本申请涉及酿酒的技术领域，公开了一种搅拌用的酿酒设备，包括盒体，所述盒体上开设有放置槽，所述放置槽内设有用于搅拌的转动辊，所述放置槽内设有用于刮擦放置槽的槽壁的刮板，所述放置槽内设有固定板，所述刮板上设有卡接件，所述卡接件供固定板和刮板...

本申请涉及白酒酿造技术领域，具体为一种白酒酿造用能源循环装置，包括蒸馏罐和余热利用装置，其特征在于：所述蒸馏罐的圆弧面设有余热利用装置，所述余热利用装置包括两个支撑架，两个支撑架均匀固定连接在蒸馏罐的圆弧面，两个所述支撑架的表面均开设有...

本申请公开了一种酒酿用大曲发酵设备，具体涉及发酵设备领域，本申请包括发酵罐，所述发酵罐的下侧连通有出料管，所述出料管的表面设有调节装置，所述调节装置包括伸缩管，所述伸缩管与出料管的端面固定连接，所述伸缩管远离出料管的一端固定连接有固定环...

本申请公开了一种白酒酿造用小曲发酵装置，涉及白酒酿造技术领域，包括发酵箱主体，所述发酵箱主体内壁两侧均固定连接有若干滑轨，所述滑轨内壁滑动连接有活动框，所述活动框内壁固定连接有培养框；所述发酵箱主体一侧固定连接有PLC控制器，所述发酵箱...

本申请公开了一种酱香型白酒酿造用发酵罐，涉及酱香型白酒酿造技术领域，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体顶部抵接有硅胶垫，所述硅胶垫顶部固定连接有盖板，所述盖板底部固定连接有固定块，所述固定块外侧套接有硅胶套；所述发酵罐主体两侧均固定连接有第...

本申请公开了一种白酒酿造用配料设备，涉及白酒酿造技术领域，包括搅拌筒，所述搅拌筒的底壁中心处转动连接有驱动轴，所述驱动轴下半部表面焊接有螺旋搅拌叶，位于下层的所述连接杆侧面固定安装有下倾板，位于上侧的所述连接杆侧面固定安装有上倾板，所述...

本申请涉及一种酿酒用浸泡罐，其包括有罐体，所述罐体内设置有多组隔板，所述隔板呈周向环绕设置；相邻的所述隔板与罐体内侧壁共同围绕形成有独立的浸泡腔；所述罐体的顶部设置有将罐体的上端开口盖合的封盖，所述封盖上设置有多组与浸泡腔一一对应的进水...

本申请涉及一种酿酒用发酵设备，其包括有发酵罐，以及用于向所述发酵罐内送料的送料机构；发酵罐内转动设置有靠近发酵罐上端开口的筛分盘，筛分盘与发酵罐同轴；筛分盘上贯通有呈间隔排布的落料孔，所述筛分盘上转动设置有靠近送料机构的推料盘，推料盘与...

本申请涉及一种酿酒用蒸煮设备，包括蒸煮壳、蒸煮盖，所述蒸煮壳壳壁内设置有夹腔，所述蒸煮壳的内底壁为盛放盆体，所述盛放盆体的内底壁的中部向上凸出，所述盛放盆体上设置有第一加热孔，所述盛放盆体的外盆壁设置有支撑块，所述蒸煮壳的内侧壁设置有支...

本申请涉及一种酿酒原料的过滤设备，包括过滤外壳，所述过滤外壳上设置有进料口，所述过滤外壳内设置有振动筛，所述振动筛包括设置于进料口下方的筛网，所述筛网沿斜向下倾斜设置；所述过滤外壳内还设置有旋转过滤装置，所述旋转过滤装置包括转动电机、连...

本申请涉及一种入窖发酵池，涉及发酵池的技术领域，其包括池体和设置于所述池体内的隔板，所述隔板将所述池体分隔为上池和下池，所述隔板上贯穿有进液孔，所述下池内水平滑动设置有与其底壁以及两侧内壁分别相抵接的刮板，所述池体上设置有用于驱动所述刮...

本申请涉及一种酿酒用浸泡罐，包括机架、设置于机架上的罐体，罐体的上端开口，罐体的底部内侧设置有朝开口方向延伸的固定柱，罐体上端设置有至少一个沿罐体周向滑动的滑动板，滑动板的下端设置有至少一个位于罐体内侧的固定板，固定板朝向罐体内侧壁的端...

本申请涉及酿制米酒的领域，公开了一种发酵罐，其包括发酵罐以及架设于发酵罐上的搅拌杆，所述发酵罐的管口处架设有支撑架，所述支撑架上开有供安置槽，所述安置槽内滑动连接有支撑块，所述支撑块上开有供搅拌杆穿过的插入槽，所述支撑块上还固定连接有带...

本申请涉及一种蒸酒用热水循环设备，包括蒸汽锅炉、出酒罐，所述蒸汽锅炉与出酒罐通过出酒管连接，所述蒸汽锅炉内设置有用于放置酒物混合物的放置腔，还包括用于装冷凝水的冷凝罐，所述冷凝罐位于出酒罐的上方，所述出酒管贯穿冷凝罐且其外壁与冷凝罐固定...

本申请涉及一种酵母发酵罐，包括罐体，所述罐体上设置伺服电机，所述伺服电机的输出端上设置有搅拌轴，所述搅拌轴转动连接于罐体并且一端进入到罐体内部，所述搅拌轴上设置有位于罐体内的搅拌叶；所述搅拌轴内沿轴向开设有流体通道，所述搅拌叶内部开设有...

本申请涉及一种酿酒用蒸煮设备，包括安装架，所述安装架上设置有蒸筒，所述蒸筒外设置有若干蒸汽管，所述蒸汽管包括进气端和出气端，蒸汽管的出气端位于蒸筒内；所述蒸筒内设置有容纳筒，所述蒸汽管的出气端朝向容纳筒的外壁设置，所述蒸筒的外壁上设置有...

本申请涉及一种制酒用蒸煮设备，包括底座，所述底座的上端面一侧沿竖直方向连接有安装杆、另一侧沿竖直方向连接有支撑杆，所述安装杆和支撑杆之间转动连接有蒸煮桶，所述蒸煮桶的内腔连接有分隔板，所述分隔板上均匀开设有若干个透气孔，所述蒸煮桶的下端...

本申请涉及一种酿酒用蒸馏罐，涉及蒸馏罐的技术领域，其包括罐体以及设置于所述罐体外壁上的加热夹套，所述罐体上连接有注液管、排液管和出气管，所述罐体的底壁竖直转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干搅拌轮，所述罐体上设置有用于驱动所述搅拌轴...

本申请涉及酿酒的领域，公开了一种发酵罐的投料机构，其包括发酵罐以及用于送料的送料组件，所述发酵罐设有多个，且多个发酵罐呈圆周阵列分布，位于所述发酵罐圆心处固定连接有支架，所述支架上转动连接有分料件，所述分料件上固定连接有转向绳，所述转向...

本申请涉及一种酿酒用培养罐冲洗装置，其包括培养罐架以及设置在培养罐架上的冲洗机构，所述培养罐架上贯穿有冲洗口，培养罐倒装扣置在培养罐架上，所述培养罐的罐口朝向冲洗口，所述冲洗机构包括高压水枪，所述高压水枪的枪口正对培养罐罐口。本申请具有...