内蒙古伊利实业集团股份有限公司专利技术

内蒙古伊利实业集团股份有限公司共有3281项专利

  • 本发明涉及含藕汁酸奶的制备方法,具体地该方法采用在均质前过滤藕汁、原料乳和其他原料的混合物,去除藕汁中的淀粉与乳清蛋白形成的凝胶网络结构,且加入含有糯米淀粉的复配稳定剂,补充过滤后口感上的不足,使其口感浓稠且不糊口,最终产品具有天然莲藕...
  • 本发明提供了一种浓香有机豆乳及其制备方法。该制备方法是以有机大豆为原料,通过大豆烘烤、大豆脱皮、豆皮分离、二次烘烤、粗磨、精磨、第一次灭酶、浆渣分离、第二次灭酶、脱气、均质、配料制备得到浓香有机豆乳。本发明还提供了上述制备方法制备得到的...
  • 本申请实施例提供一种包装盒卡纸,被构造为平板结构,包装盒卡纸包括:沿第一方向依次相连的底板、第一侧板、顶板和第二侧板,其中任意相邻两个之间可以相对转动;两个底部侧翼板,分别可转动地连接于底板在与第二方向上相对的两个侧边沿,其中,第二方向...
  • 本实用新型为一种阻隔瓶,包括瓶身、瓶口和瓶底,瓶身的内部形成有容放内容物的腔室,瓶口设置于瓶身的顶部且与腔室贯通,瓶底设置于瓶身的底部,瓶底的外壁上喷涂或者浸涂有能对光线、气体和水分进行阻隔的阻隔涂层。本实用新型解决了在PET瓶体的底部...
  • 本实用新型为一种阻隔瓶,包括瓶身、瓶口和瓶底,瓶身的内部形成有容放内容物的腔室,瓶口设置于瓶身的顶部且与腔室贯通,瓶底设置于瓶身的底部,瓶底的外壁上粘贴有能对光线、气体和水分进行阻隔的底部阻隔标签。本实用新型解决了在PET瓶体的底部存在...
  • 一种锅炉余热回收系统,其中冷凝器入水管上设置有冷凝器流量调节阀和压力传感器,第一除氧器入水管上设置有除氧器紧急补水阀;冷凝器出水管上设置有冷凝器出水流量分配调节阀,冷凝器出水流量分配调节阀与第二除氧器入水管相连;烟气管道上设置有排烟温度...
  • 本公开涉及牛β
  • 本公开涉及一种在线电磁阻垢设备及其安装方法、控制方法和装置、介质。该在线电磁阻垢设备包括:电磁阻垢器和绝缘管路,其中,电磁阻垢器套装在绝缘管路上;绝缘管路为超高温瞬时灭菌系统中预定长度的一段料管。本公开可以提高生产效率,降低料液、水、能...
  • 本实用新型为一种雪糕柄,该雪糕柄包括柄体,柄体的一端为插入至糕体内部的插入端,柄体的另一端为显露于糕体外部的手持端,插入端的两相对边缘之间的距离由靠近手持端至远离手持端的方向逐渐缩小,插入端的两相对边缘之间形成插入夹角;柄体上设置有贯通...
  • 本发明涉及一种酶解增香的乳脂及制品及其制备方法,具体提供了一种组合物、乳脂肪酶解物或其制品,其具有强烈的奶香风味,无苦味、氧化味等异味,且将该乳脂肪酶解物及其制品作为天然香味添加物用于食品中,可以使天然奶香特征风味突出、圆润,达到了增强...
  • 本发明提供了多糖类膳食纤维作为稳定剂的应用及发酵乳和乳酸菌饮料。本发明首次提出将多糖类膳食纤维用来维持发酵乳或乳酸菌饮料货架期内良好组织状态,尤其是将多糖类膳食纤维用来维持低糖活性乳酸菌饮料或者饮用型酸奶时,原料中无需添加稳定剂。多糖类...
  • 本发明提供了一种充气活菌透明乳清饮料及其制备方法。以重量百分比计,该充气活菌透明乳清饮料的原料组成包括:乳清蛋白粉、甜味剂、稳定剂、酸度调节剂、乳酸菌菌粉、食用香精、余量为纯净水;该充气活菌透明乳清饮料还含有3g/L-8g/L的二氧化碳...
  • 本发明属于食品领域,具体涉及一种冰淇淋浆料或冰淇淋产品,其包含如下组分:脱脂乳和/或脱脂乳粉40~200重量份、乳清蛋白30~190重量份、蛋黄粉和/或蛋黄液3~70重量份、单甘油脂肪酸酯和/或双甘油脂肪酸酯0.1~10重量份和富含乳脂...
  • 本实用新型为一种穿刺瓶盖及瓶,该穿刺瓶盖包括上盖体和下盖体,上盖体的顶部内壁上设置有密封凸台,密封凸台的下方设置有切割刀,切割刀的根部与密封凸台的内壁连接,下盖体的内部设置有封口片,上盖体能固定、能旋拧下移地设置于下盖体的顶部,下盖体的...
  • 本发明公开一种能具有辅助降血糖功能的山楂和桑葚的组合物,改善胰岛素抵抗,提升增强降血糖功效,抑制血糖值的升高。功效原料来自于日常食品和中国卫生部药食两用名单,没有毒副作用,长期食用,保健延寿。可以食品产品、饮料、保健食品、功能食品、营养...
  • 本发明公开一种能够治疗、减缓或预防高胆固醇血症、高低密度脂蛋白血症及相关的心血管疾病障碍的山楂和桑椹的组合物及其用途,属于健康功效领域。本发明可用于制备治疗、减缓或预防高胆固醇血症、高低密度脂蛋白血症及相关的心血管疾病的可以用于食品产品...
  • 本发明提供了一种用以抗氧化的含乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物。具体地,本发明提供一种长双歧杆菌婴儿亚种(Bifidobacterium longum subsp.infantis)GB‑1496菌株,此乳酸菌菌株具有抗氧化及清除自...
  • 本发明提供了一种含抗氧化的乳酸菌发酵物的食品组合物以及医药组合物。具体地,本发明提供一种长双歧杆菌婴儿亚种(Bifidobacterium longum subsp.infantis)GB‑1496菌株,此乳酸菌菌株的发酵物具有抗氧化及...
  • 本实用新型为一种无菌定量瓶盖及瓶,该无菌定量瓶盖包括上盖体和下盖体,上盖体内设置有储料部,储料部的底部开口处密封设置有第一封口片,第一封口片的顶部、储料部的内壁与上盖体的顶部内壁之间合围形成储料腔室;下盖体的内部密封设置有第二封口片,上...
  • 本实用新型为一种原料混合装置及无菌原料混合系统,该原料混合装置包括动态混合设备和静态混合设备,动态混合设备包括第一外壳、驱动电机和搅拌叶轮,第一外壳的内部形成有第一混合腔,第一外壳上开设有与第一混合腔相连通的第一入口和第一出口,驱动电机...