浙江德辉食品有限公司专利技术

浙江德辉食品有限公司共有15项专利

  • 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种绿豆糕的生产系统,包括粉料制备设备、成型机、蒸箱和包装机。所述成型机用于将原料粉挤压成糕块,成型机包括:填料组件、下压模、成型模、刷油组件和顶料组件,所述成型模上设置有多个模槽,填料组件与粉料制备...
  • 本实用新型涉及一种果芯酥的混合挤出装置,其特征在于:所述挤出装置设置有检测装置,所述挤出装置包括第一进料口、挤出箱以及第一出料口,所述检测装置设置在所述挤出箱中,所述检测装置包括浓度探测器以及控制装置,所述第一进料口设置在所述挤出箱的顶...
  • 本实用新型涉及烘烤领域,尤其涉及一种果芯酥烘烤用烤盘,其特征在于:所述烤盘本体中设置有可拆卸阻隔板,能够解决目前的烤盘没有分区,很容易因为烘烤导致果芯酥变大,从而使临近的果芯酥粘黏在一起,影响成品的技术问题。题。题。
  • 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别是一种果芯酥用烘烤装置,包括烘烤箱本体以及活动设于烘烤箱本体内腔的烤盘,其特征在于:所述烘烤箱本体上设置有用于将烤盘导入或导出烘烤箱本体的内腔的输送机构,所述输送机构包括托架、固定安装于烘烤箱本体...
  • 本实用新型涉及烘烤领域,尤其涉及一种果芯酥用烘烤装置,其特征在于:所述烘烤箱本体顶部设置有天窗,所述烤箱本体的一个侧壁上设置有开关门,所述开关门设置成透明,所述开关门远离所述烤箱本体的一侧设置有弧形把手,所述开关门与所述烤箱本体粘合处设...
  • 本实用新型涉及食品生产设备,特别是一种果芯酥用压纹装置,包括操作台、升降组件,其特征在于:所述操作台上固定安装有机架,所述升降组件固定安装于机架的顶部且输出端正对于操作台的上表面,所述升降组件的输出端固定连接有模具架,所述模具架上安装有...
  • 本发明涉及一种果芯酥自动生产系统及其生产工艺,包括:烘烤箱,其至少具有一个烘烤区以及至少一个取料区;模具,供烘烤物放置;环形传送机,所述环形传送机可输送模具在烘烤区和取料区之间循环活动;加热部,设于烘烤区内,并用于对烘烤区进行加热;所述...
  • 本实用新型涉及一种酥饼自动成型系统,包括机架,机架上设有生料传送带,生料传送带出料端设有压料装置,压料装置包括送料传送带和压料辊,送料传送带一侧设有馅料添加机,馅料添加机出料端延伸至送料传送带上,送料传送带出料端设有卷皮装置,卷皮装置出...
  • 本实用新型涉及一种酥饼成型装置,包括机架以及设置在机架上的第一输送带和第二输送带,第一输送带上方设有预压组件,预压组件包括设在机架上的第一驱动电机,第一驱动电机输出端连接有预压辊,预压辊一端沿横向延伸至第一输送带上方;第二输送带上方设有...
  • 本实用新型涉及一种用于酥饼生产的辅助下料生产装置,包括机架,机架1上设有用于输送初成品的第一输送带,机架上且位于第一输送带上方设有盛料斗,盛料斗底部连接有下料管,下料管下端封闭,下料管朝向第一输送带的一侧侧壁上连通连接有连通管,连通管一...
  • 本发明涉及一种酥饼自动成型设备,包括机架,机架上设有生料传送带,生料传送带出料端设有压料装置,馅料添加机出料端延伸至送料传送带上,送料传送带出料端设有卷皮机构,卷皮机构出料端下方设有挤压整形机构,挤压整形机构包括整形筒体,整形筒体内管壁...
  • 本发明公开了一种酥饼,包括以下重量份的原料:小麦粉80~120份,冻猪肉50~80份,辅助馅料20~40份,植物油10~15份,芝麻5~10份,白砂糖8~13份,食用盐0.8~1.2份,味精8~13份,香辛料0.8~1.3份,辣椒干5~...
  • 本发明涉及一种曲奇饼,该曲奇饼的外馅组份为:低筋粉35~45%、奶油20~25%、糖粉12~15%、鸡蛋5~10%、小苏打0.03~0.05%和盐0.005~0.01%;内馅组份为:芒果味耐烘烤西点酱、牛奶蛋羹味耐烘烤西点酱、椰蓉蛋羹味...
  • 本发明涉及一种饼类糕点,该饼类糕点按质量百分比其组份为:外层的巧克力占20~25%;中间层的面皮占35~49%,植物油占5~10%;内层馅中肥膘肉占15~25%,核桃仁、花生仁、杏仁中一种或几种占10~20%,糖占1~5%。其制作方法包...
  • 本实用新型涉及一种蒸笼,该蒸笼在蒸托上设有透气布料,若干个蒸托层叠在一起,蒸盖位于最上层蒸托上,在蒸托的托架上设有若干个支架,且支架上设有挡水板。采用本实用新型,由于具有挡水板,可以防止黄色的水滴(即俗称的黄水),从透气布料及蒸托上向下...
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