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苏州工业园区尚融科技有限公司专利技术
苏州工业园区尚融科技有限公司共有201项专利
健康糖制备无糖冰红茶饮料的方法技术
本发明提供一种采用SR健康糖、低聚木糖、红茶粉、柠檬酸等制备无糖冰红茶饮料的方法。其工艺:红茶粉溶解,过滤,SR健康糖、低聚木糖溶解,原水处理,综合调配,定容,过滤,UHT杀菌,无菌灌装,巴士杀菌,最后得无糖冰红茶饮料。无糖、0卡路里、...
老年人专用高钙无糖型健康甜味料的制备方法技术
本发明提供一种老年人专用高钙无糖型健康甜味料的制备方法,准确称量,低聚木糖:10-20%,木糖醇:10-30%,L-阿拉伯糖:10-30%,低聚异麦芽糖:30-50%,乳酸钙:0.1-5%;放入混合搅拌机内混合,搅拌10-20分钟,包装。
糖尿病人专用无糖型健康甜味料的制备方法技术
本发明提供一种糖尿病人专用无糖型健康甜味料的制备方法,准确称量,低聚木糖:10-20%,木糖醇:10-30%,L-阿拉伯糖:1-10%,低聚异麦芽糖:40-50%;放入混合搅拌机内混合,搅拌10-20分钟;无菌包装。
无糖豆浆的制作方法技术
本发明提供一种无糖豆浆的制作方法,采用SR健康糖、低聚木糖、黄豆制备无糖豆浆的方法,其工艺:将黄豆用纯净水清洗干净,再用温水浸泡处理6-10小时,去浸泡液,清洗,去皮,加入小苏打,磨浆,过滤,加入SR健康糖、低聚木糖,定容,搅拌均匀,高...
无糖发酵乳酸菌饮料的生产方法技术
本发明提供一种无糖发酵乳酸菌饮料的生产方法,其工艺:奶粉或鲜奶等前处理,加入菌种进行发酵;加入低聚木糖、SR健康糖,化胶处理;发酵乳破乳和稳定剂等混合均匀,进行调配,均质,超高温瞬间杀菌,无菌灌装,最后制得无糖发酵乳酸菌饮料。
无糖咖啡奶茶的制备方法技术
本发明提供一种无糖咖啡奶茶的制备方法,以SR健康糖、脱脂奶粉、低聚木糖、红茶粉、绿茶粉、咖啡粉、稳定剂制备低糖奶茶饮料,其工艺为:脱脂奶粉加水水和,低聚异麦芽糖、SR健康糖、稳定剂混合加水溶解完全,红茶粉和绿茶粉加水稀释,混合均匀,加入...
无糖益生葵花子的生产方法技术
本发明提供一种无糖益生葵花子的生产方法,以SR健康糖、低聚木糖、葵花籽等制备无糖益生瓜子,其工艺:瓜子选择→去灰除杂→加料→煮制→焖制→赋香→烘烤→冷却→外壳赋香→成品包装→入库。
玉米果汁饮料的生产方法技术
本发明提供一种玉米果汁饮料的生产方法,以鲜嫩玉米为主要原料,以SR健康糖、低聚木糖、果汁为辅料,选用MCC、黄原胶、卡拉胶、等作为稳定剂,以蔗糖酯、单干酯为乳化稳定剂,制备出对人体健康有益的玉米果汁饮料。
一种低糖低脂冰淇凌的生产方法技术
本发明提供一种低糖低脂冰淇凌的生产方法,采用SR健康糖、低聚木糖、脱脂奶粉、脱脂大豆蛋白粉、卡拉胶、瓜胶、CMCFH9、单甘酯、蔗糖酯、三聚甘油酯、乙麦麦芽酚为原料制备低糖低脂冰淇凌的方法。其工艺:将脱脂奶粉、脱脂大豆蛋白粉用热水溶解;...
学生专用成长型甜味料的制备方法技术
本发明提供一种学生专用成长型甜味料的制备方法,以低聚木糖、木糖醇、乳酸钙、复合微量矿物质元素、聚葡萄糖、烟酰胺、VB6、牛磺酸、葡萄糖酸锌、硫酸镁、DHA、ARA、叶黄素、葡萄糖粉复合制备学生专用成长型健康糖粉,其工艺:低聚木糖、木糖醇...
无糖茉莉清茶饮料配制方法技术
本发明提供一种无糖茉莉清茶饮料配制方法,以SR健康糖、低聚木糖、茉莉茶粉、绿茶粉等制备无糖茉莉清茶饮料,其工艺:茉莉茶粉溶解,过滤,SR健康糖、低聚木糖溶解,原水处理,综合调配,定容,过滤,UHT杀菌,无菌灌装,巴士杀菌,最后得无糖茉莉...
无糖麦香奶茶的生产方法技术
本发明提供一种无糖麦香奶茶的生产方法,将红茶粉、植脂末、高麦麦精、全脂奶粉、分别用热水溶解,复合甜味剂(健康糖)和卡拉胶干混均匀,热水化开;将溶解好的配料和化好的胶体混合,加入食用香精、定容,搅拌均匀,高压均质,杀菌,无菌灌装,得均一的...
无糖发酵乳清饮料的生产方法技术
本发明提供一种无糖发酵乳清饮料的生产方法,乳清粉和乳糖粉混合,加入热纯净水,溶解,煮沸杀菌、冷却、接乳酸菌,发酵,再接乳杆菌,二次发酵,冷藏备用;CMC和健康糖,干混,热水化开,冷却,与发酵乳混合,强力搅拌均匀,调香,定容,均质,杀菌,...
复合无糖型甜味剂及其制备方法技术
本发明涉及一种复合无糖型甜味剂及制备方法,成分:索马甜0.35~4%,甜菊糖7~50%,木糖醇5~10%,低聚异麦芽糖15~60%,山梨糖醇20~50%;工艺:索马甜、甜菊糖分别加入到加热容器中,分别加入去离子水混合,升温溶解;溶液中分...
无糖甜豆浆的生产方法技术
本发明提供一种无糖甜豆浆的生产方法,将黄豆用纯净水清洗干净,加入3倍的冷水,浸泡处理6小时以上,去浸泡液,清洗,去皮,加入适量小苏打,磨浆,过滤,加入健康糖、豆奶油、豆奶香精,定容,搅拌均匀,高压均质,杀菌,无菌灌装,得乳白色至浅黄色无...
一种蓬松粉粒状复合甜味剂及其制备方法技术
本发明涉及一种蓬松粉粒状复合甜味剂及制备方法,成分:一水葡萄糖30~90%,麦芽糊精1~20%,纽甜0.83~5%,蔗糖8~50%;工艺:将麦芽糊精、纽甜分别加入到加热容器中,分别加入去离子水混合,升温溶解;溶液中分别加入活性炭,趁热过...
一种蓬松粉状复合无糖型甜味剂及其制备方法技术
本发明涉及一种蓬松粉状复合无糖型甜味剂及制备方法,成分:纽甜0.25~1.5%,三氯蔗糖5~25%,木糖醇15~28%,低聚异麦芽糖35~50%,山梨糖醇10~35%;工艺:纽甜、三氯蔗糖分别加入到加热容器中,分别加入去离子水混合,升温...
一种复合无糖甜味料及其制备方法技术
本发明涉及一种复合无糖甜味料及制备方法,成分:低聚异麦芽糖40~70%,赤藓糖醇15~40%,三氯蔗糖0.4~2%,木糖醇2%~10%,低聚木糖3%~10%;工艺:将三氯蔗糖加入到加热容器中,加入去离子水混合,升温溶解;溶液中加入活性炭...
一种复合无糖型餐桌糖及其制备方法技术
本发明涉及一种复合无糖型餐桌糖及制备方法,成分:莱鲍迪苷A?0.2~1%,三氯蔗糖0.3~1.5%,木糖醇3~5%,低聚异麦芽糖20~65%,赤藓糖醇25~45%;工艺:莱鲍迪苷A、三氯蔗糖分别加入到加热容器中,分别加入去离子水混合,升...
低糖冬瓜茶的生产方法技术
本发明提供一种低糖冬瓜茶的生产方法,将新鲜冬瓜洗净,切碎,熬煮,过滤得澄清冬瓜汁;适量白糖、红糖与稳定剂干混均匀,热水化胶;将制好的冬瓜汁、化好的稳定剂、纯净水混合均匀,加入健康糖、焦糖色素、食用香精,搅拌均匀,定容,高压均质,杀菌,无...
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