一种红枣补钙八宝饭及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红枣补钙八宝饭及其制备方法，所述红枣补钙八宝饭按照重量份数包括如下配方成分：糯米140-160份、红枣10-20份、豇豆10-20份、红豆10-20份、钙果1-2份、生姜1-3份、枸杞4-6份、山楂3-5份、豌豆3-8份、葡萄干1-5份、木瓜1-5份、百合1-5份、南瓜5-10份。本八宝饭的主料糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2和淀粉等，营养丰富；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素、氨基酸和钙、铁元素。本发明专利技术生产的八宝饭营养多样且均衡，适用于各种人群，长期食用有很好的保健效果。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种红枣补钙八宝饭，其特征在于：按照重量份数包括如下配方成分：糯米140‑160份、红枣10‑20份、豇豆10‑20份、红豆10‑20份、钙果1‑2份、生姜1‑3份、枸杞4‑6份、山楂3‑5份、豌豆3‑8份、葡萄干1‑5份、木瓜1‑5份、百合1‑5份、南瓜5‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘书元，
申请(专利权)人：刘书元，
类型：发明
国别省市：山东;37