增城市麦肯嘉顿食品有限公司专利技术

增城市麦肯嘉顿食品有限公司共有27项专利

  • 本发明食品加工设备技术领域,针对现有的机器搅拌奶油时,奶油容易粘附在混料机容器的侧壁上,导致奶油无法均匀搅拌,影响奶油的质量和口感的问题,提供了一种用于奶油搅拌的混料机,包括固定座,固定座的顶壁固定连接有支撑臂,固定座的顶壁可拆卸连接有...
  • 本申请公开了一种奶油生产线剩料抽吸装置,涉及抽滤设备技术领域,包括输料管,输料管的其中一端贯穿奶油剩料桶底部与奶油剩料桶固定连接,输料管的内腔中转动连接有螺旋送料杆,螺旋送料杆的周侧与输料管内壁之间留设有间隙。本申请通过电机、主动齿轮、...
  • 本申请公开了一种乳制品浓缩装置,涉及乳制品加工领域,改善目前的乳制品浓缩装置对乳制品浓缩质量较差的问题。包括底板,所述底板的顶部对称固定连接有立板,两组所述立板之间设有浓缩罐,所述浓缩罐的外侧对称固定连接有连接轴,两组所述连接轴分别与两...
  • 本申请公开了一种奶油生产气泡脱除装置,涉及抽滤设备技术领域,包括搅拌桶,搅拌桶底部固定连接有电机,搅拌桶内腔中转动连接有传动轴,所述传动轴的底端贯穿所述搅拌桶。本申请通过电机、传动轴、泡沫板、穿刺针和真空泵等结构间的配合设置,将奶油导入...
  • 本实用新型公开了一种奶油生产用搅拌装置,包括安装块,所述安装块的顶部固定连接有支撑柱,所述支撑柱的顶端通过滚珠轴承转动连接有转动块,所述转动块的右侧固定连接有活动杆,且活动杆与转动块之间还固定连接有支撑杆,所述活动杆的右端固定连接有放置...
  • 本实用新型提供了一种奶酪生产用加工装置,包括换热器主体和安装架,所述安装架包括有两组左右对称设置的连接架,两组所述连接架之间的上部固定连接有第一连接杆,下部固定连接有第二连接杆,所述连接架的底端设有底座,所述底座的底部设有减震机构,所述...
  • 本实用新型提供了一种奶酪生产用简便加工装置,包括工作台和箱体,所述工作台的上端固定连接有箱体,所述箱体的内壁上侧开设有工作室,所述工作室的内部上侧固定连接有第一隔板,所述工作室的内部下侧固定连接有第二隔板,所述第一隔板和第二隔板之间固定...
  • 本实用新型公开了一种奶酪制备用原料混合装置,包括操作台,所述操作台下端的左右两侧均固定连接有支腿,所述操作台的上端右侧固定连接有箱体,所述操作台的上端左侧固定连接有电机,所述电机的输出端伸入箱体的内部固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的外侧固...
  • 本发明公开了一种奶酪奶油的配方及其制备方法,涉及食品技术领域。所述奶酪奶油包括以下配方:芝士粉,无水奶油,精炼植物油,肉桂粉,芝麻核桃粉,乳蛋白粉,果胶,调味品,添加剂,纯净水。该发明通过添加芝士粉、肉桂粉、芝麻核桃粉和果胶可以提高改奶...
  • 本发明公开了一种燕麦奶油的配方及其制备方法,涉及食品技术领域。所述燕麦奶油包括以下配方:燕麦粉,无水奶油,精炼植物油,肉桂粉,核桃仁粉,昆虫活性蛋白粉,薏仁粉,调味品,调色品,添加剂,纯净水。该发明通过添加燕麦粉、肉桂粉、核桃仁粉和薏仁...
  • 本实用新型涉及食品制作的技术领域,针对清洗不变的缺点,旨在提供一种奶油发酵用发酵罐,包括罐体,罐体内转动连接有转轴,罐体上安装有驱动转轴转动的电机,转轴安装有若干组搅拌板组件,搅拌板组件与罐体的内侧壁转动连接。因搅拌板组件与罐体的内侧壁...
  • 本实用新型涉及一种食品加工用蒸汽夹层锅,包括蒸汽夹层锅本体,所述蒸汽夹层锅本体包括夹层锅,所述夹层锅的上端开口的圆周边沿上固定有竖直向上的圆环,所述圆环的轴线与所述夹层锅的轴线共线;所述圆环的内周面等角度圆周开设有多组贯通所述圆环内周面...
  • 本实用新型涉及一种用于奶油生产的高压均质机的输料装置,其包括均质机本体、与均质机本体输入端连通的进料管以及与均质机本体输出端连通的输料管,输料管外周面连通有开口朝下设置的支管,支管设置有通闭支管的阀门。本实用新型具有可在奶油导出过程中提...
  • 本实用新型涉及食品加工的技术领域,针对清洗不变的缺点,旨在提供一种食品工程用搅拌釜,包括釜体,釜体上安装有搅拌轴,釜体上安装有驱动搅拌轴转动的电机,搅拌轴上安装有若干搅拌叶片,搅拌叶片上滑动连接有清洗块,搅拌叶片上设有使清洗块抵接或远离...
  • 本发明涉及奶油制品的技术领域,涉及一种高稳定性的牛奶奶油,其包括以下质量份数的组分:水40‑60份;植物油10‑20份;灭菌乳7‑15份;稀奶油8‑12份;食盐0.05‑0.2份;甜味剂15‑25份;增稠剂0.2‑0.5份;乳化剂0.4...
  • 本实用新型涉及不锈钢夹层锅,包括锅体,锅体的下方设置有底座,底座与锅体的底部之间安装有支撑杆,锅体的底部安装有伸缩缸,底座上贯通有供伸缩杆穿过的通孔,伸缩杆上固定有三根竖直设置的连接杆,每根连接杆远离伸缩杆的一端均固定有万向轮。通过启动...
  • 本实用新型涉及奶油微细化高压均质设备,包括截面呈圆形的搅拌桶,搅拌桶内设置有搅拌轴,搅拌桶上安装有驱动搅拌轴转动搅拌电机,搅拌轴上固定连接有两排第一搅拌叶片,搅拌轴的一端固定有搅拌杆,第一搅拌叶片的一端固定有碳纤维线,碳纤维线远离其与搅...
  • 本实用新型公开了一种卫生级离心泵,其技术要点是:所述底座包括底架,所述底架靠近地面一侧设有滑轮,所述底架远离地面一侧转动连接有若干螺杆,若干所述螺杆螺纹连接有支撑架,其一所述螺杆连接有驱动所述支撑架沿所述螺杆长度方向运动的驱动件,所述底...
  • 本实用新型涉及一种和料夹层罐,包括内罐壳、外罐壳和罐盖,所述罐盖上设置有易拉开启口,在外罐壳和内罐壳之间设置有制热装置,所述制热装置包括围合内罐壳设置且内含有第一反应物的第一发应层和包围第一反应层设置且内含有第二反应物的第二反应层;所述...
  • 本发明涉及奶油制品技术领域,针对奶油与果汁、果酱等酸性物质混合后,其稳定性容易受到影响的问题,提供了一种耐酸性奶油,包括以下质量份数的组分:饮用水40‑55份;乳脂40‑50份;精炼植物油10‑24份;葡萄糖5‑8份;葡萄糖浆5‑7份;...