一种安全刀具制造技术

技术编号:10780542 阅读:132 留言:0更新日期:2014-12-12 17:30
本实用新型专利技术涉及一种安全刀具,包括手柄、刀面以及刀刃,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄,所述刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离。本实用新型专利技术的结构简单、设计合理、使用方便,改进后会让人使用起来更加安全,方便,并且省却了使用中的烦恼,如粘刀等。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种安全刀具,包括手柄、刀面以及刀刃,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄,所述刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离。本技术的结构简单、设计合理、使用方便,改进后会让人使用起来更加安全,方便,并且省却了使用中的烦恼,如粘刀等。【专利说明】—种安全刀具
本技术属于刀具领域,主要应用于厨房等家居环境中,尤其是一种安全刀具。
技术介绍
当前的刀具产品使用起来存在如下两个问题:其一,如不小心切到手指,会对操作者产生伤害;其二,如果切的是片状的物体(蔬菜、水果等),会存在粘在刀面上不易脱落的现象。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种安全刀具,结构简单、设计合理、使用方便、安全性好。 本技术解决其技术问题是采取以下技术方案实现的: 一种安全刀具,包括手柄、刀面以及刀刃,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄,其特征在于:所述刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离。 而且,所述刀面、弯折与刀刃一体制出。 而且,所述刀面上还制有挂孔。 本技术的优点和积极效果是: 本技术的结构简单、设计合理、使用方便,改进后会让人使用起来更加安全,方便,并且省却了使用中的烦恼,如粘刀等。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术的结构示意图。 【具体实施方式】 下面结合附图并通过具体实施例对本技术作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本技术的保护范围。 一种安全刀具,包括手柄2、刀面I以及刀刃3,以使用者手持状态的方向进行说明,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄。 为了便于悬挂存放,所述刀面上还制有挂孔5。 本技术的创新点在于: 刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折4,切片状的物体时,物体沿刀刃上移到折弯位置,由于没有了附着的平面,于是自动脱离刀面,避免粘在刀面上,实现不粘刀的目的;同时,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离,辅助手按住待切的食物并用手指抵住刀面,防止切伤手指。 本实施例附图1所示的结构,适合于惯用右手持刀的使用者;对于惯用左手握刀的使用者,刀刃折向刀面的另一侧。 所述刀面、弯折与刀刃一体制出,坚固耐用,安全可靠。 尽管为说明目的公开了本技术的实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本技术及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本技术的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。【权利要求】1.一种安全刀具,包括手柄、刀面以及刀刃,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄,其特征在于:所述刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离;所述刀面、弯折与刀刃一体制出;:所述刀面上还制有挂孔。【文档编号】B26B3/00GK203993916SQ201320773859【公开日】2014年12月10日 申请日期:2013年11月28日 优先权日:2013年11月28日 【专利技术者】白仁飞 申请人:天津科技大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种安全刀具,包括手柄、刀面以及刀刃,刀面下端制有刀刃,刀面上部后端固装有手柄,其特征在于:所述刀刃上端与刀面之间制有向刀面右侧倾斜的弯折,折弯使刀刃与刀面之间留有安全距离;所述刀面、弯折与刀刃一体制出;:所述刀面上还制有挂孔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:白仁飞
申请(专利权)人:天津科技大学
类型:新型
国别省市:天津;12

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