一种智能环保蒸箱制造技术

本实用新型专利技术实施例涉及一种智能环保蒸箱，包括：箱体、密封门、蒸格、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、回流道、压力传感器、温度传感器、升温调节阀、冷凝器和控制电路；密封门设置于箱体的表面；蒸格容置于箱体内；蒸汽发生器的蒸汽出口设置于箱体内部的一边；蒸汽循环驱动装置的进汽口置于箱体内顶部的另一边；蒸汽发生器产生的热蒸汽对蒸格上的待加热物进行加热，然后热蒸汽在蒸汽循环驱动装置的驱动下，经回流道返回箱体内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边；压力传感器和温度传感器设置于箱体内，测量箱体内的压力和温度并产生压力信号和温度信号；将压力信号和温度信号反馈到控制电路；升温调节阀与箱体的内部导通，调整箱体内的压力和温度的平衡。

An Intelligent Environment-friendly Steam Tank

【技术实现步骤摘要】
一种智能环保蒸箱
本技术涉及蒸柜设备
，尤其涉及一种智能环保蒸箱。
技术介绍
目前，现有的电热蒸箱通常采用在高压状态中加热待加热物或在常压状态中加热待加热物的方式工作。采用在高压状态中加热待加热物的电热蒸箱，其箱体内的气压会随着箱体内的温度的升高而升高，高压蒸箱箱体的成本要高很多，操作不方便，且有箱体爆炸的安全隐患。而采用在常压状态中加热待加热物的电热蒸箱，由于箱体内的温度和压力存在一定的比例关系，为保持箱体内的温度可以达到一定高度，电热蒸箱需要对外释放蒸汽，使得电热蒸箱在工作时非常损耗能源，对环境污染也很大。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种智能环保蒸箱，既能够提高热蒸汽的利用率，节约加热能耗，又能减少水蒸汽的排放，使得蒸箱更加节能、安全、环保。为实现上述目的，本技术提供了一种智能环保蒸箱，所述智能环保蒸箱包括：箱体、密封门、蒸格、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、回流道、压力传感器、温度传感器、升温调节阀、冷凝器和控制电路；所述密封门设置于所述箱体的表面，与所述箱体构成密闭结构；所述蒸格容置于所述箱体内；所述蒸汽发生器的蒸汽出口设置于所述箱体内部的一边；所述蒸汽循环驱动装置的进汽口设置于所述箱体内顶部的另一边；所述蒸汽发生器产生的热蒸汽对所述蒸格上的待加热物进行加热，然后所述热蒸汽在所述蒸汽循环驱动装置的驱动下，经所述回流道返回所述箱体内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边，对所述待加热物进行循环加热；所述压力传感器和温度传感器设置于所述箱体内，测量所述箱体内的压力和温度并产生压力信号和温度信号，将所述压力信号和所述温度信号反馈到所述控制电路；所述升温调节阀与所述箱体的内部连通；通过所述升温调节阀调节所述箱体内的泄压流量，调整所述箱体内的压力和温度的平衡；所述冷凝器设置在所述升温调节阀的出口，所述箱体里的经所述升温调节阀溢出的热蒸汽通过所述冷凝器冷却成水。优选的，所述蒸汽循环驱动装置包括页扇和电动机；所述页扇设置于所述箱体内；所述电动机设置于所述箱体外；所述电动机的轴部穿过所述箱体的侧壁与所述页扇相连。优选的，所述密封门和所述蒸格均为多个，一个所述密封门与一个所述蒸格形成一个抽屉蒸格，所述密封门形成所述抽屉蒸格的前面板，在所述抽屉蒸格完全抽出所述箱体时，所述抽屉蒸格的后面板与所述箱体相互嵌合。进一步优选的，所述抽屉蒸格还包括蒸格密封装置，当所述抽屉蒸格抽出所述箱体时，通过所述蒸格密封装置对所述抽屉蒸格的底板进行密封。优选的，所述升温调节阀为手动流量调节阀或电动流量调节阀；所述控制电路通过控制所述电动流量调节阀动态调整泄压流量，来使所述蒸汽发生器加大或减小工作功率，从而调整所述箱体内压力和温度的平衡。优选的，所述蒸汽发生器包括开口水箱和加热器；所述加热器容置于所述开口水箱内，或设置于所述开口水箱外。进一步优选的，所述智能环保蒸箱还包括水柱管，通过所述水柱管对经所述冷凝器形成的冷凝水进行回收，所述水柱管的回收水能通过其出口导入所述蒸汽发生器的所述开口水箱内。本技术提供的一种智能环保蒸箱，通过在箱体侧壁设置回流道的方式，使得上升的热蒸汽可以在蒸汽循环驱动装置的驱动下返回至箱体内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边，在箱体内形成热蒸汽的内循环，对箱体内置的待加热物进行加热，增热蒸汽的利用率，节约加热能耗。同时，箱体中的升温调节阀在常压下能够关闭密封蒸箱，而当箱体气压达到气压阈值时，其自动微量泄压，使蒸汽发生器继续工作，实现温度的进一步提升，以达到所需的加热温度，并对微量泄压所排放的热蒸汽进行回收利用。本技术提供的智能环保蒸箱，既能够提高热蒸汽的利用率，节约加热能耗，又能减少水蒸汽的排放，使得蒸箱更加节能、安全、环保。附图说明图1为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的一种结构示意图；图2a为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的单门多格结构示意图；图2b为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的多门多格结构示意图；图3为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的工作过程示意图；图4a为本技术实施例提供的蒸格的一个实施例的结构示意图；图4b为本技术实施例提供的蒸格的另一个实施例的结构示意图；图5为本技术实施例提供的智能环保蒸箱内水蒸汽的气压与温度的关系的示意图；图6a为本技术实施例提供的活动插销的一个实施例的结构示意图；图6b为本技术实施例提供的活动插销的另一个实施例的结构示意图；图7为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的另一种结构示意图。具体实施方式下面通过附图和实施例，对本技术的技术方案做进一步的详细描述。为了更好的体现本技术的技术特点以及帮助理解本技术的技术目的，从而达到良好的技术效果，将现有技术中的蒸箱与本技术中的智能环保蒸箱的不同之处描述如下：目前，用户在使用现有技术中的蒸箱对蒸箱内的待加热物进行加热时，蒸箱内的热蒸汽只会从蒸箱底部向上单向流动，在单向流动过程中，热蒸汽会与待加热物进行热交换，从而由下至上的热蒸汽的温度越来越低，加热不均匀，且热蒸汽的大量产生会增加蒸箱内的压力，如果不进行泄压，蒸箱内的压力到达一定的压力值时，一方面，热蒸汽温度的增长值随着气压的升高而降低，使得热蒸汽的温度不能继续上升，不能对待加热物充分加热；另一方面，热蒸汽的流动性随着蒸箱内压力的增大而减弱，使待加热物受热不均匀，加热效果变差，因此，要想保证蒸箱的加热效果，蒸箱在加热待加热物时需要向箱外释放大量的水蒸汽。水蒸汽的释放不但非常消耗能源，还会对环境造成严重的污染，为了防止蒸箱对环境的污染，通常是把蒸箱制作成密闭的箱体，但密闭的箱体有一定的压力极限，到达一定的压力后不能继续加热，温度上不去，热蒸汽也不会流动，待加热物体受热不均匀且加热不充分。同时，现有技术中的加压锅在低压环境中使用，内压较高，箱体需要进行加固，从而使加压锅能够承受内外的压力差。正常加压锅在平原地区锅内压力与室内大气压类似均为一个大气压，在高原地区使用时提高水沸点，箱内压力依旧保持一个大气压，而环境内大气压只有0.6至0.7个标准大气压，因此，所谓高压加热是相对高压，不是绝对高压。本技术在箱体内的蒸汽温度受限于蒸汽压力达到极限时，通过升温调节阀微量调节蒸汽泄放，从而重新调整箱体内的压力和温度的平衡，使得箱体内热蒸汽的温度可以继续提高，以达到设定的加热温度。这样可以在控制热蒸汽最少的泄放量的条件下，满足加热要求，既减少蒸汽排放对环境的污染，满足在室内场所的使用要求，还可以有效的节约蒸箱在使用时所消耗的能源，此外，通过蒸汽循环驱动装置对热蒸汽进行循环驱动，利用热蒸汽循环提高加热效果，使蒸箱里的待加热物加热均匀。可以理解的是，下述所描述的具体实施例仅用于解释本技术，而非对本技术的限定。另外还需要说明的是，为了便于表述，附图中仅示出了与本技术相关的部分而非全部结构。实施例一：图1为本技术实施例提供的智能环保蒸箱的一种结构的示意图，本技术实施例提供的智能环保蒸箱包括：箱体1、密封门2、蒸汽发生器4、蒸汽循环驱动装置5、回流道6、压力传感器7、温度传感器8、升温调节阀9和控制电路10。箱体1为整个智能环保蒸箱的壳体。优选的，箱体1采用不锈钢材料制成。密封门2设置于箱体1的表面，密封门2扣合于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能环保蒸箱，其特征在于，所述智能环保蒸箱包括：箱体、密封门、蒸格、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、回流道、压力传感器、温度传感器、升温调节阀、冷凝器和控制电路；所述密封门设置于所述箱体的表面，与所述箱体构成密闭结构；所述蒸格容置于所述箱体内；所述蒸汽发生器的蒸汽出口设置于所述箱体内部的一边；所述蒸汽循环驱动装置的进汽口设置于所述箱体内顶部的另一边；所述蒸汽发生器产生的热蒸汽对所述蒸格上的待加热物进行加热，然后所述热蒸汽在所述蒸汽循环驱动装置的驱动下，经所述回流道返回所述箱体内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边，对所述待加热物进行循环加热；所述压力传感器和温度传感器设置于所述箱体内，测量所述箱体内的压力和温度并产生压力信号和温度信号，将所述压力信号和所述温度信号反馈到所述控制电路；所述升温调节阀与所述箱体的内部连通；通过所述升温调节阀调节所述箱体内的泄压流量，调整所述箱体内的压力和温度的平衡；所述冷凝器设置在所述升温调节阀的出口，所述箱体里的经所述升温调节阀溢出的热蒸汽通过所述冷凝器冷却成水。

【技术特征摘要】
1.一种智能环保蒸箱，其特征在于，所述智能环保蒸箱包括：箱体、密封门、蒸格、蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、回流道、压力传感器、温度传感器、升温调节阀、冷凝器和控制电路；所述密封门设置于所述箱体的表面，与所述箱体构成密闭结构；所述蒸格容置于所述箱体内；所述蒸汽发生器的蒸汽出口设置于所述箱体内部的一边；所述蒸汽循环驱动装置的进汽口设置于所述箱体内顶部的另一边；所述蒸汽发生器产生的热蒸汽对所述蒸格上的待加热物进行加热，然后所述热蒸汽在所述蒸汽循环驱动装置的驱动下，经所述回流道返回所述箱体内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边，对所述待加热物进行循环加热；所述压力传感器和温度传感器设置于所述箱体内，测量所述箱体内的压力和温度并产生压力信号和温度信号，将所述压力信号和所述温度信号反馈到所述控制电路；所述升温调节阀与所述箱体的内部连通；通过所述升温调节阀调节所述箱体内的泄压流量，调整所述箱体内的压力和温度的平衡；所述冷凝器设置在所述升温调节阀的出口，所述箱体里的经所述升温调节阀溢出的热蒸汽通过所述冷凝器冷却成水。2.根据权利要求1所述的智能环保蒸箱，其特征在于，所述蒸汽循环驱动装置包括页扇和电动机；所述页扇设置于所述箱体内；所述电动机设...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈梓平，曾锦发，黄磊，
申请(专利权)人：广东因特厨信息技术有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44