【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种新的制油工艺及设备,尤其是一种对脱皮菜籽等高含油油料的 单螺杆油料冷榨机。
技术介绍
国内搾油行业普遍采用的高温榨油技术,榨油机为螺旋榨油机,与原来的木榨、 液压机相比,其显著特点是连续化,单机处理量大幅增大,劳动强度低,出油效果良好,饼成形好不易粉碎,有利于浸出制油。高温榨油机的压榨温度一般在ioo'c以上,油料中的蛋白质变性很大。蛋白质变性是热榨法所必须的,油料中蛋白质变性充分与 否,衡量着油料内胶体结构破坏的程度。压榨时,由于加热(干燥〉与高压的联合作用,会使蛋白质继续变性,如压榨前变性程度约为74.4-77.03%,经过压榨可达到 91.75-93%。传统的这种热榨工艺出来的饼一般只能用作饲料和肥料,造成了优质蛋 白质资源严重浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种单螺杆油料冷榨机,使其在低温条件下,对油料进行 压榨,榨出油料中的大部分油脂,又保证油料中蛋白质的低变性,以保证蛋白质的 质量。本专利技术单螺杆油料冷榨机包括由榨笼部分和榨轴构成的榨笼榨轴组件,所述的搾轴位于所述的榨笼部分内,其特征是所述的榨轴包括榨螺主轴、榨螺、成饼 圈 ...
【技术保护点】
单螺杆油料冷榨机,包括由榨笼部分和榨轴构成的榨笼榨轴组件(5),所述的榨轴位于所述的榨笼部分内,其特征是:所述的榨轴包括榨螺主轴(24)、榨螺、成饼圈、碎饼圈,所述的榨螺、成饼圈、碎饼圈均套装并固定在所述的榨螺主轴的外面。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李子明,相海,潘小平,张国,周家训,周海军,李少华,王璐鹏,魏国平,薄德豪,
申请(专利权)人:北京中农康元粮油技术发展有限公司,河北南皮机械制造有限责任公司,安徽大平工贸集团有限公司,
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]
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