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梧州市中茗茶业有限公司专利技术
梧州市中茗茶业有限公司共有139项专利
茶叶风选机制造技术
本发明公开了一种茶叶风选机,涉及茶叶机械制造技术领域,包括设在机架上的风选室和设有进风管的鼓风机,所述进风管通过布风器与所述风选室连通,所述风选室的出风口侧设有除尘室;所述布风器包括设在所述风选室的进风口与所述进风管的出口之间的布风室,...
六堡茶茶膏的生产方法技术
本发明公开一种六堡茶茶膏的生产方法,属于六堡茶茶叶加工技术领域。本发明包括先吹掉六堡茶茶叶表面的杂质,然后加入甜叶菊,对其进行回润处理,使其表面有分水向外渗透;将放入蒸茶桶内,进行蒸制,然后倒出摊凉,装入布袋中,然后将该布袋放入熬煮锅中...
六堡茶的快速陈化方法技术
本发明公开了一种六堡茶的快速陈化方法,它包括以下步骤:A、仓库处理:选择木质的带窗户的仓库,货架也选择木质货架,在仓库内及门窗户内侧连同木质的货架上均喷洒酵素液,酵素液的喷洒量为整个仓库容纳茶叶量的3%~3.5%重量份,再关闭门窗保持1...
六堡茶陈化仓制造技术
本发明公开了一种六堡茶陈化仓,涉及茶叶制作技术领域;包括仓体,所述仓体具有四面墙壁和设在墙壁上的窗户、门,所述墙壁上方还设有屋顶,所述屋顶的下方设有贮水池,所述墙壁的一侧设有通气孔,所述通气孔通过管道与送风装置连通;所述窗户内侧设有遮光...
玫瑰六堡茶的制作方法技术
一种玫瑰六堡茶的制作方法,涉及茶叶加工技术领域,包括原料选取、筛分、拼配、渥堆发酵、摊堆、蒸压、陈化、包装、成品工序,在渥堆发酵工序中,渥堆发酵3‑5天后,向毛茶喷洒玫瑰提取液,毛茶与玫瑰提取液的重量比为15:3,继续渥堆发酵;蒸压工序...
六堡茶的快速发酵方法技术
本发明公开了一种六堡茶的快速发酵方法,涉及茶叶加工技术领域。本发明渥堆发酵过程中分两个阶段进行,第一阶段接种黑曲霉和烟曲霉进行第一阶段发酵,然后接种桃红色闪囊菌和冠突散囊菌进行厌氧发酵,整个过程不需要人工操作,不仅节省了人力物力,更实现...
六堡茶的低温干燥方法技术
本发明公开了一种六堡茶的低温干燥方法,包括如下步骤:A、将采摘好的新鲜六堡茶茶叶在阴凉密闭的环境下摊开,用发酵液加水喷淋放置50~52小时取出;B、步骤甲A所得的茶叶用杀青机进行杀青;C、对步骤B获得的茶叶进行渥堆7~8天,渥堆第一天用...
六堡茶发酵装置制造方法及图纸
本发明公开了一种六堡茶发酵装置,涉及茶叶加工技术领域,包括一个封闭的长方体箱体,所述箱体的底部设有一块与所述箱体底板平行的隔板,所述隔板上有若干与下部相通的漏水孔,所述隔板上设有若干喷气装置;所述隔板上还设有若干凸柱,所述凸柱上设有温度...
具有防龋齿功能的六堡茶及其制作方法技术
本发明公开了一种具有防龋齿功能的六堡茶,涉及茶叶加工技术领域,本发明六堡茶包括12份~20份的五倍子、5份~10份的植物油、50份~70份的新鲜茶叶;制作方法包括新鲜茶叶杀青、揉捻、植物油与茶叶混合渥堆发酵、五味子粉末与渥堆后的茶叶二次...
提高六堡茶汤色品质的方法技术
本发明公开一种提高六堡茶汤色品质的方法,属于茶叶制造技术领域。本发明包括在六堡茶进行杀青工艺之前,先用α射线照射10分钟~20分钟,然后再以200L/h~1000L/h的流速持续通入湿度为20%、温度为28℃~32℃的氧气1天~3天。与...
窖藏房茶叶放置装置制造方法及图纸
本发明公开了一种窖藏房茶叶放置装置,涉及制茶设施建造技术领域,包括有窖藏房和设在所述窖藏房地面上的中心转轴,在该中心转轴上设有多层茶箩存放转盘,所述中心转轴于每个所述茶箩存放转盘上方设有杀菌灯;在所述中心转轴周围的地面上设有一环形轨道,...
养胃六堡茶的制备方法技术
本发明公开了一种养胃六堡茶的制备方法,包括如下步骤:新鲜六堡茶茶叶在密闭的环境下用稀释的发酵液喷淋并放置50~52小时;低温杀青;渥堆;低温干燥、过筛、拼配;渥堆;低温烘干;喷淋;快速蒸煮;喷淋压成型;喷淋陈化仓,陈化,包装;所述发酵液...
能防治龋齿的六堡茶的制作方法技术
一种能防治龋齿的六堡茶的制作方法,涉及茶叶加工技术领域,包括原料选取、筛分、拼配、渥堆发酵、摊堆、蒸压、陈化、包装、成品工序,在选料工序中,采摘新鲜的茅岩莓叶,同时选取六堡茶毛茶;在渥堆发酵工序中,向毛茶和茅岩莓叶喷洒白芷提取液和郁李根...
六堡茶的低温杀青方法技术
本发明公开了一种六堡茶的低温杀青方法,包括如下步骤:A、将采摘好的新鲜六堡茶茶叶在阴凉密闭的环境下摊开,用所述发酵液加上水稀释,之后对新鲜六堡茶茶叶进行喷淋,放置50~52小时,取出;B、步骤甲A所得的茶叶用杀青机进行杀青;所述发酵液按...
六堡茶陈化方法技术
本发明公开了一种六堡茶陈化方法,涉及茶叶加工技术领域,包括将渥堆发酵并经过蒸茶的六堡茶压入茶篓放入六堡茶陈化仓内进行陈化,包括以下步骤:将茶篓放置在摆放成“回”字形的陈化架上每个“回”字形之间留有30厘米~40厘米的通道,茶篓之间留有5...
养生六堡茶的制备方法技术
本发明公开了一种养生六堡茶的制备方法,涉及茶叶加工技术领域,包括以下步骤:按以下重量份选取原料:金银花5~10份、枸杞2~4份、参片1~2份、枣片3~5份、胖大海2~3份、陈皮0.5~1份、莲心0.2~0.4份、冰糖2~4份、六堡茶10...
六堡茶蜜膏的制作方法技术
本发明公开了一种六堡茶蜜膏的制作方法,属茶叶制品技术领域,该六堡茶蜜膏的制作步骤是:A.将部分六堡茶和泉水煮沸,滤除茶叶,得到茶水备用;B.将A步骤剩余部分六堡茶和百香果壳、罗汉果研磨成粉料后混合均匀得混合粉料;将菊花和桑葚打成浆后,混...
六堡茶的陈化方法技术
本发明公开了一种六堡茶的陈化方法,涉及六堡茶加工技术领域。本发明六堡茶在高温(32℃~38℃)与低温(20℃~25℃)交替的条件下进行陈化,并在低温条件下采用振动筛来陈化,能够有效抑制茶叶发生霉变的现象,进而保持六堡茶品质,并缩短六堡茶...
六堡茶的蒸压方法技术
本发明公开了一种六堡茶的蒸压方法,A、将拼配好的茶坯进行渥堆7~8天,第一天用发酵液加水喷淋;B、低温烘干;其中茶叶烘干机的烘干筒内的温度为55°C~60°C,烘干时间为130~150分钟;C、用发酵液加水喷淋,在阴凉处放置24小时;D...
六堡茶陈化装置制造方法及图纸
本发明公开了一种六堡茶陈化装置,涉及茶叶加工技术领域,包括一个上端敞开的环状的装茶容器,所述装茶容器设有上盖,其下部设有支腿;所述装茶容器的底面、内侧面、外侧面以及上盖均设有若干通孔。与现有技术相比,本发明可以解决六堡茶陈化工序茶筐通风...
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