本实用新型专利技术公开了一种手抓饼加工装置，涉及食品加工机械技术领域，本实用新型专利技术的手抓饼加工装置加工手抓饼省时省力，包括装置上体和装置下体，装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，底座上表面设有至少一个第一凹槽，装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽，还设有导向孔，第一压块与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，底壁设置有至少一个漏油孔，贮油槽内设有吸油物，挤压机构包括按钮柱、连接板、第二压块和第二弹簧，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种手抓饼加工装置，涉及食品加工机械
，本技术的手抓饼加工装置加工手抓饼省时省力，包括装置上体和装置下体，装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，底座上表面设有至少一个第一凹槽，装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽，还设有导向孔，第一压块与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，底壁设置有至少一个漏油孔，贮油槽内设有吸油物，挤压机构包括按钮柱、连接板、第二压块和第二弹簧，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。【专利说明】 手抓饼加工装置
本技术涉及食品加工机械
，特别是涉及一种手抓饼加工装置。
技术介绍
众所周知，手抓饼是一种大众喜爱的休闲食品，现有的手抓饼加工装置包括平底锅和铲刀，操作人员通过铲刀对放置在平底锅上的面团进行挤压变形，使其变薄，最终制成手抓饼。这种制作方法比较耗时耗力，如果遇上顾客比较多的情况，会出现顾客长时间排队等候的现象。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供一种能够省时省力制作手抓饼的手抓饼加工装置。 本技术的手抓饼加工装置，包括装置上体和装置下体，装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，底座上表面设有至少一个第一凹槽，底座安装在加热装置的上表面，导柱安装在底座的上表面，第一弹簧套在导柱的外表面，装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，并且底壁设置有至少一个漏油孔，漏油孔从贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，盖子位于第二凹槽的上表面，并沿盖子的边缘与上体安装座可拆卸地连接，挤压机构包括按钮柱、连接板、第二压块和第二弹簧，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二弹簧的一端与盖子的下表面连接，第二弹簧的另一端与连接板的上表面连接，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。 进一步的，本技术的手抓饼加工装置，盖子的上表面设有把手，把手与盖子固定连接。 进一步的，本技术的手抓饼加工装置，加热装置为电磁炉。 进一步的，本技术的手抓饼加工装置，第一凹槽为圆形凹槽。 进一步的，本技术的手抓饼加工装置，吸油物为海绵。 进一步的，本技术的手抓饼加工装置，第一凹槽的内侧壁和底壁上设置有防粘层。 与现有技术相比本技术的有益效果为:通过上述结构的设置，操作人员可将面团放置在托板的上表面，并通过第一压块来对面团进行挤压，以达到需要的厚度和形状，免去了操作人员手工操作铲刀制作手抓饼的工序，同时，当设置有多个第一凹槽时，可一次性制作多个手抓饼，节省了制作手抓饼的时间和人力。 【专利附图】【附图说明】 图1是本技术的手抓饼加工装置的主视剖视图。 图1中，1:装置上体；2:装置下体；3:底座；4:导柱；5:第一弹簧；6:第一凹槽；7:上体安装座；8:第一压块；9:盖子；10:第二凹槽；11:贮油槽；12:漏油孔；13:按钮柱；14:连接板；15:弟_-压块；16:弟_-弹黃；17:把手；18:电磁炉；19:海绵；20:防粘层。 【具体实施方式】 下面结合附图和实施例，对本技术的【具体实施方式】作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不用来限制本技术的范围。 如图1所示，本技术的手抓饼加工装置，包括装置上体I和装置下体2，装置下体包括加热装置、底座3、导柱4和第一弹簧5,底座上表面设有至少一个第一凹槽6,底座安装在加热装置的上表面，导柱安装在底座的上表面，第一弹簧套在导柱的外表面，装置上体包括上体安装座7、第一压块8、盖子9和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽10，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽11，并且底壁设置有至少一个漏油孔12，漏油孔从贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，盖子位于第二凹槽的上表面，并沿盖子的边缘与上体安装座可拆卸地连接，挤压机构包括按钮柱13、连接板14、第二压块15和第二弹簧16，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二弹簧的一端与盖子的下表面连接，第二弹簧的另一端与连接板的上表面连接，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。 具体操作时，操作人员通过外力驱动装置上体下行，第一压块随着装置上体的下行而下行，直至第一压块接触到第一凹槽内的面团，随着装置上体继续下行，第一压块将逐渐挤压面团直至面团达到所需要的厚度，如果需要的话，操作人员可以通过按压按钮柱的方式，将吸附在吸油物上的油挤压出来，油便从第一压块的贮油槽底部的漏油孔滴入到第一凹槽内，从而实现向手抓饼加油。 通过上述结构的设计，免去了人工操作铲刀来挤压面团的工序，同时，当设置有多个第一凹槽时，可一次性制作多个手抓饼，节省了制作手抓饼的时间和人力。 作为优选，本技术的手抓饼加工装置，盖子的上表面设有把手17，把手与盖子固定连接。把手的设置方便了操作人员用手去操作装置上体。 作为优选，本技术的手抓饼加工装置，加热装置为电磁炉18。电磁炉的设置主要在于其结构简单，易于安装，更换方便。 作为优选，本技术的手抓饼加工装置，第一凹槽为圆形凹槽。因为手抓饼一般为圆形，因此，将第一凹槽设置为圆形凹槽有利与将手抓饼制作成圆形。 作为优选，本技术的手抓饼加工装置，吸油物为海绵19。海绵对液体具有极强的吸附力，同时价格便宜，安装方便。 作为优选，本技术的手抓饼加工装置，第一凹槽的内侧壁和底壁上设置有防粘层20。防粘层的设置主要在于防止温度过热而导致手抓饼粘在第一凹槽的内部。 以上仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本技术的保护范围。【权利要求】1.一种手抓饼加工装置，其特征在于，包括装置上体和装置下体，所述装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，所述底座上表面设有至少一个第一凹槽，底座安装在加热装置的上表面，所述导柱安装在底座的上表面，所述第一弹簧套在导柱的外表面，所述装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，所述上体安装座的上表面设有第二凹槽，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，所述第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，并且底壁设置有至少一个漏油孔，所述漏油孔自贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，所本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种手抓饼加工装置，其特征在于，包括装置上体和装置下体，所述装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，所述底座上表面设有至少一个第一凹槽，底座安装在加热装置的上表面，所述导柱安装在底座的上表面，所述第一弹簧套在导柱的外表面，所述装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，所述上体安装座的上表面设有第二凹槽，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，所述第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，并且底壁设置有至少一个漏油孔，所述漏油孔自贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，所述盖子位于第二凹槽的上表面，并沿盖子的边缘与上体安装座可拆卸地连接，所述挤压机构包括按钮柱、连接板、第二压块和第二弹簧，所述按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，所述连接板固定在按钮柱的下表面，所述第二弹簧的一端与盖子的下表面连接，第二弹簧的另一端与连接板的上表面连接，所述第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：马莉，
申请(专利权)人：马莉，
类型：新型
国别省市：江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。