【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种清凉口味的藕粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:莲藕300‑320、胡萝卜20‑22、油麦菜18‑19、木瓜汁10‑11、柠檬汁8‑9、田螺肉10‑12、白胡椒3‑4、鱼骨7‑8、白扁豆5‑6、红茶末7‑8、薄荷粉8‑9、党参1‑2、良姜2‑3、菊花4‑5、鸡爪参3‑4、红骨参1‑2、乳酸菌0.4‑0.5、营养添加剂8‑10;所述营养添加剂由下列重量份原料制成;豆渣14‑15、紫菜4‑5、菠萝粉6‑7、豆浆17‑18、排骨5‑6、西瓜38‑40;制备方法为:(1)将西瓜挖洞、去瓤,塞入紫菜、排骨,灌入豆浆,隔水大火蒸30‑35分钟,然后将西瓜腔内的物料取出,过滤除渣;(2)将豆渣加步骤(1)所得物料小火熬稠,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混匀,即得。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。