【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及食品制造机械设备
，提供一种结构简单，使用方便，能够使得物质之间混合充分均匀的食品混合装置，搅拌构件由一圆形旋转盘和多个设于圆形旋转盘侧壁上的搅拌叶片构成，所述圆形旋转盘的中心处上设有与搅拌轴固定连接的连接口；所述搅拌叶片是设有折角结构的板状叶片，所述搅拌叶片上均布有透水孔。【专利说明】—种高效食品混合装置
本技术涉及到食品制造机械设备
，特别涉及一种高效食品混合装置。
技术介绍
在日趋庞大的生产需求下，食品制造企业对于自动化生产模式要求越来越高，在食品加工工艺中，有一道不可缺少的操作单元-混合。所谓“混合”就是使两种或两种以上在组分上不相同的物料从开始掺合时的不均匀状态到逐步在外力作用下达到相对均匀状态的过程。例如，果汁饮料、复合保健饮品的配制，在食品加工时进行营养强化处理，在食品原料中配入添加剂等均需要采用混合的手段才能收到满意的效果。总的来说，混合工艺的实质作用是促进物料溶解、吸收浸出、乳化、产生生物化学反应和防止悬浮物沉淀等等。在食品加工行业中，要进行相互混合的物料多种多样，它们的性质和状态...
【技术保护点】
一种高效食品混合装置，包括搅拌轴和驱动搅拌轴旋转的电机，所述搅拌轴的一端与电机连接，另一端上设有搅拌构件，其特征在于：所述搅拌构件由一圆形旋转盘和多个设于圆形旋转盘侧壁上的搅拌叶片构成，所述圆形旋转盘的中心处上设有与搅拌轴固定连接的连接口；所述搅拌叶片是设有折角结构的板状叶片，所述折角角度为90‑160度，所述搅拌叶片上均布有透水孔；所述搅拌叶片以折角结构处的折角线为分界线分为上折板和下折板，所述下折板所处平面与圆形旋转盘所处平面之间构成夹角α，所述夹角α为30‑90度；所述搅拌叶片的左右侧边上分别垂直设有左挡水板和右挡水板，所述右挡水板与圆形旋转盘的侧壁通过一个连接部固定...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许志忠，陈妹华，
申请(专利权)人：福建天线宝宝食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。