本发明公开了一种从橄榄中提取多酚类物质的方法，包括以下步骤：选果、清洗，热烫、去核，打浆，在打浆得到的果浆中加入食用级酒精进行搅拌提取，提取时间1～2小时，果浆与酒精的质量体积比(W/V)为1∶1～2。本发明通过食用级酒精提取橄榄中的多...

本发明公开了一种一种富含纤维的芫根果酱，制备方法如下：芫根经原料处理、打浆得到芫根浆，芫根浆为20～40％，芫根果肉渣、苹果果肉渣、梨果肉渣均为10～20％，其余为水混合得到复合果浆，然后经化糖、真空熬制后，趁热装罐，装罐温度不能低于8...

本发明公开了一种抗疲劳功能果蔬汁，按百分含量计，原料包括：芫根汁20～50％，白砂糖3～7％，柠檬酸0.05～0.8％，增稠剂0.1～0.3％，蕨麻汁或藏红花汁或红景天汁0.01～10％，以及苹果汁0～5％或梨汁0～5％，其他为纯净水；...

本发明公开了一种辅助治疗癫痫的液体奶，每100ml包含的重量比组分为：大豆蛋白0.8‑2.2g，糖类0.8‑2.2g，脂肪类中链三酰甘油3.6‑7.2克，长链三酰甘油2.4‑4.8克，其余为水。该液体奶采用大豆蛋白，糖类，脂肪类中链三酰...