用于通过离心分离制备饮料的支持器和胶囊,用于通过离心分离制备饮料的系统和方法技术方案

技术编号:10256197 阅读:145 留言:0更新日期:2014-07-25 10:23
本发明专利技术涉及一种代码支持器(60a,60b),其适于与胶囊相关或是胶囊的一部分,所述胶囊旨在通过胶囊的离心分离来传送在饮料生产设备中的饮料。支持器包括由至少符号的第一序列和符号的第二序列形成的代码。代码在支持器上表示,以使得在胶囊沿着旋转轴被驱动旋转的同时,每个符号通过外部读取设备的读取布置(100)而依次可读。第一序列包括符号的至少一个第一前导序列和符号的至少一个第一数据序列。第二序列包括符号的至少一个第二前导序列和符号的至少一个第二数据序列。第一前导序列与第二前导序列不同。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及饮料制备领域,特别涉及使用包含用于制备在饮料制备机中饮料的配料的胶囊。本专利技术特别涉及适于存储与一个胶囊、多个胶囊相关的信息的光学代码支持器,所述胶囊与代码支持器相关联/或嵌入代码支持器,读取并且处理用于读取的布置,并且使用该信息用于制备饮料。
技术介绍
对于本描述的目的,“饮料”指包括任何人类可消耗的液体物质,诸如咖啡、茶、热的或冷的巧克力、牛奶、汤、婴儿食品等。“胶囊”指包括任何预先分份的在任何合适材料(诸如塑料、铝、可回收和/或生物可降解材料及其组合,包括软荚或包含配料的刚性盒)的封闭包装内的饮料配料或多种配料(下文称为“配料”)的组合。某些饮料制备机使用这样的胶囊,其包含被萃取或被溶解的配料和/或在机器中自动存储和给料或另外在饮料制备时添加的配料。一些饮料机具有包括用于液体(一般为水)的泵,其从冷的或实际上通过加热装置(例如加热块等)加热的水源泵送液体。某些饮料制备机被布置为通过使用离心分离萃取过程来制备饮料。该原理主要在于提供在胶囊容器中的饮料配料,馈送在容器中的液体,并且以升高的速度旋转容器,以确保液体与粉末的相互作用,同时产生在容器中的液体压力梯度;这种压力从中心朝容器外围逐渐增加。随着液体穿过咖啡床,发生咖啡化合物的萃取并且获得在容器外围处流出的液体萃取物。通常,合适的是向用户提供包含具有特定味道特性的不同配料(例如不同咖啡混合物)的不同类型的一系列胶囊,以采用相同的机器制备各种不同的饮料(例如不同咖啡类型)。饮料特性可通过改变胶囊内容(例如咖啡重量,不同混合物等)和通过调节关键机器参数(诸如提供的液体量或温度、旋转速度、压力泵)而改变。因此,存在用于识别在饮料机中插入的胶囊类型的需求,以使冲泡参数的调节能够对应插入类型。此外,对于胶囊同样需要的是嵌入附加信息,例如像有效期的安全信息或如批号的生产数据。WO2010/026053涉及使用离心力的受控饮料生产设备。胶囊可包括在胶囊外表面上提供的条形码,并且其使得胶囊类型和/或在胶囊内提供的配料性质的检测可行,以便应用用于要制备的饮料的预定义萃取描述。从例如在文件EP1764015A1的现有技术中已知的是,本地打印在咖啡薄片环形冠部小区域上的识别条形码,以与传统的非离心分离咖啡冲泡系统一起使用。所述系统包括读取在胶囊上的识别条形码的条形码读取器。条形码读取器或条形码扫描仪是包括光源、透镜和将光学脉冲转换成电脉冲的光传感器的电子器件。它们一般包括发光二极管/激光二极管,或照相机类型传感器。在饮料制备机中的条形码读取器适于通过移动横跨条的感测元件(通过移动/改变光源束的取向以扫描整个代码)或通过采用光敏阵列/矩阵一次采集整个代码图像来读取条形码。使用这种类型的代码读取器不适于在具有旋转冲泡单元的基于离心分离萃取的系统的情况中使用。具有如扫描元件的移动部件的条形码读取器的使用可能在可靠性方面引起严重关注,因为当其设置在紧邻旋转冲泡单元处时,可能暴露于具有周期性振动和热蒸汽的恶劣环境。具有照相机类型传感器的条形码读取器应该被定位,以便能够获得整个条形码的图像。作为结果,整个代码需要从读取器直接可见。在专用于代码读取器的旋转冲泡单元中可用的自由空间相当有限,一般不可能满足这种可见性要求。无论使用什么类型的条形码,在基于离心分离萃取的系统中的旋转冲泡单元的几何结构防止条形码读取器读取在大段胶囊上散布的代码:作为结果,条形码的尺寸被严格限制,导致用于读取可靠性给定水平的非常低量的编码信息,通常仅20位(bit)左右。此外,条形码读取器非常昂贵。在所述胶囊定位在旋转冲泡单元中的同时,在胶囊上印刷的可靠读取代码暗示形成所述代码的符号序列的可靠识别,特别是在旋转冲泡单元的恶劣环境中。另外,代码应该同样可读,而不需要位置和/或取向的代码读取器的知识,在该位置和/或取向中胶囊已经在胶囊保持器中插入。传统条形码和在用于胶囊的本领域中已知的其它光学编码元件无法满足这些需求。共同未决的国际专利申请PCT/EP11/057670涉及适于与用于制备饮料的胶囊相关或作为胶囊一部分的支持器。该支持器包括在其上表示符号的至少一个序列的部分,以便在胶囊沿着旋转轴在旋转中被驱动的同时,通过外部设备的读取布置,每个符号依次可读,每个序列编码与胶囊有关的一组信息。这种专利技术使得诸如大约100位的冗余或非冗余信息的大量编码信息可用,而不需使用具有如扫描元件的移动部件的条形码读取器,这可引起在可靠性方面的严重关注。另一个优点同样是在胶囊就位的同时,处于在旋转胶囊保持器中准备冲泡的位置,能够通过旋转胶囊而读取代码支持器。然而,序列代码的结构然而,仍存在改进在支持器上表示的代码的图案和/或结构的需求,以在使用用于饮料制备的胶囊的离心分离饮料机中满足的特定条件中增强读取可靠性。当胶囊定位在基于离心分离萃取的系统的旋转胶囊保持器中时,仍存在将代码读取器的代码可靠读取提供给胶囊,而不需要所述代码的位置和/或取向的知识。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供用于存储、读取和处理与胶囊有关的信息的装置,更特别地提供这样的信息,其用于识别在生产机器内的所述胶囊和用于检索或读取用于调节机器工作参数和/或用于控制用于采用所述胶囊制备饮料的参数。另一个目的是提供嵌入该装置的胶囊。另一个目的是控制用于制备饮料的控制最优条件。另一个目的是提供用于可靠读取与具有设置在机器中传感器的胶囊有关的信息的解决方案,例如在机器的处理模块/冲泡单元中,其中可用空间相当有限,并且处于恶劣环境中(配料痕迹,蒸汽和液体的存在,…)。一个或多个这些目的通过根据独立权利要求所述的胶囊、支持器、设备或方法满足。从属权利要求进一步提供用于这些目的和/或额外益处的解决方案。更特别地,根据第一方面,本专利技术涉及一种代码支持器,其适于与胶囊相关或是胶囊的一部分,所述胶囊旨在通过胶囊的离心分离来传送在饮料生产设备中的饮料。支持器包括由至少符号的第一序列和符号的第二序列形成的代码。该代码在支持器上表示以使得在胶囊沿着旋转轴被驱动旋转的同时,每个符号通过外部读取设备的读取布置而依次可读。第一序列包括符号的至少一个第一前导序列,和符号的至少一个第一数据序列。第二序列包括符号的至少一个第二前导序列,和符号的至少一个第二数据序列。第一前导序列与第二前导序列不同。在胶囊被驱动旋转的同时,通过提供依次可读的本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种代码支持器(60a,60b),其适于与胶囊相关或是胶囊的一部分,所述胶囊旨在通过胶囊的离心分离来传送在饮料生产设备中的饮料,支持器包括由至少符号的第一序列和符号的第二序列形成的代码,所述代码在支持器上表示,以使得在胶囊沿着旋转轴被驱动旋转的同时,每个符号通过外部读取设备的读取布置而依次可读,第一序列包括符号的至少一个第一前导序列,和符号的至少一个第一数据序列;第二序列包括符号的至少一个第二前导序列,和符号的至少一个第二数据序列;第一前导序列与第二前导序列不同。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.11.16 EP 11189414.31.一种代码支持器(60a,60b),其适于与胶囊相关或是胶囊的一部
分,所述胶囊旨在通过胶囊的离心分离来传送在饮料生产设备中的饮料,
支持器包括由至少符号的第一序列和符号的第二序列形成的代码,所述代
码在支持器上表示,以使得在胶囊沿着旋转轴被驱动旋转的同时,每个符
号通过外部读取设备的读取布置而依次可读,
第一序列包括符号的至少一个第一前导序列,和符号的至少一个第一
数据序列;
第二序列包括符号的至少一个第二前导序列,和符号的至少一个第二
数据序列;
第一前导序列与第二前导序列不同。
2.根据权利要求1所述的代码支持器,其中代码包括误差检测或误差
校正信息。
3.根据权利要求1或2中的任何一项所述的代码支持器,其中符号的至
少一个第一数据序列和符号的至少一个第二数据序列包括相同信息。
4.根据权利要求1到3中的任何一项所述的代码支持器,其中符号的第
一前导序列由多个第一前导子序列形成,所述多个第一前导子序列根据第
一序列中的第一模式来分布,以及其中符号的第二前导序列由多个第二前
导子序列形成,所述多个第二前导子序列根据第二序列中的第二模式来分
布。
5.根据权利要求4所述的代码支持器,其中第一模式和第二模式相同。
6.根据权利要求1到5中的任何一项所述的代码支持器,其中设定符号
的第一前导序列和符号的第二前导序列以最小化在代码中的串行平等位
数。
7.根据权利要求1到6中的任何一项所述的代码支持器,其中代码包括
至少100个符号。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:C·雅里施S·卡瑟A·热尔博莱
申请(专利权)人:雀巢产品技术援助有限公司
类型:发明
国别省市:瑞士;CH

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