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一种绿茶香精制造技术

技术编号:10010446 阅读:116 留言:0更新日期:2014-05-07 18:47
本发明专利技术公开了一种绿茶香精,配方构成为:绿茶浓缩液50-80份,乙酸乙酯1-2份,糠醛0.5-1份,可卡醛0.2-0.5份,十四酸乙酯0.2-0.3份,十六酸乙酯20-30份,乙缩醛2-3份,1,8-桉叶素0.2-0.3份,樟脑3-5份,龙脑2-3份,松油醇0.2-0.3份,莰烯0.1-0.2份,乙醇90-95份。本发明专利技术得到的绿茶香精自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种绿茶香精,配方构成为:绿茶浓缩液50-80份,乙酸乙酯1-2份,糠醛0.5-1份,可卡醛0.2-0.5份,十四酸乙酯0.2-0.3份,十六酸乙酯20-30份,乙缩醛2-3份,1,8-桉叶素0.2-0.3份,樟脑3-5份,龙脑2-3份,松油醇0.2-0.3份,莰烯0.1-0.2份,乙醇90-95份。本专利技术得到的绿茶香精自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。【专利说明】一种绿茶香精
本专利技术属于食品添加剂领域,具体地说是一种绿茶香精。
技术介绍
绿茶香精口味甘甜、清香。长期饮用对人体有益。饮用时口感清甜、圆润,回味好。绿茶香精由绿茶提取液及其他中药成分浸提液混合制成,饮用方便,适于大规模生产。因为其独特的口味和清凉解暑的功效而备受消费者青睐。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种绿茶香精,得到的绿茶香精自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的: 一种绿茶香精,其特征在于:该绿茶香精的配方构成为:绿茶浓缩液50-80份,乙酸乙酯1-2份,糠醛0.5-1份,可卡醛0.2-0.5份,十四酸乙酯0.2-0.3份,十六酸乙酯20-30份,乙缩醛2-3份,I, 8-桉叶素0.2-0.3份,樟脑3-5份,龙脑2_3份,松油醇0.2-0.3份,莰烯0.1-0.2 份,乙醇 90_95 份。本专利技术中,所述绿茶浓缩液由绿茶为原材料,经过浸提、浓缩、层析过柱得到。本专利技术所用原材料均取自天然茶叶,得到的绿茶香精自然感和天然感好,风味纯正,安全性有保障。在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。【具体实施方式】实施例1 一种绿茶香精,该绿茶香精的配方构成为:绿茶浓缩液50份,乙酸乙酯I份,糠醛0.5份,可卡醛0.2份,十四酸乙酯0.2份,十六酸乙酯20份,乙缩醛2份,I, 8-桉叶素0.2份,樟脑3份,龙脑2份,松油醇0.2份,莰烯0.1份,乙醇90份。绿茶浓缩液由绿茶为原材料,经过浸提、浓缩、层析过柱得到。制备的具体步骤如下: 首先将100份精选绿茶加400份乙醇浸泡70小时后,经300目尼龙网筛过滤,得到绿茶提取液,再将绿茶提取液倒入装填有大孔树脂的层析柱中过柱,最后用20份食用乙醇冲柱,得到绿茶浓缩液。实施例2 一种绿茶香精,该绿茶香精的配方构成为:绿茶浓缩液60份,乙酸乙酯2份,糠醛I份,可卡醛0.3份,十四酸乙酯0.2份,十六酸乙酯25份,乙缩醛2份,I, 8-桉叶素0.3份,樟脑4份,龙脑2份,松油醇0.3份,茨烯0.1份,乙醇93份。绿茶浓缩液的制备方法同实施例1。实施例3 一种绿茶香精,该绿茶香精的配方构成为:绿茶浓缩液80份,乙酸乙酯2份,糠醛I份,可卡醛0.5份,十四酸乙酯0.3份,十六酸乙酯30份,乙缩醛3份,I, 8-桉叶素0.3份,樟脑5份,龙脑3份,松油醇0.3份,莰烯0.2份,乙醇95份。绿茶浓缩液的制备方法同实施例1。【权利要求】1.一种绿茶香精,其特征在于:该绿茶香精的配方构成为:绿茶浓缩液50-80份,乙酸乙酯1-2份,糠醛0.5-1份,可卡醛0.2-0.5份,十四酸乙酯0.2-0.3份,十六酸乙酯20-30份,乙缩醛2-3份,I, 8-桉叶素0.2-0.3份,樟脑3-5份,龙脑2_3份,松油醇0.2-0.3份,莰烯0.1-0.2份,乙醇90-95份。2.根据权利要求1所述的绿茶香精,其特征在于:所述绿茶浓缩液由绿茶为原材料,经过浸提、浓缩、层析过柱得到。【文档编号】A23L1/22GK103766830SQ201210412121【公开日】2014年5月7日 申请日期:2012年10月25日 优先权日:2012年10月25日 【专利技术者】章志娟 申请人:章志娟本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:章志娟
申请(专利权)人:章志娟
类型:发明
国别省市:

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