广东省微生物研究所专利技术

广东省微生物研究所共有420项专利

  • 本发明公开了一种西餐调味果汁及其制备方法。本发明通过将新鲜热带亚热带水果原料荔枝、龙眼或芒果烫漂灭酶、添加异维生素C和没食子酸丙酯进行抗氧化处理,再加入食盐、谷氨酸钠、I+G、葡萄糖、蔗糖、苹果酸等调味单元,并加入羧甲基纤维素、阿拉伯胶...
  • 本发明公开了一种复合风味调味料及其生产方法。本发明利用北虫草和鸡肉为主要原料,通过超声波破碎提高营养物质和风味物质的提取率,再通过复合蛋白酶酶解,后添加亮氨酸等辅料进行热反应,生产一种风味独特并具有良好保健功能的高档调味料——北虫草风味...
  • 本发明公开了一种根围金黄杆菌及其应用。本发明分离得到了一种能够产纤维素酶的新的细菌——根围金黄杆菌(Chryseobacterium?rhizosphaerae)GIMN1.005,该菌于2009年10月20日保藏于中国典型培养物保藏中...
  • 本发明所述的金福菇室内无土栽培法涉及食用菌的栽培。其包括先将金福菇菌种无菌接种于塑料袋中,待塑料袋培养至35~40d后,准备底部有穿孔的栽培筐,在栽培筐底部铺一层1cm厚的陶土,然后在陶土上放置9个塑料袋,再在塑料袋上铺一层3cm厚的陶...
  • 本发明的一种广东虫草子实体培养基,其特征是由大米和营养液按大米1g和营养液1~2mL的比例组成,其中每升营养液由碳源10~30g,氮源5~15g,钾盐5~10g,以及余量的水组成,pH6.0~7.5,所述的碳源是蔗糖或麦芽浸出物或葡萄糖...
  • 本发明的具有抗疲劳作用的菌物复合剂,其特征是由灵芝粉末40%~80%,树舌粉末5%~45%,蛹虫草粉末5%~40%,以及猴头菇粉末和木耳粉末和灰树花粉末和姬松茸粉末和香菇粉末和云芝粉末的混合物10%~30%组成的菌物粉末复合剂,或由灵芝...
  • 一种食用菌栽培筐及食用菌筐式集成栽培法,以可堆叠的食用菌栽培筐为栽培容器,在食用菌整个生产工艺上采用栽培筐的整体、集成移动方式,采用堆叠的栽培筐替代床架作为养菌和出菇的平台,通过栽培筐的窗口和上部空间满足食用菌子实体生长、小气候调节和成...
  • 本实用新型涉及盘管式液体菌种培养器,罐体顶盖设有进料口、排气阀、安全阀和压力表,罐体上设有可视窗,罐体侧面设有温度探测棒,罐体底部设有出料口,所述的罐体顶盖与罐体分离,罐体顶盖上设有螺栓,进气口与罐体空气过滤器连接,罐体内安装有隔板,罐...
  • 本发明公开了一种检测水源水遗传毒性物质的简易方法,包括以下步骤:将菌株TA1535接种到液体LB或者营养肉汤培养基里,振荡培养,用无菌水调整菌悬液浓度至OD↓[595]为0.2-0.3,得菌悬液;取至少四个浓度梯度的水样样品浓缩物,分别...
  • 本发明公开了一种金黄色葡萄球菌的多重PCR-MIX快速检测试剂盒及检测方法,该试剂盒主要包括有:PCR MIX,该PCR MIX含有:2×PCR buffer,1.0~3.0mmol/L MgCl↑[2],180~220μmol/L d...
  • 本发明提供了一种全面、高效的瓶装饮用水溴酸盐控制方法。本发明方法由活性炭(GAC)吸附技术、UV辐射技术、CO↓[2]投加技术和多点臭氧投加技术综合组成。GAC的选型、UV辐射强度、投加CO↓[2]的量、多点臭氧投加的选择应用与组合,以...
  • 本发明公开了一种提高益生菌活菌数的方法,包括以下步骤:北虫草提取物的制备;发酵培养基的配制:每100升常规发酵乳酸菌培养基中添加2-20kg北虫草提取物,调pH为5.0-7.5,灭菌即得发酵培养基;益生菌的发酵培养。本发明将经过水解酶解...
  • 本发明公开了一种乳酸链霉菌Streptomyces lactis GIMN4.001,该链霉菌已在中国典型培养物保藏中心保藏,保藏日期为2008年11月10日,保藏编号为CCTCC No.M208214。本发明的乳酸链霉菌的代谢产物上清...
  • 本发明涉及一种复合生物防腐剂及其制备和应用,所述的复合生物防腐剂,每100g中含有:ε-多聚赖氨酸20-80g、乳酸链球菌素1-30g、纳它霉素1-20g、尼箔金酯1-20g、丙酸钠1-10g、抗坏血酸0.01-0.5g、苹果酸5-20...
  • 本发明公开了一种大宝山伯克霍尔德菌(Burkholderia dabaoshanensis GIMN1.004),该菌已在中国典型培养物保藏中心保藏,保藏日期为2009年5月10日,保藏编号为CCTCCNo.M209109。本发明大宝山...
  • 本发明公开了一种冷水可凝的培养基凝固剂及其制备方法,培养基凝固剂该主要由以下重量份的原料制备而成:黄原胶、瓜尔豆胶的质量比为1∶0.5-1.5混合;聚丙烯酸钠和刺槐豆胶质量比,1∶7-10,混合;上述比例的黄原胶和瓜尔豆胶的混合物与聚丙...
  • 本发明涉及一种厌氧氨氧化处理低浓度氨氮废水的方法,其特征是在厌氧条件下,将含厌氧菌的污泥接种到厌氧折流板反应器中,将氨氮和亚硝酸盐氮的浓度均为10~20mg/L的弱碱性氨氮废水通过进水储瓶进入厌氧折流板反应器,用恒流蠕动泵控制水力停留时...
  • 本发明公开了一种提高益生菌活菌数的方法,所述方法为将北虫草提取物加入常规乳酸菌发酵培养基中,发酵培养乳酸菌菌种8-24小时后,采用常规稀释平板厌氧培养法进行活菌数测定,本发明将经过水解酶解浓缩制得的北虫草提取物作为营养物质添加到常规乳酸...
  • 本发明公开了一种微生态制剂及其制备方法,所述微生态制剂主要由以下重量份的原料组成:北虫草反应物5-50份,乳酸菌冻干粉20-80份,双歧因子5-20份,及维生素0.2-5份,所述北虫草反应物的组成为:北虫草提取物100g,丙氨酸0.1-...
  • 本发明涉及一种铅绿褶菇子实体的生产方法,其特征是将野生或人工栽培的铅绿褶菇(Chlorophyllum molybdites(Meyer.:Fr.)Massee)子实体接种至斜面综合PDA培养基分离培养,然后将扩大培养获得的斜面母种在液...