本发明涉及用于根据食物或饮料产品上标记的营养物质进行营养物质评分的系统和方法。本发明及其用于营养物质评分的系统和方法的优点在于简化的方式，即允许仅基于该标记的营养物质来评估食物或饮料产品的营养物质特征。养物质来评估食物或饮料产品的营养物...

本发明整体涉及生物标志物领域。本发明中鉴定的生物标志物是2

果糖二糖或低聚果糖用于增加长双歧杆菌长亚种中蛋白质产生的用途。长亚种中蛋白质产生的用途。

本发明公开了一种用于预防和/或治疗婴儿和幼儿的坏死性小肠结肠炎的包含低聚糖混合物的组合物，所述低聚糖混合物包含40重量％至80重量％的岩藻糖基化低聚糖、10重量％至50重量％的N

本发明提供了可从可可属植物中获得的新的组合物以及该组合物作为巧克力产品中的成分的用途。分的用途。

本发明整体涉及基于植物的可饮用组合物的领域。此类基于植物的可饮用组合物通常被消耗以替代含乳饮料。具体地讲，本发明涉及具有新的味道体验的基于植物的组合物，其适用于例如在日间的户外消耗。本发明的一个实施方案涉及一种基于植物的组合物，其中所述...

本发明涉及用于生产包含分泌型IgA和一种或多种益生菌的组合物的方法。具体地，本发明涉及用于生产其中分泌型IgA和一种或多种益生菌缔合的组合物的方法。本发明还涉及可通过所述方法获得的组合物和所述组合物的用途，例如用于减少或预防非病毒感染和...

本发明涉及一种用于预防或治疗有风险婴儿或幼儿的URT感染的组合物，所述组合物包含至少一种岩藻糖基化低聚糖，用于预防和/或治疗婴儿或幼儿的URT感染，所述婴儿或所述幼儿符合以下标准中的至少一项：i)所述婴儿或所述幼儿由非分泌型母亲诞下，并...

本发明涉及用于改善患有吞咽困难的个体的水合的组合物和方法。更具体而言，本发明提供一种治疗或预防患有吞咽受损诸如吞咽困难的个体的脱水的方法，该方法可包括向患有吞咽困难的个体施用有效量的组合物，该组合物包含重量比为1:0.06至1:0.2的...

本发明整体涉及婴幼儿超重、肥胖、过量脂肪积聚和/或相关代谢紊乱的早期预防。例如，本发明涉及通过为备孕期和/或孕期和/或哺乳期的妇女提供适当的母亲营养来预防婴幼儿超重、肥胖、过量脂肪积聚和/或相关代谢紊乱。本发明的实施方案涉及用于预防后代...

本发明整体涉及生物标志物领域。本发明中鉴定的生物标志物是苯酚。例如，本发明涉及苯酚作为生物标志物用于检测和/或量化受试者的心境障碍、心境障碍状态和/或产生的情绪反应的改善的用途。本发明的实施方案涉及检测和/或量化受试者的心境障碍、心境障...

本发明整体涉及基于植物的乳替代品的领域。具体地讲，本发明涉及具有新的味道体验的基于植物的乳替代品，其适用于例如在日间的户外消耗。本发明的一个实施方案涉及一种基于植物的组合物，其中所述组合物包含水、来自稻米的葡萄糖糖浆、黑芝麻泥、腰果泥、...

本发明整体涉及基于植物的可饮用组合物的领域。此类基于植物的可饮用组合物通常被消耗以替代含乳饮料。具体地讲，本发明涉及具有新的味道体验的基于植物的组合物，其适用于例如在日间的户外消耗。本发明的一个实施方案涉及一种基于植物的组合物，其中所述...

气体水合物用于生产冷冻食物泡沫产品的用途，其中所述气体包括空气和/或包括二氧化碳、氮气、一氧化二氮、氩气和氧气中的一者或多者，优选地所述气体包括二氧化碳和/或氮气。优选地所述气体包括二氧化碳和/或氮气。优选地所述气体包括二氧化碳和/或氮气。

可食用咀嚼物被配制成用于人类儿童的口服消耗，并且包括经膨胀的预胶凝化谷物粉基质。一种(i)为正在出牙的人类儿童提供出牙支持和/或(ii)安抚人类儿童、使人类儿童平静和/或向人类儿童递送活性成分的方法可包括将可食用咀嚼物施用于人类儿童。例...

本发明提供在体重减轻膳食干预中或在特别地膳食干预后、优选地低热量膳食干预后的体重维持中使用的营养组合物。该营养组合物包含选自以下的一种或多种氨基酸或其组合：脯氨酸、组氨酸、甘氨酸和/或羟脯氨酸，其可以用于帮助肥胖受试者的体重减轻，该肥胖...

本发明公开了一种在一个或多个细胞中有效恢复线粒体功能和其他细胞功能和/或增加线粒体能量的组合物，该组合物含有腺苷钴胺素。其他方面涉及改善与一个或多个细胞中的代谢疲劳相关的生理状态和/或减少个体疲劳的方法；治疗慢性疾病、降低其发病率和/或...

本发明涉及适合于婴儿营养的用钙强化的基于乳清的营养组合物，这些营养组合物包括婴儿配方食品(IF)和成长乳(GUM)。这些营养组合物基于已经用钙强化的富含α

本发明公开了半乳糖或低聚半乳糖用于增加长双歧杆菌长亚种中的丝氨酸蛋白酶抑制剂蛋白质产生的用途。蛋白质产生的用途。

本发明整体涉及β细胞介导的疾病的领域。特别地，本发明涉及用于治疗或预防与分泌胰岛素的β细胞功能受损有关的疾病的鲨肌醇。本发明还涉及用于治疗或预防与受试者中此类疾病相关联的病症或症状的鲨肌醇。相关联的病症或症状的鲨肌醇。[转续页]