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控淀上海医药科技有限公司专利技术
控淀上海医药科技有限公司共有8项专利
一种富含膳食纤维的粽子及其制备方法技术
本发明公开了一种富含膳食纤维的粽子及其制备方法,由以下重量份原料制成:糯米80‑100份、黑米40‑60份、青稞米40‑60份、蔓越莓果干5‑10份、复水银耳12‑20份、胡萝卜18‑25份、生地8‑15份、铁皮石斛8‑15份、人参果8...
一种全营养配方食品组成比例
本发明公开了一种全营养配方食品,为粉剂、注射剂、片剂、颗粒剂或胶囊,按重量100g计包括:蛋白质30‑40g、碳水化合物15‑30g、脂肪10‑15g、膳食纤维10‑15g、提取物8‑13g、复合维生素2‑8g和复合矿物质2‑8g。本发...
一种酸辣爽脆的裙带菜加工方法技术
本发明公开了一种酸辣爽脆的裙带菜加工方法,包括以下步骤:选料;原料前处理;脱水处理;向裙带菜中加入低聚异麦芽酮糖溶液,接入乳酸菌,翻拌均匀,于42℃发酵2‑3天,得一次发酵裙带菜;将一次发酵裙带菜均匀排布,并按质量份数计,加50‑100...
一种保健黑苦荞茶及其制作方法技术
本发明公开了一种保健黑苦荞茶及其制作方法,黑苦荞茶由以下重量份的原料制备而成:黑苦荞96‑108份;金银花14‑22份;淡竹叶12‑19份;苦丁嫩芽12‑19份;夏枯草8‑15份;沙棘6‑12份;知母6‑12份。制作方法如下:浓缩黑苦荞...
一种适合糖尿病人群食用的挂面及其制备方法技术
本发明公开了一种适合糖尿病人群食用的挂面及其制备方法,所述挂面的具体配方按照重量份数计为:小麦粉60份;荞麦粉40份;燕麦粉20份;大豆膳食纤维粉20份;鸡蛋蛋白粉5份;木耳8份;山药6份;胡萝卜6份;矿物质0.1份;纯净水适量。本发明...
一种适用于糖尿病人群的功能性食品制造技术
本发明公开了一种适用于糖尿病人群的功能性食品,由下列重量份的原料制备而成:提取物40份、L‑阿拉伯糖3份、低聚果糖2.5份、营养强化剂0.01份;采用以下步骤制备而成:将L‑阿拉伯糖、低聚果糖和营养强化剂分别粉碎后过筛;将提取物和粉碎后...
一种高蛋白全营养的减肥代餐奶昔制造技术
本发明公开了一种高蛋白全营养的减肥代餐奶昔,包含以下重量份的组分:蛋白粉30‑50份、脱脂乳粉10‑30份、复合矿物质粉0.1‑3份、复合维生素1.5‑6份、乳酸菌粉0.5‑3.2份、奇亚籽粉3‑8份、果粉5‑12份、冻干果粒2‑5份。...
一种富含膳食纤维的乳清蛋白威化棒制造技术
本发明公开了一种富含膳食纤维的乳清蛋白威化棒,所述富含膳食纤维的乳清蛋白威化棒由饼片和夹心馅料组成;其中,所述饼片主要包含以下重量份数比的组分:杂粮混合粉
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