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天津市食品加工工程中心专利技术
天津市食品加工工程中心共有49项专利
一种甜柿保脆的方法技术
一种甜柿保脆的方法,在一定浓度的盐水中,保持一定的温度和时间,再经高浓度的CO2处理,即可有效延长鲜甜柿硬度保持期,提高甜柿的商品性能。
雪梨川贝薄荷糖的加工方法技术
一种雪梨川贝薄荷糖的加工方法,将川贝母提取浓缩膏、雪梨汁浓缩膏、白糖、薄荷油、乳化剂按比例制成的硬糖。制作方法:将川贝母提取过滤浓缩成膏;将白糖真空高温熔化浓缩成糖膏,取川贝母、雪梨浓缩膏、乳化薄荷油迅速与熬制的糖膏混匀,冷却调酸,成型...
冷墙式差压预冷库制造技术
本发明提出了一种将差压预冷和冷藏库功能相结合的冷墙式差压预冷库,包括冷藏库(1)、高静压冷风机(2)、差压调节阀(3)、差压门(4)、预冷口(5)、导流片(6),其特征在于冷藏库内(1),通过差压调节阀(3)调节差压门(4)的高低,从而...
一种具有保护酒精性肝损伤功能的新型硒酸生物材料制造技术
本发明公开了新型硒酸生物材料-硒酸精氨酸对于保护酒精性肝损伤的功能性及其作用机制。硒酸精氨酸对酒精诱导的肝细胞形态改变、脂肪变性、肝纤维化都有明显的抑制作用,与二氧化硒相比硒酸精氨酸能更有效保持机体抗氧化能力,同时有效降低酒精诱导的血清...
一种具有抗衰老功能的新型硒酸生物材料制造技术
本发明公开了一种具有抗衰老功能的新型硒酸生物材料。以精氨酸和SeO2为原料,利用化学合成的方法向精氨酸分子中引入硒酸-基团,制备一种新的有机硒源。这种硒酸精氨酸具有明显的抗衰老功能,且低毒高效可作为一类新的补硒制剂用于医药、保健品、化妆...
一种具有抗粮谷类饲料及粮食中污染霉菌的放线菌制造技术
本发明涉及一种具有抗粮谷类饲料及粮食中污染霉菌的放线菌,其特征在于:菌种命名为TD-1,分类命名:链霉菌(Streptomyces?sp.),其保藏编号:CGMCC?No.4666,保藏日期:2011年03月15日,保藏单位:中国微生物...
小型葡萄酒过滤机制造技术
一种小型葡萄酒过滤机,在机架的上部有矩形固定压板,固定压板对面机架上有丝杠螺母固定板,其上丝杠螺母穿有压紧丝杠,压紧丝杠的内端紧靠一个竖直的矩形活动压板,压紧丝杠的外端有手轮;固定压板的中部的两侧和活动压板的中部的两侧之间与机架的上部的...
实验及生产型恒温、恒湿固态发酵罐制造技术
本实用新型涉及一种实验及生产型恒温、恒湿固态发酵罐,在其罐体内设置有物料托放装置、搅拌装置、送风装置、雾化喷嘴,上封头制有接菌口,其中:物料托放装置为一同轴托置于罐体内的筒状物料圆屉,在物料圆屉内竖直设置有一组电热管,在罐体内物料圆屉下...
双流三维温度梯度调节箱制造技术
一种双流三维温度梯度调节箱,由外箱和内箱组成,外箱有彩钢聚苯乙烯泡沫夹层板的壳体;其内有不锈钢板内层壁,外箱前面是嵌有圆形钢化玻璃观察窗的外箱门;内箱有不锈钢板外壳,内箱前面是钢化玻璃内箱门,内箱下面有支撑架,内箱在外箱内悬空四邻不靠;...
粮食大型仓储控温节能库制造技术
一种粮食大型仓储控温节能库,由保温塑钢板材组成的库体,其库体上有库门、通风口,通风口上装有轴流式排风机;库体上有装有控温制冷通风机,在库体的地面有U字形通风道,通风道U字底端有进排风双向通风口,在U字形通风道的两侧和顶头有向上的风道口,...
农产品保鲜中试温度梯度冷库制造技术
一种农产品保鲜中试温度梯度冷库,分为上下两层,上层为强冷风静压室,下层为负压均温缓冲间和多个梯度间,每个梯度间均有独立的温度调控单元。采用静压式强制冷热风交换体系,静压室内安装吊顶式制冷机的冷风机、每个温度梯度间顶部的轴流换风机与四个角...
粮食防虫气调保鲜膜制造技术
粮食防虫气调保鲜膜是以驱虫剂:杀螟松、储粮安、花椒糊精;聚乙烯蜡、抗静电剂、开口剂、碳酸钙、钛酸酯偶联剂、增塑剂和低密度聚乙烯树脂为材料,经包覆分散、熔融共混、挤出造粒制成驱虫母粒,然后将此驱虫母粒以10%-15%的比例添加到低密度聚乙...
果蔬微孔保鲜膜制造技术
一种果蔬微孔保鲜膜,其组成成份为:低密度聚乙烯树脂100份,乙烯-醋酸乙烯树脂20份,线性聚乙烯树脂10份,超细碳酸钙13份,超细麦饭石8份,80吐温1份,防雾剂0.5~1.5份,SWJU-1抗静电剂1.5份,1076抗氧剂0.5份,聚...
浸果型果蔬保鲜剂制造技术
一种浸果型果蔬保鲜剂由四种功能成分组成,分别为(1)乳链球菌素细菌抑制剂:(2)那他霉素霉菌抑制剂,(3)防衰老钙处理剂;(4)乙烯吸收-氧化清除剂。上述四种保鲜剂制成液体洗果剂;果蔬保鲜剂保鲜处理方法:使用时,撕开A袋的封条,先少量水...
大米气调保鲜大帐制造技术
一种大米气调保鲜大帐,其规格为长(9-12米)×宽(9-12米)×高(5-8米),其中立面开通两个直径0.6米的1米长圆袖口为进气口。对立面上开通两个直径0.6米的5-8米长圆袖口出气口。在调节帐内气体时,进气口袖口打开接通气源,出气口...
成品粮绿色双防保鲜袋制造技术
一种成品粮绿色双防保鲜袋,其特征在于:其制作方法为将普通牛皮纸表面单层,于70-80℃条件下,涂布58°石蜡,涂布量3-5g/m↑[2],其中蜡液在70-80℃熔融状态下,依次加入一定量的防虫剂花椒精油、杀螟松和防霉剂特可多。用此涂敷的...
粮食防鼠气调保鲜膜制造技术
本发明公开了一种含有辣椒素微胶囊的粮食防鼠气调保鲜膜,配方由聚乙烯树脂、聚醋酸乙烯、硬脂酸锌、硬脂酸钙、轻质碳酸钙、白炭黑、石蜡、抗氧化剂和荧光剂组成。将上述组分按比例称配混合,采用单螺杆塑料挤出机挤出,并吹塑成薄膜。将防鼠剂辣椒素微胶...
熏蒸型核果类果品保鲜剂制造技术
一种熏蒸型核果类果品保鲜剂,由四种功能成分组成,分别为(1)高效乙烯拮抗剂(2)乙烯吸收-氧化清除剂(3)微囊化焦亚硫酸盐防霉剂,(4)60%仲丁胺液体防霉剂,熏蒸-吸附剂的制备:小包装A内按标准比例为装入1号成分和4号成分,其中4号成...
酶法提取植物黄酮化合物的方法技术
本发明涉及一种酶法提取植物黄酮化合物的方法,步骤如下:(1)浸提,其中酶解水提一遍,醇提二遍;(2)上柱纯化;(3)处理解析液,得到植物黄酮化合物产品。本发明以生物技术理论、天然产物化学理论和技术、国际药物检验标准为指导,制定生产实验方...
缓释高效生物防霉剂及其制备方法技术
一种缓释高效生物防霉剂制备方法,将一定比例壁材β-环糊精(β-CD)和芯材肉桂油、生姜油和樟油混合而成;微囊化肉桂油、生姜油和樟油制备方法:将β-CD按比例溶解到水中,加热溶解后,保温至50-60℃,缓慢加入肉桂油、生姜油和樟油无水乙醇...
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