本发明实施例提供了一种智能餐饮的餐具管理方法。该方法包括：在每个用于盛装菜品的餐具上设置用于区分不同餐具的标识；确定所述餐具与用户的点餐订单之间的对应关系并进行配餐以形成待烹饪菜品；将所述待烹饪菜品放入智能烹饪终端中；启动所述智能烹饪终...

本发明实施例提供了一种智能餐饮的取餐勘误方法。该方法包括：根据用户的点餐指令，生成对应的点餐订单；采集所述点餐订单，确定待烹饪的菜品；根据所述待烹饪菜品的烹饪要求，智能化确定每一个所述待烹饪菜品的烹饪位置以及智能烹饪终端的烹饪工序；启动...

本发明实施例提供了一种智能餐饮的取餐方法。该方法包括：根据用户的点餐指令，生成对应的点餐订单；采集所述点餐订单，确定待烹饪的菜品；根据所述待烹饪菜品的烹饪要求，智能化确定每一个所述待烹饪菜品的烹饪位置以及智能烹饪终端的烹饪工序；在所述待...

本发明实施例提供了一种智能餐饮的零售方法。该方法包括：根据用户的点餐指令，生成对应的点餐订单；采集所述点餐订单，确定待烹饪的菜品；根据所述待烹饪菜品的烹饪要求，智能化确定每一个所述待烹饪菜品的烹饪位置以及智能烹饪终端的烹饪工序；在所述待...

本发明实施例提供一种用户个性化全过程跟踪的智能烹饪方法。该方法包括：采集用户的点餐订单，确定所有待烹饪的菜品；获取每个点餐订单的用户偏好；根据所述待烹饪菜品的菜品特点以及对应点餐订单的用户偏好，确定所述待烹饪菜品的烹饪要求；根据所述待烹...

本发明实施例提供一种智能餐饮的配送方法。其中，该配送方法包括：在每个加工柜上设置用于区分不同的加工柜的标识；根据用户的点餐订单智能化确定每个所述加工柜对应的菜品清单；读取所述加工柜上的标识以确定所述加工柜对应的菜品清单；根据所述菜品清单...

本发明实施例提供了一种智能餐饮的菜品识别方法。其中，该方法包括：采集用户的点餐订单，确定所有待烹饪的菜品；根据所述待烹饪菜品的烹饪要求，智能化确定每一个所述待烹饪菜品摆放的位置以及智能烹饪终端的烹饪工序；记录每一个所述待烹饪菜品摆放的位...

本发明实施例提供一种智能餐饮的烹饪方法。该方法包括：采集用户的点餐订单，确定所有待烹饪的菜品；根据所述待烹饪菜品的烹饪要求，智能化确定每一个所述待烹饪菜品的烹饪位置以及智能烹饪终端的烹饪工序；在所述待烹饪菜品放入所述智能烹饪终端后，启动...

本发明实施例提供了一种智能餐饮的菜品识别方法。其中，该方法包括：使用设置有标识的菜品容器盛装菜品原料进行配餐，以获得对应的待烹饪菜品，所述标识用于区分不同的菜品；在所述待烹饪菜品放入所述智能烹饪终端并启动所述智能烹饪终端进行烹饪；在烹饪...

本实用新型提供一种蒸汽加热容器盖子及蒸汽加热容器，其中，所述蒸汽加热容器盖子包括顶壁，顶壁设置有至少一个加强筋；加强筋由顶壁局部向下方凹陷形成；其中，顶壁局部凹陷后其上表面形成用于排水的槽体。本实用新型的蒸汽加热容器盖子的顶壁设置加强筋...

本实用新型实施例涉及一种智能蒸柜的自动清洗装置，所述智能蒸柜包括蒸柜箱体以及安装在所述蒸柜箱体内的加热水箱，所述自动清洗装置包括：清洗液储液罐、清洗液定量泵、排水管道和排水电磁阀；所述清洗液储液罐内盛装清洗液；所述清洗液定量泵的进液口与...

本实用新型实施例涉及一种抽屉液体回收装置，所述抽屉液体回收装置包括：箱体、蒸屉、蒸汽发生器、导水槽和液体刷；所述箱体内滑设一个或多个所述蒸屉，待加热物容置于所述蒸屉内；所述蒸汽发生器的蒸汽出口设置于所述箱体内部的一边；所述蒸汽发生器产生...

本实用新型实施例涉及一种内循环式加热装置，内循环式加热装置包括：箱体、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置和回流道；蒸汽发生器的蒸汽出口设置在箱体内部的一边；蒸汽发生器产生的热蒸汽对箱体内的待加热物进行加热；蒸汽循环驱动装置的进汽口设置于箱体内...

本实用新型实施例涉及一种蒸汽内循环加热蒸箱，所述蒸汽内循环加热蒸箱包括：箱体、蒸屉、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置和回流道；所述箱体内滑设一个或多个所述蒸屉；所述蒸汽发生器的蒸汽出口设置在所述箱体内部的一边；所述蒸汽发生器产生的热蒸汽对所...

本实用新型实施例涉及一种密闭式抽屉，所述密闭式抽屉包括抽屉本体、密封环、把手和锁紧块；所述抽屉本体包括前面板、两个侧板、后面板和底板；两个所述侧板设置于所述前面板和所述后面板之间，所述底板的四边分别与所述前面板、两个侧板和后面板相连；当...

本实用新型实施例涉及一种用于智能蒸柜风扇的密封装置，所述智能蒸柜包括蒸柜箱体、电机、风扇，所述电机通过电机底座安装在所述蒸柜箱体外，所述电机的电机转轴穿设所述蒸柜箱体，所述风扇安装于所述电机转轴的一端并置于所述蒸柜箱体内，所述密封装置包...

本实用新型实施例涉及一种冷凝回收装置，冷凝回收装置包括：箱体、蒸汽发生器、冷凝器和水柱管；蒸汽发生器的蒸汽出口设置于箱体内部的一边；冷凝器的进汽口与箱体的内部连通；箱体排出的热蒸汽通过冷凝器冷却成液体；水柱管的一端与冷凝器的出液口相连，...

本实用新型实施例涉及一种智能环保蒸箱，包括：箱体、密封门、蒸格、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、回流道、压力传感器、温度传感器、升温调节阀、冷凝器和控制电路；密封门设置于箱体的表面；蒸格容置于箱体内；蒸汽发生器的蒸汽出口设置于箱体内部的一...

本实用新型实施例涉及一种节能环保蒸柜，包括：柜体、多个蒸屉、蒸汽发生器、回流道、蒸汽循环驱动装置、压力传感器、温度传感器、升温调节阀和控制器；柜体包括发生器容纳腔、蒸汽腔和回流腔；多个蒸屉容置于柜体内；蒸汽发生器安设于发生器容纳腔内；蒸...