先进的胶基糖形成制造技术

公开一种形成胶基糖的方法，所述方法包括提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3mm至10mm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，在所述确定尺寸的步骤之前和之后，所述胶基糖料团维持与至少一个所述壁基本上持续的接触。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利摘要】公开一种形成胶基糖的方法，所述方法包括提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3mm至10mm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，在所述确定尺寸的步骤之前和之后，所述胶基糖料团维持与至少一个所述壁基本上持续的接触。【专利说明】先进的胶基糖形成专利
本专利技术涉及胶基糖制造方法和系统，并且更特别地涉及胶基糖形成系统和方法。专利技术背景典型地，制作和包装胶基糖产品的过程是耗时的并且涉及显著量的机械设备。制作和包装胶基糖产品的过程可以包括以非均匀的输出的形式混合和生产完成的胶基糖、挤出所述完成的胶基糖和将所述完成的胶基糖形成条、调理所述完成的胶基糖的所述条、将所述条挤出成所述完成的胶基糖的持续薄片、通过一连串的辊将所述持续片轧制成均匀的减少的厚度、将片刻划并划分成单个被刻划的片、在调理室调理所述单个片、将片划分成胶基糖块以及包装所述胶基糖块。这样的制作和包装胶基糖产品的过程在被转让给当前受让人的原权益人的美国专利N0.6，254，373中和被转让给当前受让人的美国专利申请N0.12/352，110中被公开；在不与本公开不一致的情况下，其教导和公开通过引用被整体并入本文。传统的确定尺寸的机械设备可以包括确定尺寸挤出机，所述确定尺寸挤出机推动咀嚼型胶基糖通过小的矩形的孔口(例如，具有约25mmX 457mm的尺寸的矩形孔口)。当孔口尺寸变得更小时，需要相对相当大的力(例如，对于充足的输出/生产量，可能需要30HP的驱动力)。典型地，离开确定尺寸挤出机的产品仍然太厚。结果是，许多现有系统将典型地采用一连串的在传送带之上按顺序排列的确定尺寸辊来渐进地将胶基糖的厚度从大约25mm减少至典型地约2-6_。为了防止胶基糖粘连到辊，典型地采用用合适的粉末试剂拌粉。其后，可以使用刻划滚轴(roll)和划分滚轴(dividing roll)来产生薄的棒状物(stick),或者稍微更短并且更粗厚(fatter)的胶基糖厚片，或者丸(前述的棒状物、厚片、丸或其他规格胶基糖中的任一项可以被称为“被确定尺寸的胶基糖(sized gum)”)。这样的传统生产线还典型地使相当数量的在包装之前的随后的的冷却和/或调理成为必需，因为温暖的柔软产品无法被很好地包装。本专利技术针对的是对这样的制作和包装胶基糖产品的现有的系统和方法的改进和进展。
技术实现思路
公开一种形成胶基糖的方法，所述方法包括提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3_至IOmm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，在所述确定尺寸的步骤之前和之后，所述胶基糖料团维持与至少一个所述壁基本上持续的接触。还公开一种形成胶基糖的方法，所述方法包括提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3_至IOmm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，所述壁中的至少一个包括基本上平的表面。此外还公开一种形成胶基糖的系统，所述系统包括被配置来提供胶基糖料团到所述系统的胶基糖进口 ；所述进口的下游的一对移动壁，所述对移动壁包括第一壁和第二壁，以及在所述第一和第二壁之间的空隙，所述空隙被配置来将所述胶基糖料团确定尺寸为包括基本上0.3mm至IOmm的宽度的胶基糖片，至少一个所述壁被配置用于与在所述空隙的上游和下游的所述胶基糖片基本上持续的并且运送的接触。进一步公开一种形成胶基糖的系统，所述系统包括被配置来提供胶基糖料团到所述系统的胶基糖进口 ；所述进口的下游的一对移动壁，所述对移动壁包括第一壁和第二壁，以及在所述第一和第二壁之间的空隙，所述空隙被配置来将所述胶基糖料团确定尺寸为包括基本上0.3mm至IOmm的宽度的片，所述壁中的至少一个包括基本上平的表面。再进一步公开一种形成胶基糖的方法，所述方法包括提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3mm至IOmm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，在所述确定尺寸的步骤即刻之前所述胶基糖料团是基本上未成形的。还公开一种形成胶基糖的系统，所述系统包括被配置来提供胶基糖料团到所述系统的胶基糖进口 ；所述进口的下游的一对移动壁，所述对移动壁包括第一壁和第二壁，以及在所述第一和第二壁之间的空隙，所述空隙被配置来将所述胶基糖料团确定尺寸为包括基本上0.3mm至IOmm的宽度的胶基糖片，所述进口被配置来在紧接着所述空隙的上游以基本上未成形的形式提供所述胶基糖料团。附图简要说明附图被并入说明并形成说明的一部分，说明本专利技术的几个方面，并且连同这些说明，用以解释本专利技术的原理。在附图中:图1是根据第一实施方案的胶基糖制造系统的部分示意图和部分立体图；图2是根据第二实施方案的胶基糖制造系统的部分示意图和部分立体图；图3是根据第三实施方案的胶基糖制造系统的部分示意图和部分立体图；图4是根据第四实施方案的胶基糖制造系统的部分示意图和部分立体图；图5是包括固定到结构框架的一套辊的胶基糖形成系统的横向于卷材视角(cross-webview)的示意图,其中在所述棍对之间提供大体上均勻的横向于卷材的间隔；图6是示出在辊对之间的偏差的图5的胶基糖形成系统的横向于卷材视角的示意图；以及图7是根据示例性的实施方案的包括一对进料辊的料斗的立体顶视图；图8是根据示例性的实施方案的包括冷却通道的辊对的横截面视图；图9是根据示例性的实施方案的独立的(stand-alone)冷却辊的立体图；图10是根据示例性的实施方案的冷冻的传送带的示意图；图11是根据示例性的实施方案的包括多个传热辊的胶基糖形成系统的示意图；以及图12是根据示例性的实施方案的胶基糖形成壁的示意图。尽管本专利技术将关联于某些优选的实施方案来被描述，但没有意图限制本专利技术于那些实施方案中。相反，意图是覆盖被包括在通过所附的权利要求书限定的本专利技术的精神和范围内的所有替换、修改和等同物。专利技术的详细说明下面的公开将详述根据本公开的具体的实施方案，本公开提供用于形成胶基糖片和便利从胶基糖片或到胶基糖片的传热的改进。在一个实施方案中，系统包括用于将胶基糖结构/料团形成为具有期望的厚度和宽度的持续卷材的一套移动壁，并且同时给予所述胶基糖温度控制。应该被注意的是，术语“壁”可以被定义为在所述系统之内的任何可移动的表面。所述系统可以将胶基糖料团形成为包括比常规生产线具有更低变动量的期望的宽度和厚度的胶基糖片。进一步地，所述系统可以消除在常规胶基糖生产线中用于渐进地将胶基糖料团的厚度减小为期望的片厚度的确定尺寸类型挤出机(sizing-type extruder)和一系列辊的需要。通过消除所述确定尺寸类型挤出机的使用，所述系统可以以比包括确定尺寸类型挤出机的常规生产线低得多的能量运转。因此，所述系统可以降低能量消耗和引入到胶基糖结构的剪切力，以保存胶基糖中更多的剪切敏感成分或温度敏感成分。进一步地，当与常规生产线的确定尺寸类型挤出机相比，所述系统可以产生胶基糖片的宽得多的宽度，并且同样可以消除粉末拌粉材料的需要。通过消除粉末拌粉材料的使用，用于转换的清理时间可以被减少至常规轧制和刻划生产线的小部分，从而显著地减少生产停机时间。因为不需要附加的拌粉材料，这额外本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种形成胶基糖的方法，所述方法包括：提供一对移动壁，所述移动壁包括第一壁和第二壁；以及使用所述对壁将胶基糖料团确定尺寸为具有在约0.3mm至10mm之间基本上均匀的厚度的胶基糖片，在所述确定尺寸的步骤之前和之后，所述胶基糖料团维持与至少一个所述壁基本上持续的接触。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：B·亚尼，L·斯卡罗拉，M·范尼克尔克，K·埃迪维，J·基弗，
申请(专利权)人：洲际大品牌有限责任公司，
类型：发明
国别省市：美国;US