本发明公开了一种具有过热保护结构的猪肉烘干机，包括底座和支撑架，所述底座的内部安装有抽风泵，且抽风泵的输入端连接有漏网，所述抽风泵的输出端连接有气体处理设备，且气体处理设备的内部设置有活性炭吸附填料，所述支撑架设置于底座的上方，且支撑架...

本发明公开了一种能够定量切割的腊肉切割机，包括固定框架和切割刀片，所述固定框架内设有支撑平台，所述支撑平台上设有连接板，所述连接板的两端设有置物台架，以及固定在置物台架上的限位测量板，所述限位测量板上刻印有若干个测量刻印，所述连接板的两...

本发明公开了一种具有防倾倒结构的腊肉加工全自动切条机，包括切条机框架和上料机构，以及设置在切条机框架上的固定框架，以及对称分布的固定箱，所述上料机构上设有置物板，所述固定框架内设有切割设备，以及对称分布的夹持机构。该具有防倾倒结构的腊肉...

本发明公开了一种具有夹持保护结构的腊肉切条机，包括工作台架，所述工作台架内设有限位夹持机构和固定柱套，所述固定柱套穿出的调节丝杆连接有直线电机，所述直线电机通过螺栓固定在工作台架上，所述固定柱套内穿设有推送液压油缸，所述推送液压油缸的延...

本发明公开了一种腊肉加工用具有角度调节的烘干装置，包括底座筒柱，所述底座筒柱内设有与底座筒柱尺寸配合的中空废油回收槽盒，所述底座筒柱上设有烘干罐体，所述烘干罐体内穿出的固定主轴连接有减速电机，所述减速电机通过螺栓固定在烘干罐体上，所述固...

本实用新型涉及腊肉晾晒领域，具体为腊肉挂钩，包括杆体和网罩，所述杆体的顶部固定焊接有第一钩体，所述杆体的底部焊接有第二钩体；所述杆体的外壁四侧均焊接有骨架，四组所述骨架的贴合于网罩的内壁四侧，所述第二钩体的下侧安装有底板，所述骨架的尾端...

本发明公开了一种腊肉加工用便于悬挂的循环烘干装置，包括支撑底座内设有烘干设备，以及位于支撑底座两侧的辅助限位机构。本发明经回位弹簧的作用，使得固定推杆沿定位轴销的外部转动，以及固定推杆通过连接轴杆与推板相连接，可将推板抵住烘干箱体的底部...

本发明公开了一种具有自动打包功能的腊肉粉碎机，包括分料底箱，所述分料底箱上设有与分料底箱连通的进料箱，所述进料箱上开设有进料口，所述进料箱上设有带动电机，所述带动电机的输出端连接有延伸至进料箱内部的固定主轴，所述分料底箱的内壁开设有排料...

本发明公开了一种具有消毒功能的腊肉分切装置，包括工作台架和固定台板，所述工作台架的上方安置有斜台，且斜台的上方连接有固定台板，所述固定台板的内部安置有可调式液压油缸，且可调式液压油缸的上方设置有横台板，所述横台板的内部设置有滑轨，且横台...

本发明公开了一种便于调节裁切角度腊肉切块机，包括支撑底箱，所述支撑底箱的上端固定有固定框架，且固定框架的上端开设有限位滑槽，所述推送液压油缸的下端固定有切割刀，且切割刀的左右两侧均固定有中空连通块，所述中空连通块的内部设置有抽气气泵，且...

本发明公开了一种酱香鸭脖的制备方法，步骤1：材料准备；将鸭脖洗干净，并切成切成5～8cm的鸭脖段，备用；准备卤料，卤料包括甜面酱、盐、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒和陈皮；步骤2：腌制；将鸭脖段的外表面均匀抹上醋和食盐，后静置...

本发明公开了一种干式腐乳的制备方法，步骤1：材料准备；(1)配制粉料：粉料包括干辣椒粉和八角粉；其中，八角粉占粉料总量的3

本发明公开了一种茶油腐乳的制备方法，步骤1：材料准备；(1)配制粉料：粉料包括干辣椒粉、八角粉以及食盐；(2)豆腐胚料准备；将白豆腐切割成方块型的豆腐块，豆腐块的边长为2

本发明公开一种五香捆鸡的制作方法，包括以下步骤：将猪大肠剪破展开成带状，去除内部的筋膜油脂后，清洗干净制成肠带；加入白酒、生抽、食盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、增香粉和大蒜粉制成腌制酱；将肠带和腌制酱混合并充分拌匀，腌制3

本发明公开一种食品自动化输送装置，包括支撑架，用于提供固定安装位置；滚道机构，设置在所述支撑架上，所述滚道机构包括若干平行设置的托辊；驱动机构，设置在所述滚道机构的一侧，用于驱动所述滚道机构输送食品；还包括称重打包机构，设置在所述滚道机...

一种山花猪熏肥肠的制备方法，包括如下步骤：1)预处理：去杂后两次去腥处理；2)熬煮：于沸水中焯1～2min，取出后另起锅加入水和用于调味的辅料，大火烧开后小火慢煮60～80min；3)填塞：将熬煮完成的肥肠取出，冷却，往肥肠内填塞料包，...

一种山花猪食料，包括青料、精料、发酵料和辅料，所述青料、精料、发酵料和辅料的质量比范围为(200～300)：(100～150)：(150～200)：(5～10)，所述辅料由山楂粉、枳壳粉和土霉素组成。本发明原料选择粗细搭配、营养丰富全面...

一种山花猪乳猪专用食料，包括如下重量份的原料：包括青料、精料、发酵料和辅料，所述青料、精料、发酵料和辅料的质量比范围为(100～200)：(90～150)：(20～30)：(5～20)，所述辅料由膨化山楂粉和土霉素组成。本发明所述的山花...

一种即食的猪血丸子食品，包括猪血丸子和辅料，辅料用于涂抹于猪血丸子表面，其中猪血丸子和辅料的质量比为(200～300)：(10～20)；猪血丸子包括如下重量份的原料：老豆腐80～100份、猪血40～50份、五花肉80～100份、黄豆30...

一种便于加工的猪血丸子，包括主料和辅料包，主料和辅料包的质量比为(200～300)：(10～20)；其中主料包括如下重量份的原料：老豆腐80～100份、猪血40～50份、五花肉80～100份、黄豆30～40份、虾仁10～20份、辣椒粉1...