本发明专利技术涉及一种消除抗营养因子作用的微生物制剂，其特征在于，由以下重量百分比原料组成：枯草芽孢杆菌２８－３５％、植物乳杆菌４５－５３％、啤酒酵母菌１２－２７％；其制备方法为：生产菌种通过射线诱导和生产性能试验相结合，筛选产量高、产酶量大的生产菌种，生产工艺采用液体单独培养和固体复合培养技术，培养基中添加产物促进剂，使产品中富含大量有益活菌和酶、肽、多糖及氨基酸等活性代谢产物，在饲料原料和全价饲料中添加后，能显著消除饲料中抗营养因子对营养成分的影响，改善饲料适口性，提高采食量，增强养殖动物的抗应激及免疫力，提高群体整齐度，并改善生长速度和饲料利用率，降低养殖成本。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及，通过在全价 饲料和饲料原料中添加，能显著消除普通全价饲料或饲料原料中的抗营养因子作 用，使饲料营养养分更高，更易被畜禽采食、消化、吸收。同时在发酵料中富含 大量有益活菌和酶、肽、多糖及氨基酸等活性代谢产物，可提高动物的免疫能力， 促进养殖动物消化吸收功能，提高动物应激性，属于农业生物制品
技术介绍
饲料是养殖动物生长的物质基础，现今配合饲料中90%以上的组成成分为 植物性饲料，植物性饲料中都含有一种或多种抗营养因子。如在饲料原料中用量 最大，功能最重要的豆类及其饼粕、高粱和某些块根块茎类中就存在蛋白酶抑制 因子，可导致饲料中蛋白质的消化率下降，因其能和胰蛋白酶、胃蛋白酶和糜蛋 白酶结合而生成无活性的复合物，降低这些酶的活性；可引起养殖动物体内蛋白 质内源性消耗，抗营养因子不但影响了饲料的营养价值和适口性，而且给养殖动 物的健康生长和生产带来了很大的危害，我国既是人口大国又是饲料生产大国， 词料资源短缺，尤其是蛋白质饲料资源缺口巨大，面对这样严重的现实，除开发 新的饲料资源外，提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由 于抗营养因子是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素，所以人们很早就对消除 抗营养因子对饲料营养价值的影响做了许多的研究工作，目前消除抗营养因子作 用的方法主要有以下几种1、物理法，如加热法、膨化法、机械加工法；2、 化学法3、生物技术法如酶制剂法、育种法、控制用量法，除酶制剂法外， 其余方法的效果并不明显且某种程度上限制了饲料营养作用对饲养动物的生长， 而由于酶制剂是专一性很强的催化剂，所以对原料众多的抗营养因子难以以某几 种酶制剂添加来消除其作用，同时酶制剂作用需要严格的温度、Ph等催化条件。通过在中国知识产权局专利检索网站查询，尚未有消除饲料中抗营养因子的 专利公告，类似的公告的一项专利技术专利，申请号为200410099204.1，题为饲料添加剂，其主要内容为这种词料添加剂，由下述重量配比的原料优化组合制 成每千克饲料添加剂由谷氨酸钠50-200g， 5'-肌苷酸二钠25-100g， 5，-鸟 苷酸二钠25-100g，血根碱2-15g，其余为载体。所述载体为白碳黑，该技术为 简单的氨基酸饲料添加配方，没有任何化学或生物反应过程发生，其工艺过程太 简单，无法保证其"提高采食量和采食速度，大幅提升消化道内源酶的总活性， 减少应激性腹泻"的使用效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种生产成本低、周期快，添加在全价饲料或饲料原料 中能显著降低抗营养因子对饲料营养成分的影响，提高养殖动物采食量和饲料利 用率，同时提高养殖动物免疫力的微生物制剂及制作方法。为实现以上目的，本专利技术的技术方案是提供一种消除抗营养因子作用的微生 物制剂，其特征在于，由以下重量百分比原料组成枯草芽孢杆菌28 — 35%、 植物乳杆菌45—53%、啤酒酵母菌12—27%;一种消除抗营养因子作用的微生物制剂的制备方法，其特征在于，生产菌种 通过射线诱导和生产性能试验相结合，筛选产量高、产酶量大的生产菌种，生产 工艺采用液体单独培养和固体复合培养技术，培养基中添加产物促进剂，其生产工艺为第一步发酵菌株选育a.菌株传代采用农业部菌种保存中心提供的枯草芽孢杆菌菌株、植物乳 杆菌和啤酒酵母菌，通过营养琼脂培养基传代培养，选育生长速度快、 菌落特征明显的菌种，在0'C—4'C温度下保存菌种；b.将枯草芽孢杆菌菌株、植物乳杆菌和啤酒酵母菌分别在紫外线的照射下 进行诱导，将保存的菌种制作菌悬液，稀释至10—7，在30cm处用功率 为15W的紫外灯，波长为260nm，处理15s—20 s，处理后的菌悬液在 营养琼脂平板中温度为3(TC — 40'C，倒置培养45小时一50小时，选出 生长速度快的菌落进行摇瓶实验，观察菌种生长速度快，活菌总数大于 30亿/ml,植物乳杆菌菌落直径大于3ml，啤酒酵母菌大于7ml，枯草芽孢 杆菌大于5ml的菌株在0'C—4'C温度加以保存；C.生产性能试验将三种菌种接种分别在液体营养琼脂培养基中培养，培养温度为35°C_40°C，在转速为220转/分一250转/分的恒温摇床中进 行恒温培养，24小时一28小时后取样，利用平板计数法进行菌落总数测 定，菌落总数大于30亿/ml的菌种可用于生产制种； d.生产菌种的制作将筛选出的枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、啤酒酵母菌 分别转接入装有营养琼脂培养基的茄子瓶中，在35'C—4(TC温度下培养 45小时一50小时，待茄子瓶表面菌苔布满，并白中带黄时即可取出， 然后放入2 — 6'C的冰箱中保存； 第二步复合菌种的液体高速培养a. 按权利要求1的重量百分比称取各菌种；b. 乳酸菌和啤酒酵母菌的液体培养将按步骤a的比例称取的植物乳杆菌和啤酒酵母菌，混合后在一起进行复合培养将混合菌苔按l: 20 — 25的比例接种于120 — 128°C、 30—45min高温灭菌的液体培养基中，在发酵罐中 搅拌25min—35 min，其转速为200—220r/min，搅拌均匀后放入消毒后 的塑料桶中静置5 — 7天，静置过程中每天测定Ph值并释放产出的气体； 发酵过程中抽样3次，显微镜下检测菌体生长情况和测定Ph值，当活菌 总数达到40亿/ml浓度和Ph值达到3. 0-4. 0时停止发酵；c. 枯草芽孢杆菌的液体培养将枯草芽孢杆菌按1: 20—25的比伊j接种于 12(TC — 128。C、 30min—45min高温灭菌的液体培养基中，发酵时通气量 维持在l: 1,0-1.2，发酵时间24—35小时；第三步菌种的固体扩大培养a.将步骤2复合培养的菌液混合后按1: 20—25的比例接入12(TC — 128。C、 30min—45min高温灭菌的固体扩大培养基中，在培养基中添加0. 08% _ 0. 1%的植酸质作产物促进剂，搅拌30—45min至均匀，倒入消毒双层饲料 袋中密封发酵，温度32—35'C，时间8 —IO天； b、发酵过程中取样三次，测定水分和Ph值，发酵结束后取样，测定水分为 35%-40% 、 Ph值为4.5 — 5.5;第四步干燥粉碎a . 干燥:将步骤3发酵完全的产品按时间先后放入培养箱干燥，温度控制 在4(TC一45'C，时间14小时一16小时，干燥完成的物料水份控制在《 12%;b. 过筛将干燥后的物料通过60—80目的震动筛进行震动，过筛；C.包装将过筛后的物料装入带有内袋的桶或袋中，扎紧袋口，系好标 识牌，转入成品库有序堆放；取样检测，主要参数水份《12%、活菌 数^50亿/g、总蛋白量》25%;物理性状深黄色粉末状固体。所述的步骤2中乳酸菌和啤酒酵母菌的液体培养基组成及重量百分比为糖蜜12_15%、酵母粉0.2-0.4%、硫酸镁0.2_0.5%、硫酸铵O. 5-0.7%、磷酸氢 二钠O. 2-0. 5%、尿素0.8-1%、无菌水81.9-86. 1%。所述的步骤2中枯草芽孢杆菌培养基组成及重量百分比可溶性淀粉2%、 豆粕粉1.2%、玉米粉3%、磷酸二氢钾0.4%、磷酸二氢钠1.6%、硫酸镁0.6%、 尿素1.5%、消泡剂0. 5%、.无菌水89. 2% 。所述的步骤3中的固体扩大培养基为无菌水再加清糠、大豆粉、本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种消除抗营养因子作用的微生物制剂，其特征在于，由以下重量百分比原料组成：枯草芽孢杆菌２８－３５％、植物乳杆菌４５－５３％、啤酒酵母菌１２－２７％。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：江瀚，
申请(专利权)人：上海创博生态工程有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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