【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种火腿肠脱皮器，其特征在于：包括壳体，在壳体内设有一一端开放设置的凹槽，在凹槽一侧的壳体内设有一空腔，空腔的内侧通过设在壳体内的第一孔道与凹槽相连通，空腔的外侧通过设在壳体内的第二孔道与外界相连通，第一孔道与第二孔道位置相对设置，一操作杆由外向内依次穿过第二孔道、空腔伸至第一孔道内，操作杆的内端尖锐设置，操作杆的外端设有位于壳体外的第一限位板，在空腔内的操作杆上靠近空腔外侧的位置设有第二限位板，在第二限位板与空腔内侧之间的操作杆外套设一压缩弹簧。
【技术特征摘要】
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