一种耐盐食用菌的紫外线诱变育种和驯化的方法，将食用菌出发菌株经活化、菌丝体紫外诱变、利用含盐选择性培养基对耐盐菌株初筛、驯化和复筛而获得耐盐菌株。该方法适用于平菇、香菇、木耳等食用菌品种的耐盐菌株育种和驯化。优点是：采用菌丝体紫外诱变和...

本发明涉及一种豆腐凝固剂的制作方法，具体实施是将新鲜食用菌原料，经初筛、发酵、过滤、离心、冷冻干燥等工艺制备成凝固剂。由该凝固剂制成的豆腐营养丰富，酸爽适口。经过发酵后，食用菌的营养成分易被人体消化吸收，并且含有大量有益乳酸菌群，再经复...

一种食用菌风味豆腐的制作方法属于食品加工领域，特别是一种风味豆腐的制作方法。食用菌风味豆腐的原料为大豆和食用菌粉，在将食用菌烘干，粉碎后与大豆按1∶1.5～1∶3比例混合，经磨浆、煮浆、细滤、点浆、凝固、压制得到食用菌风味豆腐。本发明产...

食用菌菇根剪。该剪分为两个主体部分：大拇指控制的活动弧形刀锋，无名指控制的中间有切口的静止曲面，两部分通过轴固定。

食用菌多孔免带料打孔器，其特征是打孔器主体和带孔压料板。打孔器主体由打孔板、多孔柱和可以调节打孔板和带孔压料板之间距离的螺丝组成。多孔柱和螺丝均呈均匀分布。

本发明的目的是提供一种食用菌卷的制作方法，是首先将新鲜的食用菌干燥后，超微粉碎至100目，加水成浆；也可将新鲜食用菌加水打浆；将山楂清洗去籽，加水熬浆、过滤得到山楂浆液。然后，将食用菌浆液加热煮沸除生味后，添加山楂浆液和白砂糖、适量淀粉...

一种树莓金针菇复合饮料的制作方法属于食品加工领域，是将树莓果实，金针菇子实体经初选、混合、浸提、酶解、榨汁、过滤、分离得果汁，后经调配、均质，最终得到树莓金针菇复合饮料成品。本发明产品具有树莓果实和金针菇子实体功能成分的功效，对人体的健...

本发明涉及一种乳酸菌发酵剂及食用菌泡菜产品的制作方法，具体讲是将新鲜食用菌原料经去杂、清洗后，采用微波杀青技术，待原料表面干爽后入坛(指专用泡菜坛)；将调料包(蒜头、姜块、辣椒、花椒、冰糖等)压在食用菌料上，配制食盐水(2～4％)将发酵...

本发明公开了一种在油包水乳液中制备交联酶聚集体的方法，包括(1)配制酶溶液，(2)于酶溶液中加入可以使酶聚集沉淀的沉淀剂，制备含有酶的分散相，(3)将含有酶的分散相分散于疏水性液体中，形成油包水乳液，(4)用交联剂交联油包水乳液中的酶聚...

食用菌菌种负压保藏工具，工具由盛装主体与密封盖两个主体组成。密封盖由盖体、密封圈、观察孔、耳扣四部分组成；盛装主体由盛装容器、抽气接口、气压计接口、耳扣卡沿四部分组成。保藏工具工作时，密封性好，观察孔可视性强。

一种试管培养基斜面简易制作框。它是在一个木质方框一端的左右边框内侧，各对称安装一个弓形卡槽。两个卡槽的凹槽部位相对，中间可插入一块搁板，通过更换不同高度的搁板和搁板在卡槽上的插入位置来制作不同长度和直径试管的培养基斜面。本实用新型的有益...

本实用新型提供一种具有下述特性的广谱杀虫色板，即为了提高色板的杀虫效率，改善单一颜色在杀虫过程中的种类局限性，向用户提供一种具有多种颜色的广谱杀虫色板。该实用新型特征在于，将五种颜色的色板整合成一块多颜色广谱杀虫色板。

本实用新型具体公开了一种食用菌专用装料铲，铲体分为铲身(1)，铲把(2)，两部分，铲身又分为：进料口(A)，宽度8cm～20cm；出料口(B)，宽度2cm～15cm；侧边(C)，高度0.5cm～8cm。可以在食用菌手工装料过程中使用，无...

一种食用菌生产专用温室。这种温室分为两个主体部分：前棚与后棚，前棚座北朝南，后棚座南朝北，二者共用一堵后墙，后墙上留有通风口和门以联通前后棚，通风口可开合，且有强制排风扇。棚的左右侧墙仍为加了保温层的砖墙，前棚的前墙高1米，后棚的前墙高...

一种高温双孢菇母种培养基配方，是以马铃薯、麦粒、葡萄糖、琼脂、水为原料，按照常规食用菌母种培养基制作方法制作，可以提高母种生产效率、提升菌种质量。

本发明公开了一种改进的载植物多酚类化合物缓释微球的制备方法，包括(1)将植物多酚类化合物与水溶性壳聚糖混合，(2)将所得混合物与海藻酸钠水溶液混合，(3)将所得混合液以微小液滴形式加入到胶凝剂溶液或含有壳聚糖的胶凝剂溶液中，(4)回收形...

一种小型食用菌液体菌种制作瓶。它是在一玻璃瓶肩处和近底部各开一孔，上孔经排气管与外界相通，下孔经进气管和空气过滤器联接，两管口均覆盖滤菌膜。一搅拌装置贯穿封闭瓶口的胶塞插入瓶中。该装置由电动机和不锈钢转轴、弹簧片及塑料材质搅拌叶组成。转...

本实用新型公开了一种三角瓶固定架。其基本结构包括：固定座和底托，固定座为U形，中间低，两边高，底托上有调节螺杆，螺杆上装有螺母和手轮，螺母的一端固定在固定座的底部。本实用新型的有益效果是，可以将三角瓶牢固的放在固定架上，保证瓶口在酒精灯...

保温玻璃漏斗是将大小不同的两个玻璃漏斗嵌套在一起，斗壁上沿融合，漏斗颈部连接为一体，在两层斗壁之间形成空气夹层。外层斗壁的外侧上部有进水口，下部有出水口，与两层斗壁间的空气夹层相通。普通室温条件，利用密封的空气夹层达到保温目的；当室温较...

一种灵芝孢子粉的收集装置，其特征是一个可以封闭的圆柱形的容器，其中部是一个弹簧搁网，其顶部是一个带密封圈的顶盖，盖中央设一个可上下活动的带柄毛刷。本实用新型具有使用方便，快捷，可防止灵芝孢子的粉尘飞扬，且收集效果好的特点。