江南大学专利技术

江南大学共有29438项专利

  • 本发明公开了一种黄酒开耙控制系统及其应用,包含工控机、PLC、温度传感器、智能仪表和现场执行器,属于轻工过程先进控制领域。工控机设有数据库和人机交互界面,前者用于存储数据,后者用于状态信号的集中显示和控制参数的设定或修改;PLC执行工控...
  • 本发明公开了一种黄酒前发酵过程温度控制系统,该系统由黄酒前发酵过程的温度控制决策支持系统与冷却水控制装置组成,属于智能化、网络化轻工过程控制领域。其中,温度控制决策支持系统含有数据库、数据库管理系统、推理机和人机交互界面,可根据黄酒品种...
  • 本发明公开了一种高效生产2-O-葡萄糖基抗坏血酸的方法。该方法以L-抗坏血酸和β-环糊精为底物转化合成2-O-葡萄糖基抗坏血酸,合成条件为温度35℃-45℃,pH?4.5-6.5,β-环糊精浓度25-100g/L,抗坏血酸浓度25-10...
  • 本发明公开了一种制备绍兴黄酒成品麦曲中微生物胞外酶双向电泳样品的方法。该方法选取乙酸-乙酸钠缓冲溶液低温浸提麦曲中微生物胞外酶,通过使用含有二硫苏糖醇和三氯乙酸的预冷丙酮溶液Ⅰ沉淀蛋白并用含有二硫苏糖醇的预冷丙酮溶液漂洗沉淀,最后加入裂...
  • 一种聚酯类弹性体及其制备方法。本发明以木糖醇为主单体,衣康酸,琥珀酸,十二碳二酸,十六碳二酸,十八碳二酸,十八碳烯二酸为共聚单体,采用熔融缩聚的方法得到木糖醇基聚酯弹性体。弹性体具有较好的生物相容性、生物降解性和低毒性;而且,木糖醇属于...
  • 一种2,5-呋喃二甲酸基聚酯的制备方法,属于高分子聚合技术领域。本发明以2,5-呋喃二甲酸(FDCA)为主单体,乙二醇(EG),1,3-丙二醇(PDO),1,4-丁二醇(BDO)或1,6-己二醇(HDO)为共聚单体,采用酯化和缩聚两步法...
  • 本发明提供一种均质机的自动控制方法,将水溶性和油溶性原料分别加入水相锅和油相锅内,设定水相锅、油相锅内搅拌电机的转速;设定水相锅、油相锅的温度;启动水相锅、油相锅的出料泵,将初处理后的物料泵入真空乳化锅内;启动乳化锅的液压电机,垂直下降...
  • 本发明涉及一种无玻璃灯头穿丝机,无序排列的无玻璃灯头经震动给料器及滑道进入储料器的储料道,无玻璃灯头有序排列在各储料道中,送丝机构将金属丝穿入有序排列在所述储料器出料口中的无玻璃灯头中;合并机构剪断并合并穿有无玻璃灯头的金属丝的两端;回...
  • 酶解过程中抗氧化肽活性保护及其制备方法,属于动植物蛋白的开发利用领域。本发明以动物、植物蛋白和动物血液为原料,通过在酶解过程中采取充入保护气体和添加巯基保护剂的处理方法,以提高蛋白溶解性和酶解效率,保护蛋白酶活性和抗氧化肽活性,制成高活...
  • 一种豆腐液化方法及以液化豆腐为主要原料的饮料食品及制备方法,属于方便食品生产技术领域。本发明是以大豆经浸泡、磨碎(打浆)、加热、分离豆渣、添加凝固剂(凝结剂)而获得我们熟知的豆腐(实际上是一种大豆凝乳)或以大豆蛋白粉(包括大豆分离蛋白和...
  • 一种食用菌即食汤及其制备方法
    本发明公开了一种食用菌即食汤,成分包括食用菌粉、猪骨汤、复合乳化稳定剂、食盐、新鲜双孢蘑菇和水。本发明得到的食用菌汤含有丰富的鲜味氨基酸、核苷酸等鲜味物质,使菌汤在不添加任何鲜味增强剂的情况下,呈现出味道鲜美的特点;同时菌汤含有大量的多...
  • 一种畜禽健康状况数据采集系统
    本发明公开了一种实时畜禽健康状况数据采集系统,由可视化辨识平台、健康信息数据库和传感器网络组成。整个系统为金字塔型结构,它的传感器网络处于系统底层,包括计步器节点、多角度摄像机、声音传感器节点和环境传感器节点,记录养殖环境数据以及畜禽活...
  • 一种生产四甲基吡嗪的方法及其生产菌株
    本发明公开了一种生产四甲基吡嗪的方法及其生产菌株,具体地说是一种微生物利用还原糖发酵积累前体乙偶姻、以及乙偶姻和氨经非酶促反应合成四甲基吡嗪的两步法生产工艺,属于生物工程技术领域。所述微生物为枯草芽孢杆菌(CCTCC?NO:M?2081...
  • 本发明公布了一种果汁豆奶饮料及其生产方法,其特征在于:以大豆、浓缩哈密瓜汁、浓缩荔枝汁或浓缩木瓜汁等弱酸性果汁为原料,辅以甜味剂、酸味剂、乳化稳定剂,经调配,均质,杀菌、灌装,进而制成一种哈密瓜果汁豆奶饮料。本发明的哈密瓜果汁豆奶饮料兼...
  • 一种无碱驱油用醇酰胺类非离子型表面活性剂的应用,属于胶体与界面化学领域。本发明由脂肪酸单乙醇酰胺加成环氧丙烷和环氧乙烷得到一种醇酰胺类非离子型表面活性剂。加成的环氧丙烷数m为0~10,加成的环氧乙烷数n为0~20,m、n不同时为0。通过...
  • 一种赭曲霉毒素A荧光检测试纸条及其应用,涉及一种量子点标记的适配体的荧光试纸条检测赭曲霉毒素A的方法,属于荧光检测技术领域。本发明试纸条,由下吸水垫(1),量子点偶联Aptamer①(2),streptavidin-biotin-Apt...
  • 本发明公布了一种产乳酸工程菌及其构建方法和应用,属于发酵工程领域。本发明提供的基因工程菌株通过同源重组的方法将来源于Bovine的乳酸脱氢酶(LDH)基因片段整合入S.cerevisiae基因组中,同沉默了菌株自身丙酮酸脱羧酶(PDC1...
  • 本发明涉及一种微胶囊化水产开口饲料的加工方法,其具体为:将饲料心材粉碎至粒径小于25μm后,加水混合,经制粒机制成湿丸,再经流化床干燥包衣机于温度为30~70℃的条件下干燥20~80min;而后将流体状的壁材采用底喷包衣的形式制备成微胶...
  • 一种菊糖果糖转移酶的克隆及其高效表达,属于生物工程技术领域。本发明公开了一种菊糖果糖转移酶(IFTase)基因、其高表达重组大肠杆菌BL21-IFT的构建及诱导高效表达的方法。以产IFTase的金黄节杆菌(Arthrobacter?au...
  • 本发明涉及一种通过环氧丙基三甲基氯化铵对脲醛树脂为囊壁的微胶囊表面阳离子化的方法,该方法包括如下步骤:在室温条件下,在分散溶剂中加入以脲醛树脂为囊壁的微胶囊、NaOH并搅拌均匀,在混合溶液中加入环氧丙基三甲基氯化铵,将反应体系升温至60...