本发明公开了一种彩虹蛋黄棒及其制备方法，所述彩虹蛋黄棒包括如下重量份的原料：低筋粉500‑600份、玉米淀粉80‑120份、盐4‑6份、黄油380‑420份、蛋液100‑120份、熟蛋黄50‑70份、糖粉250‑300份和用于颜色装饰及...

本发明公开了一种香辣贡菜及其制备方法，其原料包括以下物质：贡菜干、水、豆瓣酱、老抽、大豆油、酵母精粉、呈味核苷酸二钠、食用盐、洋葱粉、糖、麦芽糊精、淀粉、辣椒精油、青花椒精油、中药提取物；其中中药物提取的原料包括：甘草、胖大海、金银花、...

本实用新型公开了一种坚果不开口分离输送装置，具有：滚筒，能够转动；勾针，设置在滚筒内表面；物料收集器，设置在滚筒内并且不与滚筒连接，物料收集器的开口朝上；毛刷，设置在滚筒内、物料收集器开口上方，毛刷不与滚筒连接，毛刷与勾针接触，开口物料...

本发明公开了一种芝士饼干及其制备方法，所述芝士饼干包括如下重量份的原料：高筋粉100‑120份、低筋粉130‑150份、盐1‑2份、干酵母3‑5份、黄油140‑160份、牛奶55‑65份、芝士粉30‑40份、蛋液20‑30份和芝士片10...

本发明公开了一种黑派糕点及其制备方法，包括以下原料：低筋面粉、玉米淀粉、盐、泡打粉、细砂糖、黄油、甜炼乳、蛋清、植物炭黑、馅料、糖粉、百合、合欢花、莲子；其中馅料中包括以下原料：黑芝麻、西芹、龙眼肉、桑葚、核桃、枸杞，其中黑芝麻可以依口...

本实用新型公开了一种腰果大小分级设备，具有：机架；筛选机构，用于筛选腰果；接料箱，用于容纳腰果；出料斗，设置在接料箱上，出料斗正对最上部的筛选机构的两个筛选滚筒之间的间隙；下料盘，设置在筛选机构的滚筒的第二端，使腰果标准统一，可以对腰果...

本发明公开了一种坚果处理设备的金检剔除装置，具有：框架；金检系统，设置在框架上部，坚果通过输送机构输送到金检系统并经过金检系统落下，金检系统检测金属物；漏斗，设置在框架上，位于金检系统下方；成品通道和剔除品通道，设置在框架上，位于漏斗下...

本发明公开了一种桂花糯米藕及其制备方法，包括如下重量份的各物质：糯米藕40‑46份、糖液60‑78份和桂花香精0.01‑0.03份；所述糖液包括如下重量份的各原料：白砂糖18‑21份、枸杞4‑7份、壳聚糖0.5‑0.8份和水42‑49份...

本发明公开了一种粗粮蛋黄焗春卷及其制备方法，所述春卷包括如下重量份的原料：高筋面粉45‑55份、小米粉5‑10份、玉米粉8‑15份、红薯粉10‑20份、荞麦粉10‑20份、食盐0.4‑0.6份、蛋黄15‑20份、味精0.2‑0.3份、鸡...

本发明公开了一种检测并剔除巴旦木虫蛀籽的装置及其使用方法，具有：两个分选机；第一个分选机分选的合格物料经合格品输送带输出，不合格物料输送至第二个分选机；第二个分选机分选的合格物料输送至合格品输送带，不合格品经不合格品输送带输出；分选机具...

本发明公开了一种蟹黄味瓜子仁的制作方法，包括如下步骤：a、配制混合粉；b、配制糖水；c、裹粉；d、油炸；e、一次冷却；f、拌料；g、二次冷却后即得。本发明制备的蟹黄味瓜子仁香味浓郁、口味佳，色泽较均匀。由于增加了温度骤降的一次冷却工艺，...

本发明公开了一种奶油山核桃及其制作方法，该奶油山核桃包括如下重量份的原料：山核桃100‑150份、水175‑180份、白砂糖12‑16份、食用盐12‑14份、味精0.3‑0.5份、甜味剂1‑1.4份、乙基麦芽酚0.2‑0.4份、香兰素0...

本发明公开了一种坚果处理设备的称量机构，具有：储料斗，储存坚果，储料斗的下端设有开口；送料装置，设置在储料斗的开口的下方、输送从储料斗落下的坚果；称量漏斗，设置在送料装置的输出端的下方，称量漏斗设有可开闭的盖板；称重传感器，设置在称量漏...

本实用新型公开了一种坚果不开口分离筒，具有：滚筒，能够转动；勾针，设置在滚筒内表面；物料收集器，设置在滚筒内并且不与滚筒连接，物料收集器的开口朝上；毛刷，设置在滚筒内、物料收集器开口上方，毛刷不与滚筒连接，毛刷与勾针接触，通过勾针与毛刷...

本实用新型公开了一种多功能坚果开口器，具有：开口器本体；凸块，设置在开口器本体一侧，是夏果开口部；开槽，设置在开口器本体边缘，是坚果开口部，开槽的一侧边向外突出、与开口器本体所在平面呈一个夹角，既可以很好的剥开夏威夷果也可以将碧根果很好...

本发明公开了一种开口松子品质提升自动化生产线，具有：沿松子输送方向依次连接的不开口分离机、异物分选机、自动称量包装机、金探、装箱机、震实机和封箱机，实现不开口松子的识别并剔除，实现自动化，提高产能，自动定量称重，称重稳定性更准确，实现金...

本发明公开了一种红枣去核机，具有：机架；主转盘，设置在机架并能够转动，主转盘外周设有能够放置红枣的定位槽；主转盘外周沿主转盘转动方向依次设有输送机构、冲核及去核机构、落枣机构，自动化程度高、操作人员的劳动强度低、生产效率高，自动完成红枣...

本发明公开了一种蛋黄焗玉米及其制备方法，蛋黄焗玉米包括如下重量份的原料：玉米粒40‑50份、生粉3‑5份、蛋黄15‑20份、味精0.1‑0.3份、鸡精0.3‑0.5份、植物油8‑10份。所述制备方法包括原料筛选清洗、裹粉、油炸、混合蛋黄...

本发明公开了一种甜心荸荠及其制备方法，包括如下重量百分比的各物质：28‑30％的荸荠和70‑72％的糖液；所述糖液包括如下重量份的各原料：白砂糖150‑250份、枸杞15‑25份、牛蒡低聚糖5‑15份、低聚麦芽糖5‑15份和水250‑3...

本发明提供了一种青梅果脯的制作方法，步骤为：1)将青梅放入盐水中，盐渍；2)将盐渍后青梅置于清水中浸泡，退盐；3)退盐后的青梅与调味粉混合，调味；4)沥干，即可。与现有技术相比，本发明在盐渍过程中，控制盐渍的盐度和时间，增高食品渗透压有...