本发明公开了一种香辣鸡肉丁及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：鸡肉80-100、辣椒面2-4、豆豉3-4、小麦蛋白粉2-3、茶树菇5-8、白芷叶0.2-0.3、罗勒0.3-0.5、马齿苋0.3-0.6、熟地黄0.2-0.3、洋葱4-...

本发明公开了一种掏空牛内脏专用工作台：具有支架，支架上端安装有站立台，站立台中部一侧开有梯形缺口，梯形缺口下方安装有下水收集抽屉，站立台侧边安装有阶梯，站立台上端侧边设有栏杆；站立台上方安装有金属框架，金属框架内设置有电机带动的金属链条...

本实用新型公开了一种牛肉混合清洗装置，包括架体：架体上方安装有转动筒，转动筒的筒体分为前后两段，前段为圆锥筒体，前后两段筒体分别由安装在架体下端的电机带动并可相对独立转动，前后两段筒体之间结合处安装有密封圈，前后两段筒体下方均安装有液压...

本实用新型公开了一种牛肉自动翻面风干装置，包括机架：机架上端安装有若干段传送带，传送带之间呈阶梯式排列，每段传送带侧边均安装有风机支架，风机支架上固定安装有风机，风机位于传送带正上方，风机的出风口正对传送带；传送带的末端安装有入料筐；风...

本实用新型公开了一种牛骨自动锯开装置，包括台面：台面上方安装有支架，左侧支架下端安装有固定挡板，右侧支架下端安装有固定座，固定座上开有螺纹孔，螺纹孔内安装有调节螺纹杆，调节螺纹杆后端安装有把手，调节螺纹杆前端安装有顶块；支架旁安装有电机...

本实用新型公开了一种牛肉蒸煮搅拌装置，包括架体：架体上方安装有蒸汽箱，蒸汽箱上方安装有锅体，锅体上方安装有高架，高架下端安装有电机带动的转盘，转盘下端连接安装有转动杆，转动杆底部通过螺栓安装有连接杆，连接杆前端固定安装有搅拌叶片；架体的...

本实用新型公开了一种牛肚清洗装置，包括底座、桶体：底座上端安装有桶体，桶体下方安装有电机，电机转轴连接到转动杆，转动杆向上伸入桶体内，转动杆上套装有清洗罩，所述清洗罩为若干细钢杆围成的半球型罩体，中心部位为实心圆盘；底座上端还安装有加压...

本实用新型公开了一种牛肉绞肉装置，包括机壳：机壳顶部设有入料口，入料口上安装有栏杆，机壳内中部安装有电机带动的螺杆，螺杆上设置有螺旋的叶片，叶片中部设置有中断切口，螺杆前端安装有斧状刀片，螺杆前端顶部安装有带孔盘。所述斧状刀片为圆盘形，...

本实用新型公开了一种牛肉切丝装置，包括机壳：机壳顶部为平面，平面上开有入料口，机壳中部入料口正下方位置安装有一对转动辊子，转动辊子由安装在机壳底部的电机带动，且两辊子转动方向相反，辊子外表面设置有若干刀片轮，两辊子的刀片轮之间相互间隔排...

本实用新型公开了一种袋装牛肉抽真空封膜装置，包括机壳：机壳上表面安装有横向的金属加热条，金属加热条之间的机壳上开有若干抽风孔，机壳内安装有抽风机；机壳侧边安装有转动轴，转动轴上安装有空心金属压块，空心金属压块内安装有电热装置；转动轴由电...

本实用新型公开了一种牛肉高温灭菌装置，包括架体：架体上方安装有筒体，筒体内固定安装有肉块放置座，所述肉块放置座为不锈钢制成的空心盒体，盒体各表面均开有若干圆孔，筒体侧壁上下左右均安装有沿筒体轴向排列的若干蒸汽喷头，蒸汽喷头通过管道连接到...

本发明公开了一种麻辣羊肉粒及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：羊肉65-85、沙棘油3-5、辣椒油1-2、榨菜2-3、菠萝肉4-6、酸角4-6、霜桑叶0.4-0.6、香蜂草0.2-0.3、山黄皮0.1-0.3、肉豆蔻0.1-0.2、...

本发明公开了一种清真牛肉颗粒及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：牛肉80-120、洋槐花8-12、葱末4-8、阳荷花苞4-6、番茄酱4-6、麦芽糊精4-6、石榴汁5-8、山楂5-8、茶鲜叶适量、地灵根0.2-0.3、向日葵叶0.3-...

本发明公开了一种香辣羊肉粒及其加工方法，其由以下原料制成：羊肉、红糖、红曲米、红茶、枸杞粉、小麦胚芽粉、打抛叶、云木香、甘松、佛手、黄芪、当归、巧克力粉、剁椒、老姜、葱白粉、蒜末、葡萄酒、椒盐、玉米胚芽油、风味营养剂。本发明制得的香辣羊...

本发明公开了一种清真五香牛腱及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：牛腱65-85、柚核0.2-0.4、鸡蛋花0.2-0.3、菟丝子0.1-0.3、茯苓0.3-0.5、孔雀草0.1-0.2、莱菔子0.2-0.3、桑葚酱2-4、核桃仁3-...

本发明公开了一种炸酱鸡肉颗粒及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：鸡肉86-112、柑橘皮5-8、高汤8-12、青钱柳叶3-6、红薯5-8、南瓜4-6、梨汁酒8-12、玉米粉4-8、纳豆5-8、萱草花0.2-0.3、厚朴花0.2-0....

本发明公开了一种清真卤香牛肉及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：牛肉86-100、桂皮0.2-0.3、陈皮0.2-0.4、香叶0.1-0.2、红椒5-8、老姜4-6、桂花茶粉3-5、苦瓜粉4-8、糜子粉4-6、月见草0.3-0.4、...

本发明公开了一种炸酱牛肉颗粒及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：牛肉65-80、红烧酱油1-3、黄豆酱5-8、柚子皮6-12、冰糖5-8、岗梅根0.1-0.2、败酱草0.2-0.3、菱角壳0.1-0.2、枸杞叶0.2-0.3、布渣叶...

本发明公开了一种清真五香牛肉及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：精瘦牛肉60-80、葵花仁8-10、花生仁8-10、青小麦6-8、蜂蜜10-12、薄荷叶0.2-0.4、砂仁0.3-0.5、麦门冬0.2-0.4、沙枣花0.2-0.3、...

本发明公开了一种香辣牛肉颗粒及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：牛肉50-85、花椒粉0.4-0.6、燕麦粉6-10、山药汁8-10、沙茶酱5-8、鱼肉6-8、蟹黄3-5、鱼腥草0.2-0.3、绞股蓝0.2-0.3、玉竹0.2-0....