,其特征在于包括W下步骤: (1)将阔叶树枝屑、麦款进行膨化,备用; (2)将石灰粉、硫酸镇、甲壳胺、硝酸铁加10-11倍的水充分揽拌; (3)将丹参、石解花、鸡骨草、狗毛草粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物 料混合,加水揽拌至含水量达到65-68% ; (4)将步骤(3)所得物料装入聚己帰塑料袋,采用IOOC的蒸汽常压灭菌,即得。 本专利技术中的狗毛草为玄参科植物红骨草的全草。 本专利技术的有益效果为: 本专利技术的培养基的主要原料阔叶树枝屑等经膨化处理,使得组织结构疏松,可改 善培养基的透气性、提高食用菌对其营养成分的降解速度,而本专利技术中添加的海藻酸纤维 可有效吸附重金属,使得栽培出的平茹更加健康,同时本专利技术营养结构完善,可有效缩短平 茹的生长周期,栽培出的平茹个头大、色泽好。 【具体实施方式】 一种平茹培养基,其特征在于由W下重量份(公斤)的原料制成;阔叶树枝屑 130、麦款13、石灰粉1、淀粉20、沼液8、煤灰11、炼乳4、黄泥9、米酒8、硫酸镇0. 5、甲壳胺 0. 1、硝酸铁0. 4、凡±林0. 8、丹参2、石解花4、鸡骨草2、狗毛草1、海藻酸纤维0. 6、缓释营 养添加剂10 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成;淘米水13、鱼内脏5、鱼 鱗4、油烟机废油1、苹果渣8、面粉22、粉煤灰7、膨润± 8 ; 制备方法为;(1)将鱼内脏打成浆,鱼鱗烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鱗粉与淘米 水混合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水揽拌至含水量达到30-32%,所得物料裹 在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。 所述的平茹培养基的制备方法,包括W下步骤: (1)将阔叶树枝屑、麦款进行膨化,备用; (2)将石灰粉、硫酸镇、甲壳胺、硝酸铁加10-11倍的水充分揽拌; (3)将丹参、石解花、鸡骨草、狗毛草粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物 料混合,加水揽拌至含水量达到65-68% ; (4)将步骤(3)所得物料装入聚己帰塑料袋,采用IOOC的蒸汽常压灭菌,即得。 按现有技术制菌袋10袋,每袋干料重化g,作为对照组,按照本专利技术制菌袋10袋, 每袋干料重化g,作为实验组,用两组培养基在相同条件下栽培平茹比较结果见下表。 【权利要求】1. 一种平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 阔叶树枝屑130-150、麦麸13-15、石灰粉1-2、淀粉20-22、沼液8-9、煤灰11-12、炼 乳4-5、黄泥9-10、米酒8-9、硫酸镁0. 5-0. 6、甲壳胺0. 1-0. 2、硝酸铁0. 4-0. 5、凡士林 0. 8-0. 9、丹参2-3、石斛花4-5、鸡骨草2-3、狗毛草1-2、海藻酸纤维0. 6-0. 7、缓释营养添加 剂 10-11 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成:淘米水13-14、鱼内脏5-6、鱼鳞4-5、 油烟机废油1-2、苹果渣8-9、面粉22-25、粉煤灰7-8、膨润土 8-9 ; 制备方法为:(1)将鱼内脏打成浆,鱼鳞烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鳞粉与淘米水混 合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水搅拌至含水量达到30-32%,所得物料裹在步骤 (1)所得物料表面,干燥,即得。2. 根据权利要求1所述的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1) 将阔叶树枝屑、麦麸进行膨化,备用; (2) 将石灰粉、硫酸镁、甲壳胺、硝酸铁加10-11倍的水充分搅拌; (3) 将丹参、石斛花、鸡骨草、狗毛草粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到65-68% ; (4) 将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,采用100°C的蒸汽常压灭菌,即得。【文档编号】C05G3/00GK104261993SQ201410504185【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年9月25日 优先权日:2014年9月25日 【专利技术者】丁伦保 申请人:安徽天都灵芝制品公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:阔叶树枝屑130‑150、麦麸13‑15、石灰粉1‑2、淀粉20‑22、沼液8‑9、煤灰11‑12、炼乳4‑5、黄泥9‑10、米酒8‑9、硫酸镁0.5‑0.6、甲壳胺0.1‑0.2、硝酸铁0.4‑0.5、凡士林0.8‑0.9、丹参2‑3、石斛花4‑5、鸡骨草2‑3、狗毛草1‑2、海藻酸纤维0.6‑0.7、缓释营养添加剂10‑11;     所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成:淘米水13‑14、鱼内脏5‑6、鱼鳞4‑5、油烟机废油1‑2、苹果渣8‑9、面粉22‑25、粉煤灰7‑8、膨润土8‑9;    制备方法为:(1)将鱼内脏打成浆,鱼鳞烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鳞粉与淘米水混合装入坛中,密封,自然发酵7‑8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒;    (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水搅拌至含水量达到30‑32%,所得物料裹在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丁伦保
申请(专利权)人:安徽天都灵芝制品公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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