本发明公开了一种吸油烟机及其控制方法，吸油烟机包括拢烟腔组件、第一驱动组件、第二驱动组件以及控制装置，拢烟腔组件包括第一拢烟腔和第二拢烟腔；第一驱动组件位于第一拢烟腔和第二拢烟腔之间，且分别第一拢烟腔和第二拢烟腔连接；第二驱动组件位于拢...

本申请公开了一种文档识别方法及计算机程序产品，涉及数据处理技术领域，其中文档识别方法，包括：识别目标文档的文档复杂度，并确定与文档复杂度适配的文本解析策略；文本解析策略包括轻量模型解析策略、大模型解析策略、轻量协同大模型解析策略中的至少...

本发明涉及智能烹饪技术领域，尤其是涉及一种用于检测蒸汽发生器故障的方法及烹饪设备；蒸汽发生器设置有温度传感器，温度传感器用于检测蒸汽发生器的温度；该方法包括：获取温度传感器采集的第一温度值；本申请的用于检测蒸汽发生器故障的方法，蒸汽发生...

本申请公开了一种离线式多模态传感器功耗控制方法，用于传感器组件、设备的控制装置，传感器组件包括：安装壳体、储能器和信号采集器，安装壳体设于设备的油烟机内腔；储能器、信号采集器分别设于安装壳体内，且分别与控制装置电连接；方法包括：基于信号...

本申请提供一种用于烹饪设备的蒸汽冷凝装置以及烹饪设备，具体涉及厨房设备技术领域。蒸汽冷凝装置包括冷凝壳体、制冷组件以及冷凝管道。冷凝壳体具有冷凝腔，冷凝腔内设有冷却液。制冷组件设置于冷凝壳体的底部，用于对冷却液进行制冷。冷凝管道设置于冷...

本发明提供了一种调料器，涉及调料器的技术领域，本发明提供的调料器包括：瓶体和瓶盖，瓶体底部设置开口，瓶盖与瓶体连接，以封闭开口；瓶盖包括外壳、按压泵组件、联动组件和按钮；按压泵组件与外壳连接；按压泵组件包括可沿竖向伸缩的活塞推杆，按压活...

本申请提供了一种灶具温度探头的温度调节方法和灶具，包括：获取灶具的当前工作档位；根据当前工作档位确定冷却装置的基准运行参数；获取温度探头的实时检测温度，计算实时检测温度与当前工作档位对应的温度阈值之间的温度偏差值；若温度偏差值满足预设补...

本发明提供一种燃气热水器控温方法及系统，在检测到大热负荷调整事件时，控温过程包括：在水温滞后响应阶段，按照加大热负荷值输出；其中，水温滞后响应阶段的持续时长根据当前水流量动态确定；在正常热负荷输出阶段，按照小于或者等于加大热负荷值的正常...

本发明涉及智能烹饪技术领域，尤其涉及一种蒸汽发生器补水的控制方法及蒸汽烹饪设备，该方法应用于蒸汽烹饪设备，蒸汽烹饪设备包括烹饪腔体，烹饪腔体内设置有用于检测烹饪腔体内温度的第一温度传感器。通过实时计算烹饪腔体的温升速率来动态预判蒸汽消耗...

本申请实施例提供一种蒸烤一体机及其控制方法，涉及烹饪技术领域。蒸烤一体机包括内胆、加热器、雾化器模块和控制模块，内胆具有腔体，内胆上设置有多个与腔体连通的进气口，多个进气口沿着第一方向依次间隔设置，加热器安装在腔体内，雾化器模块安装在内...

本发明提供一种烹饪控制方法及多功能烹饪一体机，涉及智能烹饪的技术领域，该方法包括：响应针对于蒸汽炖煮烹饪功能的选择操作，获取待烹饪食材的食材种类信息；基于食材种类信息确定蒸汽炖煮烹饪功能的炖煮加热模式，以及，与食材种类信息匹配的蒸汽模式...

本发明提供了一种终端配置更新系统和方法，包括：云端模块和终端模块；云端模块用于确定终端模块待进入的新环境信息，读取新环境信息的配置信息，将新环境信息的配置信息下发至终端模块；终端模块用于基于新环境信息的配置信息进行配置更新和环境切换。该...

本申请属于家电技术领域，公开了一种烹饪设备及烹饪设备控制方法，该烹饪设备包括内胆、导风罩和温控系统，内胆内具有烹饪腔室，导风罩连通烹饪腔室和外部环境，温控系统的强排风机的进风端连通于烹饪腔室的外部环境，其出风端连通于烹饪腔室；其辅助降温...

本发明公开了一种清洗方法、装置、洗涤槽及存储介质，涉及智能清洗技术领域。该方法应用于洗涤槽，洗涤槽包括安装在不同位置的两个摄像头；该方法包括：分别通过两个摄像头采集待清洗物品的表面图像，并基于各表面图像确定待清洗物品的三维结构；根据三维...

本发明公开了一种清洗机及其清洗控制方法，清洗机包括水槽、出水阀和至少一个清洗装置，水槽用于放置待清洗物品，出水阀位于水槽的上方，清洗装置贴合安装于水槽下方；清洗机的清洗控制方法包括：在确定水槽内放置有待清洗物品时，获取待清洗物品的种类和...

本申请提供一种空气炸锅，涉及烹饪设备技术领域。空气炸锅包括：本体，具有沿竖直方向分层设置的第一腔体和第二腔体；炸桶，能够放置于第一腔体内；炸桶具有烹饪腔；炸网，可旋转地设置于烹饪腔内；电机，可升降地设置于第二腔体内，且电机的输出轴能够伸...

本发明公开了一种焦锅检测方法、装置以及烟机。焦锅检测方法应用于烟机，烟机包括第一颗粒物检测模块和第二颗粒物检测模块，焦锅检测方法包括：在启动第一颗粒物检测模块、关闭第二颗粒物检测模块后，获取当前锅具底部温度，并确定对应的温度上升速率以及...

本发明公开了一种焦锅检测方法、装置以及烟机。焦锅检测方法应用于烟机，烟机包括负离子模块、第一发射器件、第二发射器件和信号接收器件，在烟机开始工作后，启动负离子模块，并控制第一发射器件和第二发射器件间隔设定时间长度交替工作；利用信号接收器...

本技术公开了一种旋钮，应用于灶具，其包括：旋钮外壳，包括旋钮环以及封闭所述旋钮环一端开口的旋钮盖，所述旋钮环的内壁上具有多个平行于所述旋钮外壳的中轴线并且沿周向间隔布置的固定筋；旋钮内芯，位于所述旋钮外壳内，所述旋钮内芯的外周面上具有多...

本技术提供了一种锅盖及烹饪设备，涉及厨房电器的技术领域，本技术提供的种锅盖所述锅盖上设置有第一位置检测件，所述第一位置检测件与锅具上的第二位置检测件配合检测所述锅盖是否旋转到位，其中，所述第一位置检测件和第二位置检测件二者中的一者为能够...