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安徽程嫂食品有限公司专利技术
安徽程嫂食品有限公司共有7项专利
五香味黑豆香干及其加工工艺制造技术
本发明公开了五香味黑豆香干及其加工工艺,涉及香干加工领域,通过黑豆的选取与清洗、豆浆的制备、煮浆、进行点卤、划脑,把豆腐划碎,再进行上包、加压成型、制备卤水、入味、装袋,得到了五香味黑豆香干,口味鲜美,极具有香干的原始风味,又具有柠檬和...
农家醋蒜的加工工艺及设备制造技术
本发明公开了农家醋蒜的加工工艺及设备,涉及食品加工领域,该农家醋蒜的生产过程中使用一种农家醋蒜的加工设备来腌制农家醋酸,该加工设备通过顶升气缸实现密封板以及密封板上的安装柱上下移动,密封板能将腌制箱密封形成良好的无氧环境,便于发酵,安装...
一种桂花醋蛋生产用高温蒸煮设备制造技术
本发明涉及一种桂花醋蛋生产用高温蒸煮设备,包括支撑架与主架体,所述支撑架的左侧外表面靠近上端位置设置有控制面板,且支撑架呈U型结构,U型结构的所述支撑架中间设置有蒸煮锅,所述蒸煮锅与支撑架之间活动连接有转动杆,所述蒸煮锅的内部底端位于中...
野生黑豆丸的加工工艺及设备制造技术
本发明属于黑豆丸加工技术领域,用于解决目前在黑豆丸的加工过程中,设备占地面积大,设备投入成本和运行成本大,在众多工序的加工过程中需要对原料进行多次输送,加工效率低,人工成本和加工成本大的问题,具体是野生黑豆丸的加工工艺及设备,加工设备包...
一种桂花醋蛋的生产工艺及设备制造技术
本发明涉及醋蛋技术,用于解决不锈钢材质加热锅高温蒸煮过程中易产生有害物质、醋泡后鸡蛋蛋壳薄弱易在受压后发生破裂和油污阻碍热量传导的问题,具体为一种桂花醋蛋的生产工艺及设备,包括控制箱、支撑架和外加热锅;本发明通过耐热陶瓷材质的内加热锅与...
萝卜筛选加工设备制造技术
本实用新型公开了一种萝卜筛选加工设备,称重筛选器位于第一传送带和第二传送带之间,称重筛选器上的托盘低于第一传送带的下料端且高于第二传送带的上料端;回收箱位于第一传送带下方且与第二传送带分别置于称重筛选器两边,称重筛选器上的托盘能够托住第...
食品蒸煮加工装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种食品蒸煮加工装置,包括蒸煮池、加热管、蒸煮笼屉、冷却池和引风罩;蒸煮池内设置有加热管,蒸煮笼屉架设在蒸煮池上方,位于最低端的蒸煮笼屉与蒸煮池边缘上设有可旋转的笼屉架,以使得笼屉架能够带动蒸煮笼屉以自身中心轴线为轴转动...
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